Listy vavřínu jsou oblíbené ve vydatné kuchyni. Jakou péči je zapotřebí, abyste je mohli sklízet na vlastní zahradě?
Repot vavřín
Většinou kvůli mrazu není jiná možnost než ta skutečná vavřín (Laurus nobilis) pěstovat v květináči. Pak byste měli dbát na to, aby se rostlině pravidelně dopřával čerstvý substrát a nová větší nádoba. Optimální doba pro přesazování je brzy na jaře před novým růstem. Rostlina by však měla být stále chráněna před mrazem. Vytvoří dobrý, výživný substrát, jako je naše Plantura bez rašeliny Organická univerzální půda přihnojování již většinou není nutné. Při přesazování byste měli jemnou kořenovou síť koule seškrábat ručním háčkem. To podporuje tvorbu nových kořenů a usnadňuje dobýt nový substrát a živiny, které obsahuje. Po přesazení je třeba vydatně zalít, aby substrát sedl a nevyschl starý kořenový bal.
Přezimující vavřín
Vavřín koření má velký problém: teploty pod nulou. Některé odrůdy odumírají při teplotách mírně pod nulou, jiné jsou podmíněně mrazuvzdorné do -10 °C. Abyste však v oblastech ohrožených mrazem neriskovali, měl by se pravý vavřín od počátku pěstovat v květináči. Pak není těžké ani přezimování. Vše, co potřebujete, je nemrznoucí a světlé místo pro chladné zimní měsíce. V žádném případě však nezapomínejte bobek zalít. Protože i v zimě může uschnout a tím nenávratně ztratit své tmavě zelené olistění. V teplejších oblastech, jako je Dolní Porýní nebo Bodamské jezero, může stačit zabalení do ochranného rouna, aby se keř citlivý na chlad dostal přes zimu.
Správně ustřihněte vavřín
Mělo by se pravidelně zastřihávat. To udržuje vavřín v pěkném růstovém návyku. Nešetřete však námahou a pro pohodlí použijte místo motorových nůžek na živý plot ruční nůžky. Svými hrubě se pohybujícími noži trhají listy, které ještě zbyly na keři. Rány představují vstupní body pro nebezpečné patogeny. Měsíc březen je ideální čas na prořezávání. Tvarovací opatření tak lze snadno kombinovat s přesazováním. Dřevo lze upravit téměř do jakéhokoli tvaru a podle vkusu inspirovat jako okrasné topiárium na zahradě nebo terase. Byl keř z Blízkého východu přes zimu zanedbaný z hlediska zálivky a zanechala příliš mnoho listů, lze ji zároveň radikálně seříznout zpět k hlavním výhonům vůle. To může možná zachránit vavřín a podpořit nový růst.
Zalévání a hnojení jsou další důležitá opatření pro péči o rostliny. Tento článek poskytuje informace o Nalít a pohnojit téma vavřín.
