Calamondin: původ, péče a zimování

Jelikož citrusové rostliny pocházejí z teplejších oblastí, není péče o ně v této zemi jednoduchá. S o něco menším, ale nenáročným calamondinovým pomerančem se mohou začátečníci ponořit do světa citrusových plodů.

Pomerančovník maloplodý calamondin (Citrofortunella microcarpa) potěší zahrádkáře svými okrasnými plody. Ty se na rostlině vyvinou ve velkém a lze je pak sklízet. Strom je chován jako květináč nebo vana, která tráví léto na slunné terase nebo balkonu. Je vhodná i jako pokojová rostlina.

Calamondin: původ a vlastnosti

Pomeranč calamondin, také známý jako calamansi nebo pod botanicky zastaralými termíny Citrus mitis a Citrus madurensis známý, je přirozeným křížencem mandarinky (

Citrus reticulata) a druh kumquat (Fortunella sp.). Pomerančovník calamondin je rozšířený zejména v oblastech východní Asie a Karibiku, kde se plody stále více pěstují. Vzhledem k tomu, že malé calamondinové pomeranče jsou zcela jedlé a mají velmi kyselou chuť, jsou plody Například ve filipínské nebo malajské kuchyni se z něj často vyrábí koření, džemy, ocet nebo limonáda použitý. Rostlina roste jako stálezelený vytrvalý strom a má kopinaté až vejčité listy. Ve své domovině dorůstá calamondin do výšky až 8 m, zatímco v Německu dosahuje velikosti téměř 2 m pouze v kbelíku.

Výsadba calamansi: umístění a postup

Bohužel, jelikož pomerančovník Calamansi pochází z teplejších oblastí, nelze jej v našich zeměpisných šířkách vysazovat přímo venku. Místo toho se musí uchovávat jako nádoba a přezimovat nebo umístit do vytápěného skleníku nebo zimní zahrady. Jako většina citrusových rostlin, i calamondin preferuje velmi slunné místo. Pokud rostlina nedostává dostatek slunečního světla, zejména během zimy, může být velkým přínosem dodatečné vystavení rostlinným lampám. Pokud je například strom calamondin ve světlém okně orientovaném na jih, není potřeba žádné další osvětlení. Při dostatku světla lze calamansi chovat jako pokojovou rostlinu po celý rok, ale to už je konec V letních měsících je lepší udržovat rostlinu venku na slunném místě místo. Jako substrát je vhodná mírně kyselá, propustná půda, protože kalamondinový strom nesnáší přemokření. Směs naší bezrašeliny Organická univerzální půda Plantura s příměsí asi jedné třetiny písku nebo jiného minerálního granulátu například strukturně stabilní složení, které je důležité pro zhuštění substrátu vyhnout se.

Stručný přehled: výsadba calamondinu

• Hrnec: Výrazně větší a s drenážním otvorem
• Na dně vyplňte drenážní vrstvu, například ze štěrku, keramzitu, střepů
• Připravte substrátovou směs: Na živiny bohatá, mírně kyselá zemina a 30% konstrukční materiál, jako je keramzit
• Naplňte trochu substrátu, vložte calamondin, vyplňte na okraji a přitlačte
• Kořenový bal zakryjte jen tence vrstvou zeminy, nesázejte příliš hluboko
• odlévání
• Naneste vrstvu mulče

Správná péče o calamondin

Při péči o calamansi je třeba dodržovat několik bodů, aby citrusová rostlina rostla zdravě.

Nakrájejte calamondin

Pravidelné prořezávání je nezbytné, aby strom calamondin zůstal ve formě a zdravý. Protože však rostlina roste poměrně pomalu, není tento udržovací řez nutný příliš často. Nejlepší čas na to je jaro těsně před novým růstem, ideálně těsně před přesazováním. Ostrým a čistým nástrojem odstraňte všechny nemocné, křížící se a dovnitř směřující větve na základně. Příliš dlouhé větvičky zkracujeme mírně šikmým řezem nad ven směřujícím pupenem. Protože calamansi vždy kvete na špičkách větví, je vhodné je pravidelně zastřihávat, aby se stimuloval růst a větvení a zajistila se tak bohatá produkce plodů. Nemělo by se však stříhat příliš mnoho větví, aby se ponechala poupata pro nadcházející květ.

Zalévejte a hnojte

V závislosti na velikosti květináče, ročním období, použité půdě a umístění je samozřejmě různý rytmus zavlažování. Nejlépe prstem v zemi ucítíte, jak je substrát suchý nebo vlhký. Obecně si Calamansi vystačí s o něco méně vody, ale nikdy by neměl stát v úplně suché půdě. Každodenní zálivka tedy může mít smysl i v horkých a slunečných letních dnech, ale v zimě se téměř nezalévá.
Kromě správné zálivky citrusové rostliny je třeba dodat, že vápenná zálivka je nepříznivá, protože rostlina má ráda mírně kyselou. V oblastech s obzvláště tvrdou vodovodní vodou by se proto měla používat dešťová voda nebo by měla být voda odvápněna vhodnými filtry.

Aby strom calamondin a jeho plody měly dostatek živin pro zdravý růst, je vhodné speciální hnojivo pro citrusové rostliny, jako je ta naše Organické citrusové a středomořské hnojivo Plantura. Kapalné hnojivo se snadno používá, protože se jednoduše smíchá se závlahovou vodou. S organickou certifikací našeho kapalného hnojiva navíc můžete přispět k tomu, aby hobby zahradničení bylo udržitelnější a šetrnější k životnímu prostředí.

Spropitné: Mnoho kapalných hnojiv má snížený obsah fosfátů, aby se chránily globální zásoby fosforu. Stejně tak i naši Organické citrusové a středomořské hnojivo Plantura. Pokud jsou citrusové rostliny pěstovány ve stejném substrátu po mnoho let, může za určitých okolností nastat nedostatek fosfátů. Abyste tomu zabránili, doporučujeme použít kromě tekutého hnojení jednou ročně také primárně organické kompletní hnojivo, jako je naše Organické květinové hnojivo Plantura rozložit pod mulč. Toto hnojení založené na potřebě je spravedlivé pro rostlinu a ochranu životního prostředí.

repot

Aby calamondin pomeranč mohl zdravě růst, musí být vysazen druhově vhodným způsobem a čas od času přesazen. Vzhledem k pomalému růstu stačí calamondinový pomeranč přesazovat pouze každé 3 až 4 roky, pokud byl zvolen dostatečně velký květináč a strukturálně stabilní substrát. Nejpozději, když je celý květináč pevně zakořeněný, je čas na přesazení. Jako čas zvolte jaro, těsně před novým růstem. Po přesazení nezapomeňte na kořenový kotouč znovu aplikovat mulčování.

Calamondin ztrácí listy: co dělat?

Pokud pomerančovník calamansi ztratí listy, může to mít různé důvody:

• Místo je příliš tmavé: Pokud má calamondin příliš málo světla, listy, které jsou odvráceny od slunce, mohou opadat, takže rostlinu je třeba umístit co nejjasněji a občas ji otočit.
• nedostatek živin: Při nedostatečném přísunu živin může strom kalamondin zežloutnout a následně ztratit listy, proto je pravidelné přesazování a přihnojování nesmírně důležité.
• Nedostatek vody nebo podmáčení: Pokud se rostlina zalévá příliš nebo málo, mohou také opadat listy, proto je třeba pravidelně kontrolovat vlhkost substrátu.
• Špatné zimování: Příliš málo světla nebo příliš mnoho vody může mít špatný vliv na rostlinu, zejména v zimě. Přečtěte si více o hibernaci níže.
• Nemoci a poškození: Dalšími příčinami jsou choroby a škůdci. Svilušky jsou běžné zejména v suchých létech, ale i v zimě. Šupinatý hmyz se často vyskytuje zejména v zimě v domě. Calamansi by proto mělo být v určitých intervalech vyšetřováno. Pokud objevíte nemocné nebo napadené výhonky, je třeba je odstranit nebo pomocí vhodných opatření na ochranu rostlin, jako je naše Plantura Pest Free Neem, být léčen. Tento olej nabízí ochranu proti mšicím, třásněnkám a mnoha dalším škodlivým hmyzům a při správném použití je šetrný ke včelám a užitečnému hmyzu.

Zimní calamondin

Protože pomerančovník calamondin není odolný, musí se uchovávat mimo teploty pod nulou. Nejlepší je přezimovat calamansi světlé a chladné. Ideální by k tomu byla teplota 5 až 10 °C, ale rostlinu lze přezimovat i při pokojové teplotě. Je důležité zajistit, aby rostlina byla co nejsvětlejší.

Další podrobnosti o hibernaci naleznete v našem článku o Hibernace citrusových rostlin.

Sklizeň a použití: Je calamondin jedlý?

Plody mají ve zralosti jasně oranžovou barvu a jsou jedlé i se slupkou, což má malý vliv na chuť. Obecně platí, že ovoce calamansi je při konzumaci dosti kyselé, ale dobře se hodí Výroba kalamondinového džemu nebo jiných produktů, jako je sirup či jiné Nápoje. Ovoce je také výborným kořením. Šťáva je ideální pro marinování drůbeže nebo ryb. Kromě toho se calamansi ve hvězdné kuchyni často zpracovává na gel, který se používá k ozdobení široké škály pokrmů.

Citrusové plody calamondin lze skutečně sklízet po celý rok, ale většina plodů přirozeně dozrává v létě. V období od července do září si tak většinu pomerančů Calamansi můžete vychutnat čerstvě ze stromu a jsou nejen vizuálně příjemné, ale také kulinářské.

Plody se při sklizni v nejlepším případě odstraňují spolu se stopkou. Použijte k tomu ostré, čisté nůžky. Pokud malé pomeranče jednoduše sesbíráte ze stromu, zbytky slupky se někdy zaseknou, což může mít negativní dopad na zdraví rostlin.

Strom calamondin má podobné klimatické preference nektarinka. Oproti calamansi ji však lze na vhodných stanovištích vysadit přímo na zahradě.