Bylinky do stínu

Všechny rostliny potřebují ke svému růstu světlo, ale některé potřebují méně než jiné. Zde najdete návrhy bylinek, které rostou ve stínu a jsou vhodné na zahradu nebo balkon.

Jsou na každé zahradě. Stinná místa, kde ve skutečnosti nic nechce růst. Většina známých bylinek se cítí nejpříjemněji na slunci, ale kromě oregana, bazalky a podobně existují i ​​zajímavé bylinky do stínu.

Byliny do stínu, které jsou mrazuvzdorné

Níže jsou uvedeny některé bylinky, které dobře snášejí stín a lze je pěstovat venku na zahradě, protože jsou odolné.

medvědí česnek (Allium ursinum)

Pokud se vydáte v květnu na pěší túru, vůně medvědí česnek ve vzduchu. Jeho preference stínu je patrná i v přírodě, neboť se vyskytuje především v lese, ve spíše vlhkých a na živiny bohatých polohách. Pokud si medvědí česnek dovezete na zahradu, vyhnete se riziku záměny s konvalinkou, která při sběru v lese často nastává.

Brutnák vytrvalý (Borago pygmaea)

Je to malý, víceletý bratříček obyčejného, ​​který je známý a používaný v Německu brutnák lékařský. Vytrvalý brutnák preferuje kyprou, dobře odvodněnou půdu. I když má rád více sluníčko, výhodou je i vysazení bylinky do stínu. To je místo, kde jsou listy křehčí. Díky malému vzrůstu je také ideální, pokud hledáte bylinky na stinný balkon. Vytrvalý brutnák snese mrazy až do -10 °C, proto by měl být ve velmi chladných zimách přikryt klestí.

dřevorubec (Galium odoratum)

Je známá svým šerbetovým práškem, želé pudinkem nebo notoricky známým májovým punčem. mařinka vonná je spolu s medvědím česnekem jednou z mála bylinek, která má opravdu ráda stín a nesnáší slunce. Pokud má ráda své umístění, nejlépe vlhkou, humózní a vápenitou půdu, může rychle získat převahu a hojně se šířit kořenovými výmladky. Tomu lze zabránit kořenovou bariérou.

Malý Calamint (Calamintha nepeta)

Na rozdíl od máty peprné nevytvářejí kalaminy běhouny, a proto se snáze udržují pod kontrolou. Díky kompaktnímu růstu se kalaminát řadí mezi bylinky na stinné balkóny. Její listy se dají použít jako máta peprná a její květy působí jako skutečný magnet na hmyz. Preferuje suché a na živiny spíše chudé stanoviště.

řeřicha (Nasturtium officinalis)

Stálezelená odstínová bylina, jejíž listy lze v kuchyni použít různými způsoby, je řeřicha. V zimě je rostlina také významným zdrojem vitamínu C. Potřebuje však velmi vlhké stanoviště, nejlépe i v tekoucí vodě, kterou najdete jen na málokteré zahradě.

Wasabi, japonský křen (Wasabia japonská)

a wasabi patří mezi stínové byliny, protože její listy na slunci často žloutnou a přestává růst. V Japonsku se kořen, stonek a listy zpracovávají na typickou pastu, která se hodí například k sushi. Co se pěstování týče, Wasabi umí něco udělat se svými nároky na chladné a vlhké lokality může být svině, ale když se můžete odměnit domácí pastou wasabi, je to námaha stojí za to.

Žlutá šalvěj (Salvia glutinosa)

Zasadit šalvěj uctívající slunce do stínu – je to možné? Jeden z mála druh šalvěje, který roste ve stínu na spíše vlhkých, vápenitých a na živiny bohatých polohách, je šalvěj žlutá. Říká se mu také lepkavá šalvěj, protože má lepkavé stonky. U žluté šalvěje nebyl prokázán žádný léčivý účinek, ale její květy a listy lze stále používat například do čajů. Jako jediný žlutě kvetoucí druh je také výbornou okrasnou šalvějí do záhonů ve stínu.

Spropitné: Každá rostlina má jiné nároky nejen na sluneční podmínky, ale také na půdní podmínky a zásobu živin. Některé zde zmíněné bylinky mají radost z velkého přísunu živin a mohou tedy např. v našem Organická univerzální půda Plantura být pěstován. Patří mezi ně drůbež, koriandr a houbová bylina. Mezi spořivé rostliny, které nepotřebují ani mnoho slunce, ani mnoho živin, patří např kardamon nebo brutnák vytrvalý. Pro jejich pěstování je vhodný substrát chudý na živiny, jako je ten náš Organická půda na bylinky a semena Plantura.

Byliny do stínu, které nejsou mrazuvzdorné

Některé stínové bylinky nesnášejí mráz, a jsou proto vhodnější jako hrnkové rostliny a bylinky na stinné balkony, které jsou v zimě chráněny před silným mrazem.

vietnamský koriandr (Polygonum odoratum)

Vietnamský koriandr je snadno pěstovatelná bylina do stínu, která rychle roste ve vlhkých substrátech bohatých na živiny. Na slunci se sice cítí příjemněji, ale také ve stínu vytváří mnoho listů, které lze použít do salátů a polévek nebo například k nakládání.

Gotu Kula (Centella asiatica)

Peníze indická, která pochází z Asie, je zde známá především jako superpotravina. Bylina preferuje na živiny bohaté, vlhké polohy a obsahuje mnoho důležitých minerálů a vitamínů. Vzhledem k tomu, že Gotu Kula snese pouze teploty do -4 °C, doporučuje se kultivace v květináči a přezimování v interiéru.

kardamom (Elettaria cardamomum)

a kardamon není vhodná pro celoroční venkovní pěstování, protože tamní teploty jsou pro bylinu pocházející z Indie příliš nízké. Jako balkónová i pokojová rostlina je však kardamom nenáročný a patří mezi bylinky, které dobře snášejí i stinné polohy. Sice nekvete, a proto nemůžete sklízet semena, ale i její listy najdou v kuchyni využití s ​​jejich typickou chutí.

Houbařská rostlina (Rungia klossii)

Jedná se o neznámou, ale podceňovanou stínovou bylinu houbová bylina. Křupavé husté listy s jemným houbovým aroma jsou ideální do salátů nebo k dochucování pokrmů. Kromě toho obsahují mnoho živin a mají velmi vysoký obsah bílkovin na rostlinu s 3 g bílkovin na 100 g. I ve stinných polohách roste bylina bujně v humózních, živinami bohatých substrátech pod 10 °C přestává růst, proto se houbová bylina od podzimu raději stěhuje do interiéru by měl.

Pokud na vaší zahradě nejsou jen stinná místa, můžete číst dále a dozvědět se o nich více Byliny pro penumbru a bylinky na slunce informovat.