Péče o pažitku: zalévání, hnojení a řezání

click fraud protection

Se správnými znalostmi o pažitku lze obvykle bez problémů pečovat. Ukážeme vám ty správné triky pro zdravé a vitální rostliny.

Pažitka ve vyvýšeném záhonu
Při správné péči z pažitky vyrostou silné, svěže zelené rostliny [Foto: Svetlana Monyakova/ Shutterstock.com]

pažitka (Allium schoenoprasum) je jednou z nejoblíbenějších bylinek a dává každému chlebu něco jistého. Pěstování rostliny pórku (Allioideae) je vcelku nekomplikované a může probíhat jak na záhonech, tak v květináčích. Je zasazená pažitka, jde do péče. Ukážeme vám, na co je třeba při péči o bylinku myslet a jak se můžete problémům vyhnout.

obsah

  • Péče o pažitku: Pořádně zalévejte
  • Hnojte pažitku: Potřebuje pažitka hnojivo?
  • Nakrájejte pažitku: Zde je návod, jak na to
    • Kdy byste měli krájet pažitku?
    • Řezání květů pažitky?
  • Péče o pažitku v květináči: na to byste si měli dát pozor
    • Pažitku v květináči zalijte, přihnojte a nakrájejte
    • Repot pažitka
  • Pažitka nevyroste a nezežloutne: Zde je to, co můžete udělat

Péče o pažitku: Pořádně zalévejte

Pažitka má obecně vysokou potřebu vody, ale venku ji obvykle může zakrýt déšť. Půda by měla být udržována mírně vlhká jak v květináči, tak venku. V létě je nutné zalévat častěji než po zbytek roku, protože v tomto ročním období se zalévá Růst rostlin je nejsilnější a díky vyšším teplotám i více vody z rostlin a půdy se odpaří. Správný čas lze nejlépe určit testováním prstů. Množství vody byste měli přizpůsobit velikosti rostliny, protože zejména příliš mnoho vody v květináči může vést k přesycení kořenové zóny a zahnívání kořenů.

Pažitkový záhon s konev
Pravidelné zavlažování je pro pažitku zvláště důležité kvůli jejím vysokým nárokům na vodu [Foto: Bleshka/ Shutterstock.com]

Hnojte pažitku: Potřebuje pažitka hnojivo?

Pažitka patří k rostlinám s nejvyšší spotřebou živin, proto je pravidelné přihnojování zvláště důležité během vegetace. Kromě kompostu je ke hnojení vhodná i kávová sedlina, která dodává pažitce důležité živiny a zároveň udržuje půdu mírně kyselou. Pokud chcete také podpořit zdravý obsah humusu v půdě, můžete použít organické hnojivo. Hnojivo v granulované formě je k tomu obzvláště vhodné, protože je zajištěn dlouhodobý účinek a bylinky jsou zásobeny nejlepšími možnými živinami. Hnojení je tedy nutné pouze na začátku vegetace v březnu a jednou za růstu nejpozději v červenci. Náš Organické univerzální hnojivo Plantura Rostlina například poskytuje všechny důležité živiny – je navíc zcela organická a vyráběná bez použití živočišných složek. Hnojivo lze jednoduše nasypat do půdy a snadno zapracovat, což také stimuluje život v půdě. Pohnojená místa by se pak měla dobře zalévat, aby byly živiny pro rostliny dostupné.

Nakrájejte pažitku: Zde je návod, jak na to

Ošetřující řez není u pažitky nutný, pokud je rostlina zdravá. Pokud má být přesto řezán, je třeba zvážit několik věcí, aby nedošlo k poškození rostliny. Pokud chcete jednotlivé stonky odstranit, můžete je odstřihnout těsně nad zemí nůžkami nebo ostrým nožem.

Kdy byste měli krájet pažitku?

Pažitku lze řezat po celou vegetační sezónu. Neměli byste však odstraňovat příliš mnoho stonků najednou, jinak se může pažitka srazit. Při vysoké spotřebě nebo při nadměrném stresu rostlin se proto vyplatí pěstovat více rostlin pažitky. Na podzim začnou listy zasychat a opadávat z rostliny. Jde o součást přirozeného zimního spánku pažitky, protože z cibulí v dalším roce znovu vyraší. Pokud přesto chcete listy použít, můžete je i s pažitkou na podzim použít těsně u země Řez - tím rostlině v pozdním vegetačním stádiu neublíží a připraví ji na to zima předtím.

Pažitka v sudu
Pažitka roste v květináčích i venku nebo na vyvýšených záhonech [Foto: janet carr/ Shutterstock.com]

spropitné: Jak pažitku sklízet a správně používat, zjistíte v našem informačním listu pažitka číst.

Řezání květů pažitky?

Kromě stonků jsou jedlé i květy pažitky, které jsou v některých zemích považovány za pochoutku. Dají se jíst na chlebu nebo použít jako jedlá ozdoba do salátů či polévek. Chcete-li použít květy, měli byste je odříznout co nejvýše na stonku květenství ostrým nožem nebo nůžkami. Stonek květenství je naopak pevnější než listy a bez chuti.

Péče o pažitku v květináči: na to byste si měli dát pozor

Kromě toho, že se pažitka pěstuje venku, je – stejně jako jiné bylinky – oblíbenou hrnkovou rostlinou a najdete ji na mnoha terasách, balkonech nebo na parapetech. V našem speciálním článku vám představíme ty nejlepší odrůdy pažitky pro každý vkus.

Pažitku v květináči zalijte, přihnojte a nakrájejte

Kultura v květináči zajišťuje speciální podmínky, zejména při zalévání. Na rozdíl od terénu je v květináči těžší udržet vlhkost, proto je pravidelná zálivka nezbytná. Půda by neměla úplně vyschnout, jinak rostlině hrozí uschnutí. Rostlině může poškodit i přemokření. Dobrá drenáž je proto důležitá, aby mohla odtékat přebytečná voda a půda vždy obsahovala dostatek vzduchu. Tím se zabrání hromadění vody a tím se sníží riziko hniloby kořenů. Pro hrnkovou kulturu se kromě pravidelné zálivky vyplatí i přihnojování v létě – stejně jako venku. V malých květináčích je hnojení kompostem nebo kávovou sedlinou obvykle o něco obtížnější kvůli omezenému prostoru. Použití vysoce kvalitního tekutého hnojiva jako je naše Organické hnojivo pro pokojové a zelené rostliny Plantura je však mnohem jednodušší.

Hrnce s bylinkami
Jako kulinářská bylina lze pažitku pěstovat také v květináčích [Foto: Picture Partners/ Shutterstock.com]

Repot pažitka

Aby pažitka dobře rostla, měla by se rostlina přesazovat každý jeden až dva roky. Země se časem prohýbá a důležité mikroživiny již nelze dodat. Rostlinu lze vyjmout ze starého květináče a přebytečnou zeminu oklepat. Poté se květináč naplní zeminou a lehce přitlačí. Pro růst kořenů je důležitá závěrečná zálivka.

Přesazování je také dobrá příležitost, jak se o pažitku podělit. Tímto způsobem lze starý květináč znovu použít a získáte druhou rostlinu. Pro zdravý růst rostlin je důležité i dostatečné větrání a drenáž. Jako substrát je vhodná kvalitní zemina do květináče, která dodává všechny živiny důležité pro rostlinu. Dobrá kapacita akumulace vody je také zásadní, abyste nemuseli neustále zalévat plodinu s omezeným prostorem pro kořeny. Náš Organická univerzální půda Plantura Například díky svému biologicky udržitelnému složení nabízí ty nejlepší podmínky pro zdravé a silné rostliny.

Správná péče o pažitku na první pohled:

  • Po zkoušce prstem pravidelná zálivka, přičemž je třeba se vyvarovat vysychání podkladu a přemokření.
  • Ošetřující řez není u pažitky nutný.
  • Květiny jsou v některých zemích považovány za pochoutku a lze je bez váhání jíst.
  • Hnojivo by mělo být používáno pravidelně během vegetace, protože pažitka je jednou z bylin, které nejvíce vyčerpávají živiny.
  • Pažitka v květináči by se měla přesazovat každé 1 až 2 roky, aby rostlina získala důležité mikroživiny a zlepšila se struktura půdy.
Pažitka se přesazuje do většího květináče
Pažitka by měla být přesazena každé 1 až 2 roky, aby měla rostlina více prostoru [Foto: Marie C Fields/ Shutterstock.com]

Pažitka nevyroste a nezežloutne: Zde je to, co můžete udělat

Přestože je pažitka velmi robustní rostlina, ve vzácných případech mohou jednotlivé stonky nebo celé trsy zežloutnout. Kromě sytě zelené barvy ztrácí pažitka také aroma, a proto by se již neměla používat. Nejčastější příčinou žlutých listů na pažitce je sucho, protože nedostatek vody způsobuje jejich vadnutí. Několik žlutých stébel je dobrým indikátorem příliš malého množství vody - je třeba je okamžitě zalít. Pokud jsou velké části rostliny již žluté nebo uschlé, lze pažitku zachránit úplným seříznutím všech listů asi dva centimetry nad cibulí. Pažitka pak začne znovu rašit, takže zhruba po čtyřech týdnech lze sklízet první stonky. Měli byste zajistit stálý dostatečný přísun vody. Aby se zvýšila tolerance k suchým obdobím, potřebuje pažitka zdravý kořenový systém. Růst kořene - stejně jako celé rostliny - lze stimulovat a podporovat hnojením.

Vzácněji může příliš mnoho vody způsobit žloutnutí listů. Substrát je třeba zkontrolovat na nadměrnou vlhkost a pokud je příliš mokrý, nezalévejte jej po delší dobu.

spropitné: Chtěli byste sami zasít bylinky a zažít proces, dokud nebude rostlina kompletní? Podrobné pokyny, stejně jako semena a potřebné příslušenství naleznete v naší Plantura Sada na pěstování bylinek.

Spolu s pažitkou je petržel jednou z nejoblíbenějších zahradních bylinek. Přečtěte si náš článek vše o správném umístění a tom rostliny petrželky.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž