Odrůda jabloní 'Schöner von Wiltshire' je známá také pod názvem 'White Wax Reinette'. Jak název napovídá, jabloň pochází z Anglie. V tomto článku se dozvíte vše, co byste měli vědět o jablku Wiltshire.
Pokud hledáte jablko, které odolá drsnému počasí, nemůžete ignorovat „krásy Wiltshire“: odrůdu jablek který je také v Německu znám pod synonymem 'White Wax Reinette' je považován za extrémně robustní a jednoduchá péče. Boduje ale odrůda jablka i svou chutí? Co je třeba vzít v úvahu při pěstování odrůdy 'Schöner von Wiltshire'? V našem článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o staré odrůdě jablek.
obsah
- Fairer of Wiltshire: Wanted Plakát
- původ a historie
- Charakteristika a chuť odrůdy jablek 'Schoneer von Wiltshire'
- Pěstování a péče o jablko Wiltshire: Zde je návod
- Doba sklizně a využití odrůdy jablek
Fairer of Wiltshire: Wanted Plakát
| synonyma | 'White Wax Reinette', 'Wiltshire Handsome' |
| ovoce | střední až velké; světle žlutá barva |
| chuť | šťavnaté, sladkokyselé, lehce pikantní |
| výtěžek | vysoké a pravidelné |
| čas sklizně | od poloviny října |
| splatnost | listopad až prosinec |
| skladovatelnost | střední; lze skladovat do konce prosince |
| růst | zpočátku silné, později středně silné |
| klima | nenáročný; mrazuvzdorný i ve vysokých nadmořských výškách; vhodné do náročných situací |
| chorob a škůdců | odolný proti strupovitosti jabloně |
původ a historie
Jak název napovídá, domov 'krásy z Wiltshire' není v Německu, ale v Anglii. Zde se údajně poprvé pěstovala odrůda jabloní pod názvem „Beauty of Wiltshire“ ve stejnojmenném hrabství v jihozápadní Anglii. Kolem roku 1800 byl „Lovely of Wiltshire“ vypěstován ze semene a později propagován panem Standishem, který rozpoznal a ocenil pozitivní vlastnosti stromu. První důkazy o pěstování 'Beauty of Wiltshire' pocházejí ze 40. let 19. století. Dnes se odrůda 'Schöner von Wiltshire' nejčastěji vyskytuje v jižním Německu, zejména v Bavorsku. Bohužel se stal celkově vzácným, a proto je na Červeném seznamu ohrožených plodin.
Charakteristika a chuť odrůdy jablek 'Schoneer von Wiltshire'
Plody kultivaru 'Schoneer von Wiltshire' jsou středně velké až velké, kuželovité nebo ploché. Jablka se vyznačují voskovou, mírně mastnou slupkou a světle žlutou barvou - pouze Málokdy se na „Lovely of Wiltshire“ objeví jemně tečkovaný ruměnec nebo červený pruh. Slunečná strana. Pod slupkou se ukrývá žlutobílá dužnina, která je polojemná a velmi šťavnatá. Jablko Schöner von Wiltshire je oblíbené zejména pro svou chuť: jeho sladkokyselá chuť s mírnou kořenitostí dává jablku zvláštní aroma.
Pěstování a péče o jablko Wiltshire: Zde je návod
Co je na pěstování 'Lovely Wiltshire' pozoruhodné, je jeho silný růst, který vykazuje ve svých mladých letech. V průběhu let však tento růst oslabil na středně silný. Nicméně „Schöner von Wiltshire“ je téměř výlučně vhodný pro pěstování jako standardní nebo polostonkové, nikdy však jako mřížovinové nebo hrnkové ovoce. Ve stáří se 'krásná z Wiltshire' projevuje vysoko klenutou, později mírně svislou korunou a je považována za mimořádně estetickou. Středně rané a dlouhotrvající kvetení, které se ukazuje jako překvapivě odolné vůči povětrnostním vlivům, dělá z odrůdy 'Schöner von Wiltshire' na zahradě poutač.
Díky svému vytrvalému kvetení je 'Schöne von Wiltshire' považována za dobrého dárce pylu i pro mnoho dalších odrůd jablek, jako je 'Gloster' nebo 'Weisser Klarapfel'. Jako opylovače jsou vhodné i četné odrůdy jabloní se středně raným kvetením, např.Landsberger Renette“ nebo odrůda jablka „Berner Rose“. I v mladém věku White Wax Reinette spolehlivě produkuje vysoké výnosy - ty také kolísají s věkem Stará odrůda jabloní dává málo výnosů, pokud ji nevyvede z rovnováhy radikální řez.
Jak v pěstování, tak v péči není 'Schoner von Wiltshire' žádná diva. Naopak: Ve skutečnosti je tato odrůda jabloní vhodná zejména do drsnějších oblastí, protože odrůda je velmi mrazuvzdorná. To platí zejména v případě, že odrůda jabloně je na vlastním kořeni, to znamená, že není naroubována. Ve vysokých a chladných polohách je proto „Lovely of Wiltshire“ stále velmi populární. Květy odrůdy jabloně „Schöner von Wiltshire“ jsou také poměrně odolné vůči povětrnostním vlivům, takže ani mírné pozdní mrazy často výrazně nepoškodí výnos. Kromě toho je 'Beauty of Wiltshire' extrémně odolný vůči strupovitosti jabloně.
V mládí stromu je však třeba provést dostatečná řezná opatření. Jablko Schöner von Wiltshire musí být kvůli svému silnému růstu řádně prořezáváno, aby byl růst stromu řízen správným směrem.
Doba sklizně a využití odrůdy jablek
Od poloviny října jsou krásná jablka odrůdy „Schöner von Wiltshire“ konečně připravena ke sběru a od listopadu do prosince jsou jablka konečně konzumní zralá. Stejně jako většina zimních jablek se i 'Beauty of Wiltshire' dobře skladuje. Při skladování na tmavém a chladném místě s dostatečným větráním lze jablko bez problémů uchovat až do konce prosince. Platí: čím dříve se jablka sklízejí, tím déle je lze skladovat. Díky svému jedinečnému aroma je „Wiltshire Belle“ dobrým jablkem, které si můžete vychutnat. Kromě toho se dá pěstovat také jako vynikající ekonomické jablko pro výrobu moštu.
Chtěli byste se dozvědět více o starých odrůdách jablek? V našem přehledovém článku jich najdete velké množství tradiční odrůdy jablek.