Výsadba, péče a prořezávání ginkga

Ginkgo je jedním z nejstarších druhů stromů na planetě a je také známé jako „živá fosilie“. Odkud strom ginkgo pochází a jak se pěstuje, zjistíte u nás.

Ginkgo zaujímá v rostlinách zcela zvláštní postavení, protože nepatří ani mezi jehličnany, ani mezi listnáče. Představujeme pravěkou rostlinu a dáváme tipy na výsadbu, péči a využití stromu ginkgo.

Ginkgo: květ, list a vlastnosti

Již před 250 miliony let Ginkgo (Ginkgo biloba) v pralesích permu. Trvalo by dalších 100 milionů let, než by se objevily první listnaté stromy. Na rozdíl od mnoha druhů stromů, které jsou nyní vyhynulé, ginkgo přežilo éru dinosaurů, vývoj prvních ptáků a byl ještě daleko ve střední Evropě asi před 30 miliony let pomazánka. Doba ledová nakonec vytlačila pravěký strom do teplejších oblastí Číny. Právě tam botanici a milovníci rostlin strom ginkgo objevili a znovu ho rozšířili do světa. Je jediným žijícím zástupcem čeledi ginkgo (Ginkgoaceae). Není zde tedy výběr druhů ginkgo, ale některé okrasné formy a odrůdy.

Jako středně velké stromy dosahují ginkgo výšky 15 - 30 m a dorůstají 10 - 15 m a více do šířky. Každoročně dorůstá asi 35 - 40 cm do výšky. Kůra je šedohnědá a silně rýhovaná, dřevo jinanu je světle žluté. Díky nápadným listům a semenům je ginkgo také známé jako vějířovitý strom, strom kachní nohy nebo stříbrná meruňka.

listy ginkga

Listy jinana jsou výrazně vějířovité a dlouze stopkaté, uprostřed hluboce vroubkované a po stranách laločnaté. Připadají mi docela tlusté a hrubé. Na jaře se na listnatém jinanu objevují světle zelené listy, které se na podzim zbarvují do zlatožluta.

květ ginkgo

Rostliny ginkgo mají na každé rostlině buď čistě samčí nebo čistě samičí květy. Samci jinanů tvoří dlouhé, nenápadné jehnědy, které šíří svůj pyl větrem. Samičí stromy ukazují své jednotlivé květy na dlouhých stopkách mezi dubnem a květnem v době, kdy raší listy.

ovoce ginkgo

Botanicky netvoří ginkgo plody, ale tvrdá semena s masitým, stříbřitě žlutým semenným obalem. Ty se tvoří pouze na samičích stromech a mnohé odradí svým nepříjemným zápachem po kyselině máselné. V zahradách se proto vysazují téměř výhradně samci jinanů. V září ze stromu opadnou 2 - 3 cm velká semena, páchnoucí obal semene hnije a zbyde jedlé jádro.

Nejkrásnější odrůdy Ginkgo

Kromě divoké formy jsou na výběr četné okrasné formy, které jsou čistě samčí, a proto nevytvářejí žádné nepříjemně páchnoucí plody. Všechny odrůdy však mají slunečně žlutou podzimní barvu. Představujeme vám nejkrásnější odrůdy Ginkgo.

• 'Fastigiata': Málo rozvětvená, strnule vzpřímená odrůda s výškou růstu až více než 20 ma šířkou ve stáří až 4 – 8 m. Jako mladá rostlina tato odrůda roste spíše pomalu.
• "Fastigiata Blagon": Tento výběr byl proveden kolem roku 1980 ve Francii. Kompaktní a vzpřímeně rostoucí strom dosahuje konečné výšky 10 - 15 m, ve výjimečných případech až 20 m. Odrůda je ideální jako standardní strom a do úzkých výsadbových prostor, protože dorůstá pouze do šířky 2 - 4 m.
• 'horizontalis': Široký, mírně převislý porost této odrůdy ginkga tvoří při výšce a šířce asi 3 - 4,5 m rozložitou, vyčnívající korunu.
• 'Mariken': Zakrslé ginkgo s hustou, kulovitou korunou a velmi slabým růstem jen asi 10 cm za rok. Tato odrůda dosahuje konečné výšky 1,25 – 1,5 m a šířky až 2 m.
• 'Pendula': Ginkgo závěsné až 20 m vysoké a 15 m široké. Tato okrasná, mohutná forma Ginkgo tvoří širokou korunu a je nejvhodnější pro výsadbu v izolaci.
• "Princeton Sentry": Středně velký strom až přes 20 m vysoký s úzkou a kuželovitou korunou. Odrůda je odolná vůči znečištění ovzduší a výfukovým plynům, což z ní dělá ideální městský strom pro ozelenění u cest.

rostlina ginkgo

Ginkgo není v Evropě postiženo chorobami a stále může tolerovat silné znečištění ovzduší, vítr a sucho. Robustní a tolerantní strom miluje slunná až stinná místa. Ideálním umístěním pro ginkgo je středně suchá až vlhká půda s pH mezi 5 a 7. Hluboké, propustné a na živiny bohaté substráty podporují růst pravěkého stromu. Adaptabilní rostliny lze pěstovat jako kulovité ginkgo standard, bonsaje, ve tvaru deštníku nebo jako mřížoví. V závislosti na formě růstu a výcviku vyžadují různé vzdálenosti výsadby. Statné stromy v solitérní poloze by měly mít od ostatních rostlin ve všech směrech vzdálenost 6 - 7 m. Úzké tvary lze sestavit do 2-3 m. Přesné růstové velikosti jednotlivých odrůd naleznete ve výše uvedeném popisu odrůdy. Nejlepší doba pro výsadbu mladých rostlin citlivých na mráz je v březnu, před vyrašením mladých listů.

Zasadit ginkgo na zahradě

Chcete-li zasadit strom ginkgo, měli byste půdu nejprve hluboce zkypřit a zrýt. Prarostliny mají hluboké kořeny, a proto potřebují dobře připravenou výsadbovou jámu. V případě potřeby lze do vytěžené zeminy přimíchat trochu kompostu, který poskytne živiny a potravu pro mikroorganismy. Nyní umístěte kořenový bal vašeho ginkga do výsadbové jámy, ne hlouběji než předtím. Poté se výsadbová jáma naplní půdní směsí, kolem kořenového balu se lehce zhutní a opatří se zálivkou. Chcete-li strom zajistit, zapíchněte dva kůly do země proti větru a po větru a přivažte své ginkgo na místo provazem. Nakonec důkladně zalijte, aby se půda spláchla ke kořenům.

Ginkgo zasaďte jako bonsaj nebo do květináče

K dlouhodobému uchovávání v kbelíku jsou vhodné pouze pomalu rostoucí odrůdy ginkga, jako je 'Mariken'. Ginkgo lze také pěstovat jako jemné bonsaje. Pro výsadbu jinanu do květináče nebo do bonsaje použijte kvalitní zeminu, jako je ta naše Organická univerzální půda Plantura, doporučeno. Dodává ginkgu důležité živiny v počátečním období po výsadbě a díky vysokému obsahu kompostu ukládá dostatek vláhy. Aby nedocházelo k podmáčení, měla by se na dně květináče vyplnit také asi pěticentimetrová drenážní vrstva ze štěrku, písku nebo keramzitu. Nyní naplňte zeminu, vložte do ní strom ginkgo a přidejte zeminu. Poté substrát mírně zhutníme a následně vydatně zalijeme. Ginkgo by se mělo přemístit do většího květináče zhruba každé dva až tři roky.

Péče o strom ginkgo

Dokud ginkgo ještě dostatečně hluboko nezakořenilo, měli byste ho zalévat. Při přechovávání kbelíků je třeba vždy zajistit dostatečný přísun vody, zejména v suchém a horkém létě. Při zalévání ginkga v květináčích a bonsajových květináčích dbejte na to, aby přebytečná voda mohla snadno odtékat a aby nedocházelo k podmáčení. Ginkgo jsou nenároční zahradníci, kteří vyžadují malou údržbu. U hrncové kultury je situace jiná. Zde je k dispozici pouze omezené množství půdy a tedy živin. Ginkgo v sadbovačích by se proto mělo pravidelně přihnojovat. Organická kapalná hnojiva jako u nás Organické hnojivo pro pokojové a zelené rostliny Plantura, jsou k tomu obzvláště vhodné. Hnojivo se aplikuje pravidelně spolu se závlahovou vodou od března a dodává tak vašemu ginkgu rychle a efektivně dvě hlavní živiny dusík a draslík.

Jaro je ten správný čas na prořezávání jinanů, které prořezávání snáší. Dokud je strom ještě mladý, může být koruna ztenčena a zvýšena podle potřeby. Řez však není nezbytně nutný.
Ginkgo pěstované jako bonsaje by se naopak mělo znovu a znovu řezat, aby si zachovalo svůj malý tvar. Jakmile se vytvoří čerstvý dlouhý výhon s 5 - 6 listy, seřízne se zpět na dva listy. Při stříhání bonsají se vyhněte velkým ranám, raději pravidelně stříhejte mladé a tenké výhonky.

namnožit ginkgo

Ginkgo se množí semeny nebo řízky. Při výsevu semen ginkga je třeba nejprve odstranit obal semen a narušit dormanci delším obdobím chladu - protože jde o studený klíčič. Později semena nechají klíčit asi při 15 - 20 °C na světlém parapetu v půdě na semena chudé na živiny. To však může trvat až dva roky. Mohou se zde vyvinout samci i samice ginkga. Alternativně můžete v létě řezat 10-15 cm dlouhé řízky z čerstvých měkkých výhonků stávajícího stromu. Ty se odlistí až po špičku a umístí do písčitého pěstebního substrátu. Řízky ginkga je třeba vždy několik týdnů uchovávat vlhké při teplotě kolem 20 °C, dokud se nevytvoří kořeny.

Je ginkgo odolné?

Ginkgo je velmi odolné, pouze jako mladá rostlina je poněkud citlivé na mráz. Čerstvě vysazené jinany by proto v prvních letech měly dostat dobrou zimní ochranu z juty nebo rouna. Stromy v květináčích by měly být každý rok zimovány bez mrazu, světlé a chladné.

účinek a použití

Ve farmacii se z listů ginkga připravují přípravky a čaj. Mají zlepšující krevní oběh a vazodilatační účinek. Příznaky deprese, určité formy demence, bolesti hlavy, tinnitus nebo okluzivní onemocnění tepen lze účinně zmírnit. Ginkgo a ženšen se nacházejí společně v mnoha přípravcích na zvýšení paměti. Zde se však používá pouze list ginkgo.

Málokdo ví, že semena jsou jedlá bez páchnoucí slupky. Od září lze vyzrálá semena, která spadla ze stromu, sbírat a zbavovat se obalu semen. Tvrdá semínka pak opražíte, rozlousknete a pochutnáte si na nich jako na kaštanech. V Číně a Japonsku jsou semínka ginkga považována za pochoutku a stejně jako ořechy se podávají jako svačina mezi jídly. Tradiční čínská medicína používá výtažky ze semen spolu s obalem semen k léčbě astmatu, tuberkulózy a onemocnění ledvin.

Je ginkgo jedovaté?

Všechny části ginkga jsou netoxické pro lidi a zvířata. Semena jsou jedlá, z listů se vyrábí čaje nebo bylinky. Nadměrná konzumace čerstvých listů však může vést k zažívacím potížím a mírným příznakům intoxikace, jako je nevolnost a bolesti hlavy.
Masitý, páchnoucí obal semen obsahuje dráždivé a alergenní látky. Pokud chcete sklízet chutná semena, měli byste při jejich sběru a čištění nosit rukavice.

Pokud chcete vychovat ginkgo jako bonsaj, potřebujete určité odborné znalosti. Vysvětlujeme v našem článku prořezávání bonsajírůzná opatření prořezávání, aby mohly být ministromy úspěšně pěstovány.