Rajče Saint-Pierre: vše o rajčatech s biftekem

click fraud protection

Odrůda rajčat 'Saint Pierre' je známá svými velkými, šťavnatými plody. Ukážeme, čím je rajče Saint Pierre tak výjimečné a na co je třeba myslet při jejich výsadbě a péči o ně.

Rajčata Saint-Pierre na vinicích
„Saint Pierre“ je historické, klasické červené rajče na biftek

Již z dálky upoutají pozornost velké červené plody odrůdy 'Saint Pierre'. Představujeme robustní rajče na biftek na portrétu.

obsah

  • „Saint Pierre“: hledaný plakát
  • Původ a historie rajčat
  • Charakteristika a chuť rajčatového bifteku „Saint Pierre“.
  • Výsadba a péče o rajče ‚Saint-Pierre‘
  • Sklizeň a použití rajčat Saint Pierre

„Saint Pierre“: hledaný plakát

ovoce hovězí rajče; Červené
chuť jemné, šťavnaté, středně sladké
doba zrání střední
růst Rajče tyčkové, až 2 m
umístění skleník, otevřené pole

Původ a historie rajčat

Rajče Saint-Pierre je stará odrůda, která pochází z Francie a je tam oblíbená již od starověku. Dodnes je tato odrůda stále oblíbená u hobby zahrádkářů v jejich domácích zahradách, jak je známá jako a robustní a produktivní je použitelné.

Charakteristika a chuť rajčatového bifteku „Saint Pierre“.

'Saint Pierre' má průměrnou hmotnost plodů 100 gramů a jedná se tedy o rajče na biftek. Ploché kulaté až kulaté červené a pevné plody dozrávají v malých hroznech od konce července. Rostlina je velmi odolná vůči chorobám a dosahuje výšky kolem 150 až 200 centimetrů. Chuť „Saint Pierre“ je mírná a vyvážená, je jen středně sladká, ale šťavnatá. Je to také stará a vůči semenům odolná odrůda, kterou lze znovu a znovu množit z vlastních semen.

Červené plody rajčat Saint-Pierre
Velké plody visí ve shlucích na rostlině 'Saint Pierre' [Foto: AS-kom/ Shutterstock.com]

Výsadba a péče o rajče ‚Saint-Pierre‘

'Saint Pierre' je vhodný pro pěstování ve skleníku a díky své vysoké odolnosti vůči chorobám je také zvláště vhodný jako venkovní rajče. 'Saint Pierre' lze venku vysazovat od poloviny května. S půdou speciálně přizpůsobenou potřebám rajčat, jako je naše Plantura organická rajčatová půda, dopřejte rostlinám rychlý start do období květu. Živiny, které obsahuje, poskytnou rajčatům vše, co potřebují na začátku vegetačního období. Vložte zeminu přímo do výsadbové jámy a hluboko do ní vložte 'Saint Pierre'. Po výsadbě se musí zalévat.

Rajčata na bifteky jako 'Saint Pierre' jsou obecně zcela vyčerpaný, to znamená, že jsou vylomeny všechny boční výhonky. Tíhu těžkého ovoce nese pouze stabilnější hlavní výhon. Rostlina by měla být venku dobře podepřená a ve vzpřímené poloze. Rostliny po dešti rychle osychají. Díky tomu jsou listy a plody lépe chráněny proti houbovým chorobám. Ten správný také přispívá ke zdraví rostlin venku Zalijte a zamulčujte rajčata v.

Při tvorbě plodů by se mělo používat hnojivo, protože vlastní živiny půdy se rychle spotřebovávají. Primárně organickým dlouhodobým hnojivem, jako je naše Plantura Organické hnojivo na rajčata'Saint Pierre' se hnojí šetrně a dlouhodobě. Vysoký obsah draslíku podporuje růst a zrání plodů.

Sklizeň a použití rajčat Saint Pierre

Velké plody 'Saint Pierre' lze použít jako plátky rajčat do hamburgerů nebo na svačiny. Velké množství sklizně lze dobře zavařit v polévkách a omáčkách. Plody příliš nezměknou a drží tvar. Skvěle se hodí i na plnění a grilování nebo pečení v troubě.

Chtěli byste více barev na talíři? V našem článku o žlutá rajčata představujeme chutné zlaté až citronově žluté odrůdy rajčat.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž