Koření a léčivá bylina brutnák lékařský svými většinou modrými hvězdicovitými květy upoutá v každé zahradě pozornost. Ukážeme, co byste měli zvážit při výsadbě brutnáku lékařského.
brutnák lékařský (Borago) nesmí chybět v rozmanité bylinkové zahrádce. Rozlišuje se mezi ročním větším brutnákem obecným (Borago officinalis) a menší a víceletý vytrvalý brutnák lékařský (Borago pygmaea; synonymum Borago laxiflora). Chutná bylinka není jen něco pro lidské chuťové buňky a oči, ale svými modrými květy přitahuje i včely a čmeláky. V tomto článku vám prozradíme, jak si brutnák nachází cestu do vaší zahrady. Hlásíme správnou dobu výsadby, ideální umístění a správný postup výsadby brutnáku lékařského.
obsah
- Kdy zasadit brutnák?
- Správné místo pro brutnák
- Výsev brutnáku lékařského: návod
- Smíšená kultura s brutnákem
- pečovat o brutnák
Kdy zasadit brutnák?
Bylinu nenáročnou na péči není nutné nejprve pěstovat – semena brutnáku můžete umístit přímo na váš záhon nebo do květináče. Ideální doba pro výsev brutnáku lékařského je od poloviny dubna do začátku května. Brutnák byste měli zasít nejpozději do začátku července. Pokud si koupíte rostliny brutnáku, které již byly vypěstovány brzy, můžete je sázet od poloviny května.
Kdy je nejlepší čas zasadit brutnák?
- Přímý výsev venku od poloviny dubna do začátku května
- Vysévejte nejpozději začátkem července
- Mladé rostliny brutnáku vysazujte od poloviny května
Správné místo pro brutnák
Brutnák potřebuje slunné místo. Ideální půda pro bylinku by měla být kyprá a vlhká, ale dobře propustná. Pro pěstování brutnáku je vhodný substrát bohatý na živiny a pH by se mělo pohybovat mezi 6,5 a 7,5. Příliš tuhou půdu je nutné před výsadbou prokypřit a případně obohatit pískem nebo zeminou. Pro výsadbu brutnáku doporučujeme kvalitní a bezrašelinovou půdu jako máme my Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura. To je také velmi vhodné, pokud chcete brutnák zasadit do kbelíku. Vzhledem k výšce růstu a hlubokému kořenu byste měli volit nádobu na rostliny co nejhlubší a největší.
Jaké požadavky na umístění má brutnák?
- Slunný
- Volná, vlhká, dobře odvodněná půda
- Substrát bohatý na živiny
- Ideální pH mezi 6,5 a 7,5
Výsev brutnáku lékařského: návod
Výsev brutnáku je velmi snadný. Nejprve by měl být dobře připraven záhon, do kterého chcete brutnák zasít. Uvolněte půdu a ze záhonu odstraňte veškerý plevel a kameny. Pro brutnák se v zásadě nemusí dělat semenné drážky. Při výsevu brutnáku byste měli dodržet vzdálenost asi 40 cm od ostatních rostlin ve všech směrech. Pokud budete při výsevu dbát na správnou vzdálenost výsadby, nemusí se rostliny později oddělovat. Hrozí poškození kořenových kořenů. Vzhledem k tomu, že bylinka patří mezi tmavé klíčky, měla by semena dobře zasypat zeminou, aby vyklíčila. Semena brutnáku proto zatlačte asi 3 až 5 cm hluboko do země nebo k semenům přidejte asi 3 až 5 cm zeminy. Nyní je semeno dobře napojeno. Semena by měla podle podmínek začít klíčit zhruba za pět až deset dní.
Pokyny krok za krokem: výsev brutnáku lékařského
- Připravte záhon: kypřete, podle potřeby vmíchejte zeminu nebo písek
- Vzdálenost výsadby: 40 cm
- Semena zakryjte 3-5 cm zeminou
- Studna
- Doba klíčení: Asi týden
- Oddělte po 4 týdnech
Spropitné: Brutnák nejen chutná podobně jako okurky – bohužel ho sužují i podobné choroby rostlin. Raději proto nesázejte svůj brutnák příliš blízko u sebe, protože jinak bude náchylnější k houbovým chorobám jako např. plíseň (Erysiphaceae) je napaden.
Pozornost: Je třeba se vyhnout nadměrné a pravidelné konzumaci brutnáku lékařského, protože obsahuje alkaloidy, které potenciálně poškozují játra a možná dokonce karcinogenní pro člověka. To si vysvětlíme v samostatném článku o Toxicita brutnáku lékařského.
Smíšená kultura s brutnákem
Brutnák přiláká na vaši zahradu opylovače, z čehož budou mít prospěch i jeho sousedé na záhoně. Hluboký zakořeňovač si obzvláště dobře rozumí např okurky (Cucumis sativus), cuketa (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), bazalka (Ocimum basilicum), máta (mentha spec.) a jahody (Fragaria spec.). V Americe se brutnák také jí vedle rajčat (Solanum lycopersicum) zasadil, protože zabil místního škůdce růžkatce rajského (Manduca quinquemaculatus) odpuzuje. Nechtěl by být hned vedle petržel (Petroselium crispum ssp. crispum), pažitka (Allium schoenoprasum) nebo rukola (Eruca sativa) stát. Může dorůst až do výšky 80 centimetrů – snadno tak zastíní ostatní bylinky.
pečovat o brutnák
Brutnák je rostlina, která vyžaduje velmi malou údržbu. Po výsevu byste měli udržovat půdu dostatečně vlhkou zálivkou. Těžká šťavnatá stébla se mohou ve větru snadno převrátit – pokud tomu chcete zabránit, můžete mu nabídnout oporu.
Pokud chcete zabránit samovýsevu, musíte semeno brutnáku včas odříznout.
Spropitné: Brutnák vytrvalý je mrazuvzdorný do -18°C. Pokud se ochladí, měli byste rostliny přikrýt například rounem.
Brutnák lékařský je vysoce konzumní rostlina, která je náročná na živiny. Pro pokrytí odběrů z půdy doporučujeme přihnojovat našimi Organické univerzální hnojivo Plantura. Bezočišné, primárně organické kompletní hnojivo nejen vyživuje brutnák, ale také dodává půdě organický materiál. Organický vstup zajišťuje, že rostliny ve vaší zahradě najdou dlouhodobě úrodnou půdu.
V našem profilu se můžete dozvědět, jak se k nám brutnák dostal, jak se používá pro kulinářské účely a jak se množí brutnák lékařský.