17 Keře a stromy s modrými plody

Atraktivně vypadá modrá ovocná dekorace na stromech. Některé plody jsou jedlé a dokonce nepoživatelné, což je důležitý zdroj potravy pro ptáky. Představujeme 17 keřů a stromů s modrými bobulemi.

Nejedlé/jedovaté bobule

Od modrých bobulí těchto stromů a keřů byste rozhodně měli ruce pryč. V nejhorším případě hrozí při konzumaci většího množství život ohrožující příznaky otravy.

upozornění: Vždy pamatujte, že i nižší dávky jsou často toxické pro děti a domácí zvířata.

Od B do J

krevní rybíz (Ribes sanguineum)

Krvavý rybíz je okrasný keř s velmi krásnými květy. Původem z Kalifornie je mrazuvzdorná.

• Výška růstu: 150 - 200 cm
• Květy: hroznovitá květenství, červená až růžová
• Doba květu: duben - květen
• Bobule: tmavě fialové, s modrým polevou, kulaté, do 10 mm
• Doba zrání: od července
• Toxicita: nepoživatelné

Třícípá panenská réva (Parthenocissus tricuspidata)

Panenská réva je často označována jako „divoké víno“. Zvláště atraktivní je načervenalá podzimní barva listů.

• Výška růstu: 800 - 1000 cm
• Květy: žlutozelené, v latách
• Doba květu: červenec - srpen
• Bobule: modročerné, kulaté, do 8 mm
• Doba zrání: od října
• Toxicita: nepoživatelné

Spropitné: Mladá réva je ideální pro ozelenění fasád.

Lesklý pták (Ligustrum lucidum)

Zobáček je oblíbenou rostlinou živého plotu, protože je stálezelený velmi kompatibilní s řezem je. Ovocnou ozdobu, která je pro člověka nepoživatelná, ožírají ptáci, což přispívá k jejímu šíření.

• Výška růstu: 300 - 600 cm
• Květy: bílé, jednoduše latovité
• Doba květu: konec července - září
• Bobule: modročerné, kulaté, až 10 mm dlouhé
• Doba zrání: od září
• Toxicita: nepoživatelné

Julianin dřišťál (Berberis julianae)

Dřišťál Juliane si velmi dobře poradí se suchými lokalitami. Pro své velké trnité listy je často spojován s cesmína (Ilex) zmatený.

• Výška růstu: 200 - 300 cm
• Květy: žluté, jednoduché, seskupené v hroznech
• Doba květu: květen - červen
• Bobule: modročerné, ojíněné, až 8 mm dlouhé
• Doba zrání: od října
• Toxicita: mírně toxický

upozornění: Původní dřišťál obecný (Berberis vulgaris) má červené, podlouhlé plody. Je jedlá, ale měli byste je jíst pouze vařené, pokud máte citlivý žaludek.

Od K do S

Břečťan kavkazský (Hedera colchica)

Břečťan je přínosem pro každou zahradu, protože je důležitým zdrojem potravy pro hmyz koncem roku. Ve srovnání s břečťanem domácím (Hedera helix) bývají plody břečťanu kavkazského namodralé.

• Výška růstu: 500 - 700 cm
• Květy: zelenožluté, jednoduché, seskupené v okolíky
• Doba květu: září - říjen
• bobule: modročerné, 5 - 9 mm, kulaté
• Doba zrání: říjen – březen
• Toxicita: toxický

Polštář Barberry (Berberis candidula)

Se svými stálezelenými listy, které jsou vespod bílé, je sněžný dřišťál atraktivním keřem po celý rok. Patří do skupiny borůvkových keřů a stromů, jejichž zářivé květy jsou na jaře důležitým zdrojem potravy pro hmyz.

• Výška růstu: 80 - 100 cm
• Květ: zvonkovitý, zlatožlutý
• Doba květu: květen - červen
• Bobule: modročerné, ojíněné, 2 - 3 mm dlouhé
• Doba zrání: od konce září
• Toxicita: mírně toxický

borůvka bahenní (Vaccinium uliginosum)

Zde se doporučuje opatrnost, protože může být snadno zaměněna s divokou borůvkou. Borůvku poznáte podle spíše oválného tvaru, hnědých větviček a modrozeleného olistění s celokrajnými okraji.

• Výška růstu: 60 - 80 cm
• Květy: bělavé až růžové, zvonkovité, hroznovité
• Doba květu: květen - červen
• Bobule: modré, ojíněné, 6 - 8 mm dlouhé, podlouhlé
• Doba zrání: od srpna
• Toxicita: Ve velkém množství jedovatý

upozornění: Toxicita borůvky bahenní nebyla přesvědčivě objasněna. Proto nedoporučujeme konzumaci.

Sadebaum (Juniperus sabina)

Strom Sade velmi snáší řez, proto se často používá jako okrasná rostlina v zahradách v japonském stylu. Přestože je strom Sade nenáročný, plodí jen zřídka.

• Výška růstu: 50 - 60 cm
• Květ: nenápadný, nažloutlý, zvonkovitý
• Doba květu: květen - začátek června
• Bobule: modrošedé, vejčité nebo kulovité, pruinózní, 5 - 7 mm
• Doba zrání: od srpna
• Toxicita: velmi toxický

upozornění: Strom Sade je často zaměňován s původním jalovcem obecným (Juniperus communis). Tento má však ostnaté listy a nepříjemně štípe.

Jedlé/jedlé bobule

Objevte následující modré bobule na keřích a stromech, můžete k nim bez váhání přistupovat.

Od A do F

Americká borůvka (Vaccinium corymbosum)

Americká borůvka je příbuzná s borůvkou původní, ale její dužina je světlá. Na zahradě je však preferována americká borůvka, která se snadno pěstuje a dává větší plody.

• Výška růstu: 100 - 150 cm
• Květ: jednoduchý, světle růžový
• Doba květu: květen - červen
• Bobule: tmavě modré, matné, kulaté, 6 - 8 mm
• doba zrání: od konce července
• Toxicita: jedlé

Modrý zimolez (Lonicera caerulea)

Zimolez modrý je nenáročná rostlina a velmi nenáročná na péči. Často se proto používá k ozelenění problematických půd, které jsou chudé nebo kamenité.

• Výška růstu: 100 - 200 cm
• Květy: žlutavé až bílé, jednoduché, miskovité
• Doba květu: začátek dubna - květen
• Bobule: černomodré, kulaté až eliptické, ojíněné, dužnaté
• Doba zrání: květen – červen
• Toxicita: jedlé

ostružina (Rubusova sekta. rubus)

Modročerné, kysele sladké plody ostružiníku vlastně nejsou bobule v botanickém smyslu, ale takzvané agregátové peckovice. Divoké dřevo je však pravděpodobně jedním z nejznámějších keřů a stromů s modrými bobulemi.

• Výška růstu: až 200 cm
• Květy: bílé, zřídka růžové
• Doba květu: konec května - začátek srpna
• Bobule: modročerné, složené z četných spojených peckovic, až 30 mm
• doba zrání: červenec – říjen
• Toxicita: jedlé

Spropitné: Ostružinaté keře se mohou v zahradě rychle rozšířit. Doporučujeme proto výsadbu s oddenkovou zábranou.

Pravá hruška hruška (Amelanchier ovalis)

Výnos hrušně je spíše malý, ale o to aromatičtější jsou plody. V plné zralosti je hruška sladká a chutná poněkud připomínající ze švestek.

• Výška růstu: 180 - 350 cm
• Květ: jednoduchý, bílý
• Doba květu: duben - květen
• Bobule: tmavě červené až černomodré, ojíněné, kulaté, do 10 mm
• Doba zrání: červenec – srpen
• Toxicita: jedlé

Od M do W

mahonie (Mahonia aquifolium)

Mahónie je oblíbený okrasný keř, ale jedlé jsou i její nakyslé bobule. Obsahují alkaloid, který se vařením rozkládá, a proto by se ovoce mělo konzumovat až po ohřátí.

• Výška růstu: 80 - 120 cm
• Květy: zlatožluté, jednoduché, hroznového tvaru
• Doba květu: duben - květen
• Bobule: fialovo-černé, namodralé pruinescence, velké jako dědic, kulaté
• Doba zrání: od srpna
• Toxicita: vařená jedlá

mayberry (Lonicera kamtschatica)

Mayberry původně pochází ze Sibiře a pomalu se zde prosazuje jako jedlé bobulovité ovoce. Je velmi robustní a snáší teploty až -45°C.

• Výška růstu: 100 - 150 cm
• Květy: zelenožluté, jednoduché, nálevkovité
• Doba květu: březen
• Bobule: světle modré až černomodré, ojíněné, podlouhlé, 8 - 31 mm, podlouhlé, válcovité
• Doba zrání: květen – červen
• Toxicita: vařená jedlá

trnka (Prunus spinosa)

Trnka je často klasifikována jako nejedlé, i když plody jsou jedlé. Aromatizují však až po mrazu, jinak je pocit v ústech obzvláště nepříjemný a je popisován jako chlupatý.

• Výška růstu: 150 - 400 cm
• Květ: bílý, jeden
• Doba květu: duben - květen
• Bobule: modročerné, kulaté, 6 - 18 mm, ojíněné
• Doba zrání: říjen – listopad
• Toxicita: jedlé

Spropitné: Trnku často najdete jako divokou rostlinu podél okrajů lesů. Dá se snadno namnožit z řízků na podzim.

jalovec (Juniperus communis)

Jalovcům trvá tři roky, než plně dozrají. Postupem času mění barvu ze zelené přes modrou na tmavě modrou až téměř černou.

• Výška růstu: 50 – 250 cm
• Květy: samčí žluté květy, samičí květy nenápadné
• Doba květu: duben - květen
• Bobule: modročerné, svěže, 4 - 5 mm kulaté
• Doba zrání: ve třetím roce, kolem pozdního léta
• Toxicita: jedlé

upozornění: V mnoha regionech je jalovec pod ochranou přírody kvůli dlouhé době zrání plodů. Kultivované formy, které jsou také jedlé, jsou často komerčně dostupné.

Lesní borůvka (Vaccinium myrtillus)

Kde se vyskytuje borůvka, býval les spásaný, protože potřebuje volné porosty. Vzhledem k tomu, že lesní pastviny jsou stále vzácnější, ubývá přirozené populace.

• Výška růstu: 40 - 60 cm
• Květ: zelenočervený, jeden
• Doba květu: květen - červen
• Bobule: světle až tmavě modré, kulaté, 4 - 8 mm
• Doba zrání: červenec - září
• Toxicita: jedlé

Často kladené otázky