Výsadba moruše: umístění a péče

Moruše moc často nevidíte. Mnoho lidí moruše jako ovoce ani nezná. Chutná však velmi dobře a může se vyplatit mít svůj stromeček.

Moruše strom

Tři různé druhy moruše, které se používají hlavně, pocházejí z Asie a Severní Ameriky. I v našich zeměpisných šířkách se z rostlin vyvíjejí stromy vysoké až 15 m. Stromy jsou velmi odolné vůči suchu, a proto jsou užitečným doplňkem zahrad odolných vůči klimatickým podmínkám.

Umístění

Moruše preferují slunné stanoviště. To by však mělo být trochu chráněné před větrem. Toleruje se i částečný stín. Důležitá je ochrana před nadměrným mrazem. Morušovníkům se nejlépe daří ve vinařském klimatu, ale není to povinný požadavek.

Poznámka: Je důležité dbát na to, abyste moruše zasadili na správné místo. Plody opadávají zralé ze stromu a mohou pak zanechávat tmavé skvrny.

Půdní nároky

Protože mohou zakořenit velmi hluboko, musí být půda odpovídajícím způsobem hluboká a kyprá. Pak se také stromy zvládají zásobovat vodou. Půdy chudé na živiny lze zlepšit kompostem, příliš hlinitý substrát vylepšit pískem, aby nedocházelo k podmáčení.

Poznámka: Morušovníky mají vápno velmi rády, proto se může vyplatit ho při přípravě půdy trochu vápnit.

Rozdíly mezi druhy

Nejoblíbenější je morušovník černý, plody chutnají nejlépe. Není ale tak odolný jako bílý. To zase potřebuje více vlhkosti. Nejméně suchu snáší morušovník červený a je nejméně využíván.

Zasaďte morušovník

1. Správný čas je na jaře. To znamená, že strom do podzimu dobře zaroste.
2. Hluboko vykopejte výsadbovou jámu. Odstraňte kameny a kořeny.
3. Vytěžený materiál smícháme s kompostem. Pokud je půda velmi kompaktní, použijte drenážní vrstvu štěrku nebo písku.
   
4. Trefte podpěru do díry. Moruše je lepší zasadit dodatečně, aby se nepoškodily její kořeny.
   
5. Nyní je nejlepší pracovat ve dvojicích. Jeden z nich vloží strom do díry a pevně ho drží. Druhý vyplní díru zeminou.
   
6. Pokud je otvor uzavřený, zeminu dobře došlápněte a vytvořte licí hranu. Důkladně nalijte.
   
7. Nakonec mulčujte stromový rošt a poprvé jej zbavte vegetace.

Oplodnit

Přidání kompostu na jaře dodá stromu dostatek živin. Hnojivo je rozmístěno na stromovém roštu a zaháknuto do povrchu.

zalít

Zálivka je užitečná jen zpočátku u mladých rostlin a pak hlavně když je hodně sucho. Později se o sebe stromy postarají samy.

Kvetení a sklizeň

• Kvete od května do června
• Jehnědovitá květenství podobná vrbě
• samoplodný
• Doba zrání červenec až září
• Plody dozrávají různě, podle druhu, bílé, načervenalé nebo černé
• vícenásobný sběr stromů
• zralé plody snadno padají ze stromu samy

Nemoci a škůdci

Obecně je moruše velmi robustní a škůdci nebo choroby ji téměř neobtěžují. S mladými rostlinami můžete Šneci Pokud jíte listy a výhonky, pomůže vám je sbírat nebo postavit vhodné zábrany kolem stromu.
Kontejnerové rostliny jsou o něco náchylnější, pak by mohly být problémem vši, svilušky nebo padlí.

Přezimovat

Moruše jsou považovány za mrazuvzdorné, ale trochu citlivé. Záleží na lokalitě a na tom, jak dobře vyrostly. Ve stáří velmi dobře snášejí mrazy. Maximálně umrznou jednotlivé výhony.
Moruše raší velmi pozdě, takže se může zdát, že umrzla. Trpělivost však stojí za to, nejpozději do června se opět zazelená.
Chraňte mladé stromky před mrazem:

• Rozložte mulčovací kryt vyrobený z listí nebo klestu
• Vápnění mladého kmene nebo jeho obalení jutou
• chrání před mrazovými trhlinami

Střih

Morušovník se nemusí nutně prořezávat, ale prořezat lze. Následující tipy mohou být užitečné:

1. Nejvíce práce odvedou espalierské stromy nebo živé ploty, které se musí pravidelně stříhat a trénovat.
   
2. Starším stromům prořeďte korunu. Ve stáří zůstává na stromě spousta mrtvého dřeva.
   
3. Nejvhodnější doba pro řez je na jaře, před novými výhony.
   
4. Mléčná míza stromu rány uzavírá, není nutné žádné speciální ošetření.

Druhy a odrůdy

Moruše bílá (Morus alba):

• 'Pendula', roste zavěšeně, podobně jako smuteční vrba
• 'Pyramidalis' spíše tvoří sloupec, který může být velmi vysoký
• 'Geraldi Dwarf', vhodný k uchovávání v kbelíku

Moruše černá (Morus nigra)

• 'Mathilde's dream', energická, chutná, velmi stará odrůda
• „Chelsea“, rovněž velmi stará, pochází z Velké Británie

Moruše červená (Morus rubra)

• 'Illinois Everbearing', kříženec s černou moruší, dobře mrazuvzdorný

Často kladené otázky