Téměř 70 kg vážící hlávka zelí není v daném regionu USA nic neobvyklého. Zde se dozvíte, kde a proč tam zelenina tak roste.
V malém, klidném městečku Palmer v americkém státě Aljaška se koná zeleninová show, která má všechno. Ano, čtete správně: Aljaška. Skutečná obří zelenina roste na polích na dalekém severu Spojených států. Zejména údolí Matanuska-Susitna je známé svými extrémně velkými plodinami.
Obrovská zelenina
Zelenina vypadá jako z kouzelného světa z minulosti. Při pohledu na gigantické dýně, zelí, brokolici a cukety by vás ani nepřekvapilo, kdyby V pozadí by procházeli dávno vyhynulí tvorové, zelenina vypadá neskutečně obrovská divák. A nějak se také ptáte sami sebe, jak se proboha mohly tyto plody tady na chladném severu tak zvětšit?
Síla slunce
Řešení hádanky leží na slunci. Na první pohled to může znít překvapivě, protože tato oblast světa není přesně známá svým teplým a slunečným klimatem. Je také pravda, že aljašská zahradnická sezóna je kvůli krátkým létům jedna z nejkratších na světě. Během pár letních měsíců však slunce opravdu praští. To pak kazí lidi i přírodu v letních měsících celkem 19 hodin denně a to má samozřejmě dopad i na zemědělství.
Velký a roztomilý
Rostliny totiž do svého růstu vkládají veškeré sluneční světlo, a proto v této části světa rostou jedny z největších druhů zeleniny na světě. Slunce má však vliv i na zeleninu: chutná mnohem sladší. Jelikož jsou rostliny po většinu dne vystaveny přímému slunečnímu záření, mohou nerušeně růst produkují cukr, který se pak během několika hodin v noci plně nepřemění na škrob může být. To dodává obří aljašské zelenině extra sladkost.
Ve skutečnosti docela odlehlá oblast kolem údolí Matanuska-Susitna má svou obří zeleninu se v posledních letech proslavilo a gigantické ovoce se stalo jednou z jeho atrakcí vyrobeno. Pokud to chcete vidět na vlastní oči, pravděpodobně byste si měli udělat výlet do Palmer.
Ty naše jsou také rekordní 5 nejrychleji rostoucích rostlin světa, který zde najdete v našem speciálním článku.
