Sladký kaštan ∗ 10 nejlepších tipů pro výsadbu a péči

Charakteristika

• Vědecký název: Castanea sativa
• Čeleď: bukovité (Fagaceae)
• Rod: Kaštany (Castanea)
• Synonyma: sladký kaštan
• Původ: Kavkaz, severní Afrika
• Oblast rozšíření: západní a jižní Evropa
• Typ růstu: listnatý strom
• Růst: vzpřímený, rozložitý
• Velikost: 25m až 35m
• List: kopinatý, hrubě pilovitý
• Květ: jehnědy
• Ovoce: ořech

Sladký květ kaštanu

a sladký kaštan je jednodomý, jednopohlavný druh stromu. Samčí a samičí květy jsou v samostatných květenstvích na stromě. Divoký kaštan poprvé rozkvétá ve věku 20 až 30 let. Vyšlechtěné ovocné odrůdy ze školky kvetou a plodí mnohem dříve, často ve třetím nebo čtvrtém roce. Následující funkce tvar sladký kaštanový květ:

• Samčí květy: 20 cm až 25 cm dlouhé, krémově žluté, jehnědovité klasy
• Samičí květy: nenápadné, zelenožluté mini jehnědy
• Doba květu: květen až červenec

Sladký kaštan je díky pozdnímu období květu jen stěží náchylný na pozdní mrazíky. Na ochranu před samosprášením rozkvétají samčí jehnědy dříve než samičí květy. Pro bohatou úrodu lahodných kaštanů je proto zapotřebí druhý sladký kaštan jako opylovač. Tento úkol plní stejnou měrou původní planý druh nebo speciální odrůda opylovačů.

sladké kaštanové ovoce

Na podzim je v německých lesích velký ruch, protože je sezóna kaštanů. Od října houfně padají na zem pichlavé, pět až deset centimetrů velké ovocné poháry. Uvnitř trnitých skořápek jsou lesklé tmavě hnědé kaštany, známé také jako kaštany. Křupavé ořechy jsou jedlé a obsahují mnoho zdravých přísad, jak ukazuje následující tabulka:

Loupané kaštany můžete jíst syrové, vařené i pečené.

sladký list kaštanu

Sladký kaštan si na jaře obléká roucho z listů, které stojí za to vidět. Tyto atributy ilustrují vysoce chválenou okrasnou hodnotu listů:

• rašení listů: konec dubna až začátek května
• tvar listu: stopkaté, eliptické až kopinaté, krátce špičaté
• okraj listu: zubatý až zhruba pilovitý
• velikost: 12 cm až 20 cm dlouhý, 3 cm až 6 cm široký, 1,5 cm až 2,5 cm krátký řapík
• barva: Svrchu lesklá tmavě zelená, vespod mírně světlejší, výrazně žilkovaná

Sladký kaštan se loučí s bezlistou zimní přestávkou jemnou, žlutohnědou podzimní barvou.

Růst sladkého kaštanu

Kaštan jedlý je jedinou evropskou dřevinou z rodu kaštanovník v rámci čeledi bukovité. Sladký kaštan je tedy vzdáleně příbuzný velkým původním stromům, jako jsou duby nebo buky, což se odráží v jejich majestátním růstu:

• Velikost: 25m až 35m
• Růstový habitus: klenutá až zaoblená koruna, rozložitá
• Trup: rovný, většinou zkroucený
• Kůra: mladý kmen a větvičky hladké, červenohnědé až olivově zelené, později s podélnými trhlinami, hnědošedé
• Dřevo: teplé, zlatohnědé barvy, snadno zpracovatelné, od přírody do značné míry odolné povětrnostním vlivům

ve 20 V 19. století způsobilo napadení spálou kaštanovou masivní pokles populací v přirozeném areálu. Díky intenzivnímu úsilí o biologickou kontrolu a přísným kontrolám při vývozu kaštanového dřeva se v našich lesích podařilo obnovit krásné dřeviny. Proč lesníci sladký kaštan tolik zbožňují, zjistíte v následujícím videu:

Sladký kaštan proti změně klimatu

Zasaďte sladké kaštany

Nejlepší doba pro výsadbu sladkých kaštanů je na podzim. Hobby zahradníci sázejí kaštany, aby zažili zázrak růstu od nuly. Mladé stromky s koulemi, které jste si sami vypěstovali nebo koupili hotové, můžete vysadit kdykoli během roku, pokud není zmrzlá půda. Správná volba místa a odborná technika výsadby osvětlují následující sekce:

Umístění

Severně od Alp preferuje kaštan jedlý místo s chráněným mikroklimatem. V kombinaci s pozdním obdobím květu je jihoevropská dřevina dobře vyzbrojena proti pozdním mrazům i v našich zeměpisných šířkách. S tímto výběrem místa to děláte správně:

• Slunná až polostinná lokalita
• Teplé a chráněné před studenými východními a severními větry
• Čerstvá, kyprá zahradní půda
• Ideálně na hlubokých půdách s nízkým obsahem vápna (pod 20 %)
• Kritéria vyloučení: stinná místa, těžká, jílovitá půda a podmáčená jílovitá půda

Zasadit kaštany

Každý kaštan má potenciál pro nový sladký kaštan. Pro ambiciózního hobby zahradníka je ctí vypěstovat nádherné druhy stromů ze zralých kaštanů. Než zasadíte kaštany, vystavte semena chladnému stimulu, abyste překonali přirozenou inhibici klíčení. Následující stručné pokyny vysvětlují správný postup:

1. Kaštany neloupeme
2. Skořápku mírně zdrsněte brusným papírem
3. Kaštany namočíme na 48 hodin do vlažné vody (termosky).
4. Naplňte mrazicí sáček kokosovou zeminou a pískem (1:1) a navlhčete
5. Naplňte namočené kaštany, sáček pevně uzavřete a vložte do přihrádky na zeleninu v lednici
6. Substrát udržujte mírně vlhký po dobu 4 až 6 týdnů

Klíčící kaštany zasaďte do výsevného květináče s kyprou, propustnou půdou bez rašeliny. Na světlém, teplém stanovišti se o mladé stromky starejte až do příštího podzimu. Případně můžete kaštany vysadit přímo na záhon. Přímý výsev je však spojen s vysokou poruchovostí.

Zasadit mladý strom - tipy

Nenechte si ujít následující tipy pro dokonalou výsadbu:

• Před výsadbou se kořenový bal ponoří do vody, dokud nepřestanou stoupat vzduchové bubliny.
• Výsadbová jáma je dvakrát větší než kořenový bal.
• z vykopávka je obohacen o kompostová půda a rohovinové hobliny.(9,00 EUR na Amazonu*)
• Pro správnou hloubku výsadby je kořenový disk v jedné rovině s povrchem země.
• Podpěrný sloupek chrání mladého kaštanu před větrem.

Po výsadbě sladký kaštan důkladně zalijte. Výhodná je mulčovací vrstva z listí, kůrového mulče nebo kůrového kompostu.

odbočka

Jírovce jsou nejedlé

Udržujte sladký kaštan

Sladký kaštan je nenáročný na péči. Mladý stromek zalévejte pravidelně, když je suchý. Starší kaštany hluboce zakořeňují a spokojí se s občasnou dešťovou přeháňkou. Pro dobrý přísun živin oplodnit v březnu se dvěma až třemi litry kompostu a 100 gramy rohovinových hoblin. Organické hnojivo trochu pohrabte a znovu zalijte. V následujících částech se dozvíte, jak úspěšně rozmnožit sladký kaštan a chránit ho před chorobami správným řezem.

násobit

Sladký kaštan se má znásobit setí osivo (viz výše) nebo osvědčený způsob řezání. Na začátku léta řezat Polodřevité nekvetoucí větve dlouhé 20 centimetrů. Odstraňte listy kromě čtyř listů na špičce výhonku. Řízky vysaďte buď do chráněného množitelského záhonu, nebo do květináče zalévací zemina.

V obou případech lze očekávat, že v mladém stromku převládnou dědičné faktory divokého kaštanu. Aby byly zachovány odrůdové vlastnosti pro bohatou úrodu chutných kaštanů, uvažuje se především o komplikovaném množení pučením nebo kopulací.

Nemoci

Napadení kaštanovou kůrou se vznáší jako Damoklův meč nad každým sladkým kaštanem. Plísňová infekce je jednou z nejagresivnějších chorob a v nejhorším případě může vést až k úhynu stromu. Neklamným příznakem je únik tmavé tekutiny ze dřeva. Nejlepší prevencí je systematická péče o řez, protože patogeny využívají otevřené rány jako vstupní bránu. Následující tipy poskytují přehled:

• Základní pravidlo: krájejte sladké kaštany co nejméně a tak často, jak je potřeba.
• Každé dva až tři roky v únoru korunu důkladně prořeďte.
• Tlusté větve v etapách řetězecodřezat.
• Odstraňte nemocné, zlomené a odumřelé větve.
• Odřízněte větve, které jsou příliš blízko u sebe nebo se o sebe třou, nebo je odřízněte u základny.

Dbejte prosím na pečlivou hygienu. Čepele nůžek a pilové kotouče se před a po řezání dezinfikují alkoholem.

Populární odrůdy

Původní druh Castanea sativa byl inspirací pro vyšlechtění nesčetných kultivarů, z nichž nejznámější zástupci jsou uvedeni v následujícím seznamu:

• Dorée deLyon: vyšlechtěný sladký kaštan nese od 2. měsíce lahodné kaštany. rok, výška růstu 8 m až 10 m.
• Asplenifolia: potěší hluboce rozřezanými listy a chutnými kaštany o velikosti od 2 cm do 4 cm.
• měsíček: odolná proti napadení rakovinou kůry, od října dává jedlé mírně moučnaté kaštany, výška růstu 25 m až 30 m.
• Anny's Summer Red: Zakrslá odrůda s kompaktní velikostí 1,5 m až 3 m, perfektní opylovač pro bohatou úrodu.
• Variegata: samosprašná ušlechtilá odrůda s bíle panašovanými listy, bílými květy a jedlými kaštany.

FAQ

Jaký je rozdíl mezi sladkým kaštanem a jírovcem?

Přes četné podobnosti nejsou oba druhy stromů navzájem příbuzné. Sladký kaštan patří do čeledi bukovité (Fagaceae), jírovec maďal (Aesculus hippocastanum) do čeledi mydlovitých (Sapindaceae). Sladký kaštan se také výstižně nazývá sladký kaštan, protože jeho plody jsou jedlé. Ve skutečnosti jsou kaštany pochoutkou, kterou si můžete vychutnat syrové, vařené nebo pečené. Protože jsou mydlice ve všech částech mírně jedovaté, nese jírovec nepoživatelné plody.

Kolik stojí kaštanový plot?

Dřevo sladkého kaštanu odolné vůči povětrnostním vlivům je ideální pro rustikální laťkový plot. Poptávka a nabídka na trhu jsou odpovídajícím způsobem vysoké. Rozhlédli jsme se za vás a určili průměrnou cenovou hladinu. Plot vysoký 75 centimetrů pořídíte od 8,95 EUR za metr. Prémiové konfekční zboží s výškou 100 centimetrů a roztečí tyčí 5 centimetrů stojí 15,45 EUR za metr. Pokud byste chtěli 180 centimetrů vysoký kaštanový plot s ochranou soukromí, vyjde na 28,50 EUR za metr.

Jaká je nápověda pro 6písmennou křížovku pro sladký kaštan?

Pokud se v křížovce ptáte na sladký kaštan se 6 písmeny, existují tři řešení: Marone, Maroni, Kaeste. Někdy je třeba zadat sedm písmen jako slovo řešení. V tomto případě odpověď zní: Kaštany pro švýcarskou variantu nebo Keschtn pro jihotyrolskou variantu.