Typy a odrůdy melounů: Pěstování melounů v Německu

Věděli jste, že melouny mohou růst i v Německu? V našem přehledu představujeme nejlepší druhy a odrůdy melounů pro domácí zahradu.

Melouny existují v bezpočtu odrůd a variací – mnohé z nich jsou u nás známé a velmi oblíbené zejména v létě. Ale jaké druhy melounů vůbec existují? A jak se dělí? Melouny, které patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae) se dělí na dva typy: vodní melouny (Citrullus lanatus) se zelenou až žlutou slupkou a červenou, oranžovou až žlutou dužinou obsahující vodu a také cukrové melouny (Cucumis melo). Mezi posledně jmenované patří stále oblíbený medový meloun se sladkou vůní, jemný síťovaný meloun, ananasový meloun s hladkou slupkou a Meloun meloun s jejich jasně oranžovou dužinou. Ale i přes velké pokušení se zdaleka ne všechny odrůdy melounů hodí k pěstování v našich zeměpisných šířkách. Představíme vám vhodné druhy a odrůdy melounů, které rostou i v Německu.

Druhy melounů: Všechny druhy na první pohled

Melouny lze rozdělit na dva druhy, melouny pižmové a melouny vodní. Zatímco vodní melouny (Citrullus lanatus) samostatně stojící, najdete jej v kategorii cukrové melouny (Cucumis melo) čtyři poddruhy:

• medový meloun (Cucumis melo var. inodorus)
• síťovaný meloun (Cucumis melo var. reticulatus)
• Hladký meloun nebo ananasový meloun (Cucumis melo var. sacharin)
• meloun meloun (Cucumis melo var. cantalupensis)

mimochodem: Vodní melouny a melouny, i když se oba nazývají melouny, nejsou botanicky příliš příbuzné. Ve skutečnosti, meloun (Cucumis melo) bližší vztah s okurkou (Cucumis sativus) než s melounem.

Můžete pěstovat melouny v Německu?

Pro pěstování v Německu jsou vhodné zejména druhy a odrůdy melounů, které jsou méně citlivé na chlad a dozrávají brzy. Existují odrůdy vodního melounu, melounu melounu a melounu medovicového vhodného pro venkovní pěstování. Kromě výběru odrůdy je třeba zvážit i další body. Melouny by měly být od března umístěny na parapet, aby zde mohly bezpečně dozrát. Výsadba by měla být provedena ve skleníku, stejně jako u rajčat (Solanum lycopersicum), probíhá od začátku května. Melouny jsou povoleny venku od poloviny května po ledových svatých. Melouny milují teplo a chráněné stanoviště, to platí i pro chladuvzdorné odrůdy. Nejlépe se jim daří, když za nimi stojí kámen nebo stěna zadržující teplo. Měly by dostat dostatek prostoru, aby dobře rozprostřely své úponky.

Melouny šplhají a obvykle mají, jako cuketa (Cucurbita pepo var. pepo), samčí a samičí květy. Rostou jako dlouhý úponek, na postranních výhonech se vyvíjejí květy a později plody. Cukrové melouny, stejně jako okurky, lze vést nahoru. Těžké plody je však potřeba podepřít. Melouny jsou hladové po živinách, ale mají mělké kořeny a malý přístup k živinám ve spodních vrstvách půdy. Prospívá jim zejména povrchově zapracované, primárně organické pomalu se uvolňující hnojivo na zeleninu, jako je naše Organické hnojivo na rajčata Plantura. Rostlinný granulát je půdními organismy pomalu rozkládán a uvolňuje tak své živiny v malém množství. Asi po dvou měsících by se mělo přihnojit a půda by měla být stále mírně vlhká. mulčování s rostlinným materiálem snižuje odpařování a ovoce neleží přímo na zemi. K tomu lze použít i dřevěný kotouč, na kterém melouny leží až do sklizně.

Druhy a odrůdy melounu pro Německo

V Německu se pěstuje hlavně vodní, ananas, med a melouny meloun. Nejlepší odrůdy melounů najdete v našem speciálním článku. V následujícím textu vám ukážeme odrůdy vhodné pro pěstování cukrových melounů v Německu.

Cukrové melouny pro pěstování v Německu

Cukrové melouny se dají rozdělit na čtyři poddruhy, z nichž se v Německu nepěstují pouze zvláště náročné melouny síťované. Pro pěstování v našich zeměpisných šířkách by měly být vybrány odrůdy s raným zráním. Zde uvádíme vhodné odrůdy pro pěstování v Německu.

• 'Ananas': Tato křupavá odrůda se žlutou dužninou patří k odrůdám odolným vůči chladu; jejich ovocně nasládlá chuť připomíná ananas. Tvoří vlastní poddruh melounu hladkého nebo melounu ananasového.
• "Blenheim Orange": Tato odrůda medovicového melounu produkuje oválné plody, které mohou vážit až 1 kg. Inspiruje silně voňavou, sladkou dužinou a spolehlivým výnosem.
• "Charentais": Tento francouzský meloun cantaloupe produkuje malé, kulaté plody s oranžovou dužinou. Má obzvláště sladkou, aromatickou chuť. Jejich plody dosahují hmotnosti asi 0,5 až 1,5 kg, skořápka je ve zralosti našedlá se zelenými pruhy.
• 'dobře': Historická odrůda medovicového melounu z roku 1912 z kanadského města Oka. Sladká i v chladnějších létech a nese šedozelené plody velikosti dlaně se sytě oranžovou dužinou.
• 'Oliwin': Tento medovicový meloun oválného tvaru o hmotnosti až 1 kg tvoří na světle zelené dužině hladkou bílou slupku. Polská odrůda byla vybrána pro mrazuvzdornost a dozrává od začátku do poloviny srpna. Chuť medového melounu je aromatická a ovocná.

• "Bohatá sladkost": Malá odrůda melounu z bývalého Sovětského svazu s tmavě oranžovým zbarvením a slunečně žlutými pruhy. Smetanově bílá dužina mnoha medovicových melounů o velikosti dlaně chutná šťavnatě a sladce a lze ji jíst lžící.
• "Sladká žula": Medovicový meloun speciálně vyšlechtěný pro klimaticky nepříznivé oblasti s krátkým létem. Tato odrůda je oranžově žlutá na vnější i vnitřní straně a má dobrou sladkost. Údajně ji chová Prof. Elwyn Meader z University of New Hampshire.
• "cuketka": Tento italský meloun tvoří oválné, nažloutlé plody s tmavě zelenými pruhy. Jejich dužina je oranžově žluté barvy a chutná aromaticky a sladce.

Pro naše zeměpisné šířky je nyní velký výběr odrůd melounů jak pro venkovní, tak pro skleníkové pěstování. Vzhledem k různé době zrání se vyplatí pěstovat několik odrůd. Tímto způsobem můžete po celé léto sklízet širokou škálu sladkých melounů. Podrobný návod a tipy pro pěstování melounů najdete v našem speciálním článku.