Sklízejte a skladujte cibuli

click fraud protection

Cibuli lze snadno pěstovat na vlastní zahradě. Tento článek vám poradí, jak postupovat při sklizni a skladování.

Sušení cibule
Před uskladněním nechte čerstvě sklizenou cibuli důkladně vyschnout [Foto: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

Cibule (Allium cepa) je ideální pro pěstování na vlastní zahradě. Sezóna trvá od jara do konce léta. Na cibuli si však můžete pochutnávat ještě dlouho po utržení! Prozradíme vám, co je důležité při sklizni a skladování cibule.

Sklizeň cibule: kdy a jak to udělat

Samotná sklizeň cibule je poměrně snadná. Mnohem důležitější je časový okamžik a další manipulace s vašimi jemně pikantními cibulkami. Zde můžete zjistit, co je důležité:

Čas na sklizeň cibule

Většina odrůd cibule je připravena k pěstování od poloviny do konce srpna. V tomto okamžiku lze cibuli skladovat. Doba sklizně však velmi závisí na odrůda cibule závislý.

sklizená cibule
Cibule se sklízí, když se listy změní na žlutozelenou a prasknou [Foto: Gert-Jan van Vliet/ Shutterstock.com]

Jak sklízet cibuli

Chcete-li cibulky sklidit, jemně je vytáhněte ze země za zbytky listů nad zemí. Pak byste měli cibule rozložit na záhon, aby mohly na slunci několik dní sušit. Je důležité, abyste čerstvě sklizenou cibuli pravidelně obraceli, aby ze všech stran důkladně oschla. Když je vnější vrstva slupky mírně křehká a hnědá, cibule je připravena ke skladování.

Skladování cibule
Když je cibule zvenčí zcela suchá, je připravena k uskladnění [Photo: Breaking The Walls/ Shutterstock.com]

Skladování cibule: Optimální podmínky skladování

Při skladování cibule dochází k chybám, kterých byste se rozhodně měli vyvarovat. Cibule potřebuje chladné, suché a tmavé skladovací místo, aby byla chráněna před opětovným klíčením. Většina suterénů tyto požadavky splňuje. Nemáte-li k dispozici sklep, můžete si samosklizenou cibuli uložit i do spíže nebo kuchyně přikryté utěrkou. Cibuli můžete také skladovat zavěšenou nebo naplocho. Pokud chcete cibulky skladovat zavěšené, jednoduše je svažte k sobě za zbytky listů a zavěste na suché místo. Vnější skořápky zde také mohou lépe schnout.

visící cibule
Cibule se nejlépe skladují zavěšené, tmavé a suché [Foto: Blue Corner Studio/ Shutterstock.com]

Spropitné: Nikdy neskladujte cibuli hned vedle brambor! Ty vylučují vlhkost, kterou suché vnější slupky cibule snadno absorbují.

Cibule bude brzy uložena:

  • Cibuli skladujte na chladném, tmavém a suchém místě
  • Lze skladovat i ve spíži nebo kuchyni přikryté utěrkou
  • Cibuli skladujte zavěšenou: svažte k sobě zbytky listů a zavěste na suché místo
  • Pozor: Neskladujte cibuli společně s bramborami!

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž