Černý ananas: pěstování a péče

Odrůda rajčat 'Black Pineapple' - známá také jako 'Ananas Noire' - patří mezi rajčata na biftek. Představujeme vám tuto speciální odrůdu rajčat.

'Black Pineapple' je sesterská odrůda známého oranžovo-žlutého mramoru ananasové rajče. V tomto profilu se dozvíte vše o původu, chuti a zvláštnostech pěstování rajčat tmavého ananasu.

Černý ananas: profil

synonyma	'Ananas Noire', 'Black Ananas'
ovoce	hovězí rajče; zelenohnědé až načervenalé mramorované
chuť	ovocné, sladké
doba zrání	pozdě
růst	Rajče tyčkové, až 160 cm
umístění	Skleník, chráněné pole

Původ a historie rajčete na biftek

Tmavá varianta ananasového rajčete zvaná ‚Schwarze Ananas‘, ‚Black Pineapple‘ nebo ‚Ananas Noire‘ je známá od roku 1998. Údajně ji objevil Pascal Moreau z Belgie a geneticky stabilizoval jako odrůdu. Barevnou paletu ananasových rajčat dodnes doplňuje nevšední směsí růžové, olivové a světle hnědé.

Pineapple Noire: vlastnosti a chuť

'Ananas Noire' dosahuje výšky asi 160 centimetrů. Plody jsou ploché kulaté, často mírně žebernaté a mohou vážit až 500 gramů. Díky tomu se řadí mezi velkoplodá rajčata na biftek. Odrůda rajčat 'Schwarze Ananas' dozrává pozdě: lze ji sklízet až od poloviny srpna, má však podivné zelenohnědé až načervenalé mramorované plody. Když je „Ananas Noire“ zralý, změkne, slupka je poměrně tenká. Chuť 'Ananas Noire' je ovocná a sladká, je to jedno z nejchutnějších rajčat na biftek. Odrůda je odolná vůči semenům a lze ji proto znovu a znovu množit z vlastních semen.

Pěstování černého ananasu: skleník nebo venkovní?

„Černý ananas“ není tak citlivý na nízké teploty jako jeho sestra, žluté ananasové rajče. Přesto preferuje chráněné, teplé stanoviště. Pro velké rajče na bifteky se nejlépe hodí skleník nebo pole s ochranou proti dešti.

Tomato Black Ananas: péče

Od začátku května lze 'Ananas Noire' umístit do skleníku, po ledových svatých v polovině května i venku. Připravte půdu pro výsadbu vykopáním poměrně hluboké jámy. Mladé rostliny umístěte tak, aby nad zemí byla vidět jen asi polovina až třetina. Odstraňte spodní listy a výsadbovou jamku naplňte substrátem. Naše Plantura je k tomu vhodná Organická rajčatová a zeleninová půda zejména proto, že je již předhnojený živinami. Mladým rostlinám „černého ananasu“ nabízí dobré prostředí pro růst kořenů a nevyžaduje žádnou rašelinu. Zeminu kolem rostliny dobře utlačte a poté vydatně zalijte. Rostliny budou potřebovat podporu, jakmile budou větší.

Rajče na biftek 'Ananas Noire' nese těžké plody, proto by se mělo pěstovat maximálně se dvěma výhonky. Pokud budete pravidelně šetřit na všech ostatních postranních výhonech, rostlina vloží více své energie do plodů. Od června byste měli myslet na první hnojení. S primárně organickým organickým hnojivem s dlouhodobým účinkem, jako je naše Plantura Organické hnojivo na rajčata, dodejte svému „černému ananasu“ jemně a po dobu dvou měsíců všechny potřebné živiny. Granule, které jsou založeny převážně na rostlinných surovinách, jsou rozkládány půdními organismy a jsou pak k dispozici kořenům rostlin. Po dvou měsících se provádí menší přihnojování, které vystačí do konce sezóny.

Skliďte a použijte odrůdu rajčat 'Black Pineapple'

Velké rajče z hovězího bifteku „Black Pineapple“ je díky své nádherné vůni ideální ke konzumaci čerstvé, do salátů a ke svačině. Sladké ovoce má navíc za následek ovocné rajčatové omáčky a polévky.

Co pěstujete po svých rajčatech? Musíte vůbec změnit místo? Jeden Následná kultivace rajčat může předcházet chorobám a doplňuje zásoby živin v půdě. Uvádíme dobré důvody pro následnou kultivaci a představujeme pro ni nejlepší rostliny.