Deadnettle: druh, umístění a účinek

Mrtvá kopřiva není jen jedlá planá rostlina s léčivými vlastnostmi, ale svými rozmanitými druhy a odrůdami zdobí i přírodní domácí zahrady. Množení, výsadba a péče o mrtvou kopřivu se ukazuje jako překvapivě snadné.

Mrtvá kopřiva (lamium) je rozmanitá divoká bylina, která také na zahradě upoutá po celý rok. Je oblíbenou přísadou do kuchyně a lékárničky. Následující článek obsahuje profil mrtvé kopřivy a poskytuje tipy na pěstování a péči.

Mramorka: květ, původ a vlastnosti

Mrtvá kopřiva, která se vyskytuje po celém světě, patří do čeledi mátovité (Lamiaceae). Název pochází původně z podobnosti listů s kopřivami, až na to, že nemají žádné žahavé chloupky, díky čemuž jsou takříkajíc „hluché“. Další názvy pro mrtvou kopřivu jsou kopřiva kukačka, květ kopřiva a mrtvá kopřiva.

Tip odborníka: mrtvá kopřiva je velmi cenná pro původní hmyz
Někdy se hluchavce také říká medový květ nebo přísavník, protože je pro svůj bohatý a sladký nektar velmi oblíbený u hmyzu. Díky protáhlému tvaru květu je však přístupný pouze hmyzu s dlouhým sosákem, jako jsou čmeláci a motýli. Divoké včely rády sbírají pyl hluchavkovitých a listy slouží jako potrava pro housenky.

Barva květů netýkavky se liší od bílé, žluté a fialové až po tmavě karmínovou. Zygomorfní květy tvoří kalich, jehož okvětní lístky jsou srostlé v menší horní pysk a větší, částečně vzorovaný spodní pysk. Listy jsou srdčitého až vejčitého tvaru a na okraji pilovité. Dalším znakem hluchavce je její hranatá lodyha, na které jsou listy uspořádány naproti. Období květu mrtvé kopřivy začíná v květnu a někdy lze pozorovat až do listopadu. Propagace lamiumdruh se vyskytuje buď asexuálně prostřednictvím podzemních kořenových výmladků nebo sexuálně prostřednictvím semen. Mravenci je rádi sbírají kvůli mastnému obalu semen (elaiosome) a rozšiřují je po cestě. Odumřelé kopřivy rostou v závislosti na druhu bylinné a bylinné nebo pouze jednoleté. I v zimě je stálezelená rostlina na zahradě poutačem pozornosti.

Nebezpečí záměny s mrtvou kopřivou

V případě třezalky hrozí záměna odumřelých kopřiv s jinými rostlinami (Urtica), i když tyto dvě rostliny nejsou ani úzce příbuzné. Listy, které vypadají na první pohled podobně, vedou k záměně. Forma růstu, výška růstu a nároky na stanoviště jsou rovněž srovnatelné. Často obě rostliny rostou těsně vedle sebe.

Jaký je rozdíl mezi kopřivou dvoudomou a mrtvou kopřivou? Známé žahavé chlupy třezalky se na mrtvé kopřivě nenacházejí. Dále rostliny kvetou úplně jinak. Drobné, nenápadné žlutohnědé květy kopřivy jsou sotva patrné, zatímco barevné a elegantně tvarované květy kopřivy mrtvé upoutají pozornost. Rostliny navíc voní úplně jinak – květy mrtvé kopřivy mají sladkou vůni, zatímco květy třezalky jsou spíše nenápadné a bylinkově kyselé.

Mramorka jako plevel

Zejména v zemědělství je odumřelá kopřiva považována za plevel díky rychlému rozmnožování běháky. V zahradě se mohou rychle rozbujet a potlačit ostatní rostliny, pokud nejsou udržovány pod kontrolou.

Jako divoká bylina má rostlina také výhody. Pro své nenáročné umístění se usadí i na stinných, nepříznivých místech, například pod keři a živými ploty. Tam tvoří rozkvetlý a voňavý koberec, který je nejen krásný na pohled, ale je také oblíbeným zdrojem potravy pro divoké včely a motýly. Mrtvá kopřiva se využívá i jako léčivá bylina a v kuchyni.

Aby se zabránilo šíření odumřelé kopřivy, musí být nadbytečné rostliny vykořeněny dříve, než vykvetou. Půdu je třeba důkladně prokypřit a odstranit co nejvíce kořenů, protože z každé kořenové části může vyrůst nová odumřelá kopřiva. Růst odumřelých kopřiv účinně omezuje i výsadba do kbelíku nebo vytvoření obruby záhonu.

Nejkrásnější druhy a odrůdy netýkavky

Nejkrásnější druhy hluchavkovitých najdeme nejen na zahradě, ale i v přírodě. Níže si můžete udělat představu o nejzajímavějších deadnettles.

• Bílá mrtvá kopřiva (Album Lamium): Bíle kvetoucí netýkavka je velmi rozšířená a často se používá jako léčivá rostlina. Roste jako trvalka, až 50 cm vysoká a je mrazuvzdorná. Na zahradě se často používá jako půdopokryvná a podsadba, ale velmi dobře se jí daří i v květináčích.

• Crimson Deadnettle (Lamium purpureum): Obyčejná jednoletá bylina s karmínovými květy má fialovou kresbu listů a třpytí se načervenalě. Dorůstá do výšky 20 cm a preferuje slunná stanoviště. Časné jarní kvetení poskytuje potravu pro všechny druhy hmyzu, jako jsou motýli, čmeláci a divoké včely.

• Velká slepice (Lamium orvala): S výškou do 60 cm se největšímu zástupci mrtvých kopřiv říká také kopřivový král. Odrůda 'Album' je bíle kvetoucí vytrvalá a trsovitá trvalka, která roste vzpřímeně. Preferuje půdu bohatou na živiny na částečně zastíněném stanovišti.

• kopřiva obecná (Lamium galeobdolon): Žlutě kvetoucí trvalka dorůstá do výšky 30 cm a používá se jako půdopokryvná rostlina nebo jako stínící rostlina na okrajích stromů. Zlatá kopřiva je jedlá a proto oblíbená přísada v kuchyni. Dekorativní stříbřitá kresba na listech je zvláště výrazná u rychle se šířící odrůdy ˈFlorentinumˈ. Odrůda 'Hermann's Pride' naproti tomu roste poněkud pomalu a listy jsou zelenobělavé se silnou, tmavězelenou žilnatinou listů. Odrůda "stříbrný koberec" nabízí také dekorativní, stříbřitě vzorované olistění.

Spropitné: V případě kopřivy stříbrnolisté (Lamium galeobdolon např. argentatum) je poddruh kopřivy zlaté, která – jak název napovídá – má na listech stříbřitou kresbu. Často se vyskytuje pod názvem základního druhu nebo se prodává jako kultivar téhož. Zastaralé synonymum je Lamium argentatum, protože poddruh byl dříve považován za samostatný druh.

• skvrnitá kopřiva (Lamium maculatum): Trvalka vysoká až 25 cm má fialové nebo bílé květy, přičemž spodní pysk květů je vzorovaný. Listy také částečně vykazují vzor. Je to dobrá půdopokryvná a podsadba, stejně jako hrnková rostlina. Oblíbené typy jsou ˈAlbumˈ, ˈArgenteumˈ, ˈShell Pinkˈ nebo ˈWhite Nancyˈ.

Rostlina netýkavka

Mrtvoly jsou vcelku nenáročné, robustní rostliny. Preferují polostinné až stinné a podle druhu suché až čerstvé polohy. Je třeba se vyhnout přemokření, suchu a celodennímu slunci. Kopřiva se vyskytuje na mnoha různých místech zahrady, například jako půdní pokryv pod keři, stromy a keři nebo na okrajích zalesněných ploch. Vzhledem k tomu, že mrtvá kopřiva a ukazatel rostlina pro dusík prospívá zvláště dobře na humózní, živinami bohaté, čerstvé půdě. Nejlepší doba pro výsadbu hluchavkovitých je v květnu a červnu, i když to lze provádět během vegetačního období.

Při výsadbě na záhon mějte na paměti:

• Kořenový bal mrtvé kopřivy je třeba před výsadbou dobře zalít.
• Výsadbová jáma musí být dvakrát větší než kořenový bal.
• Zahradní půdu lze v případě potřeby doplnit kompostem. Tady se hodí například ta naše Organický kompost Plantura, který je bohatý na dusík a velmi humózní.
• Uschlá kopřiva se zasadí, dobře přitlačí a dostatečně zalije.
• Mramorky obecně rády jsou ve skupinách a často pokrývají větší plochy.
• Se vzdáleností výsadby 25 cm ve skupinách po 10 a více rostlinách vypadá mrtvá kopřiva vizuálně přitažlivě.

Pokud má být odumřelá kopřiva zasazena do květináče nebo kbelíku, postupujte podle výše uvedeného popisu. Ten náš je vhodný i pro pěstování v květináčích Organický kompost Plantura, neboť kompost svou velmi dobrou vodní a živinovou kapacitou splňuje všechny požadavky mrtvé kopřivy.

Spropitné: U kopřiv v květináči má smysl vytvořit ve spodní části květináče další drenážní vrstvu, například u rozbité keramiky, aby se zabránilo zamokření.

Správná péče

Péče o odumřelou kopřivu je vcelku nekomplikovaná, jelikož se jedná o robustní rostlinu.

zavlažování

V záhonu je další zálivka nutná pouze v extrémně suchých podmínkách. V květináči je naopak třeba rostlinu pravidelně zalévat, aby byla půda stále mírně vlhká.

Mrtvé kopřivy přihnojujte

Aby byly nároky mrtvé kopřivy na živiny dlouhodobě pokryty, musí být půda přirozeně velmi bohatá na živiny. Hnojení podporuje optimální růst rostlin na normální nebo chudé půdě a v květináčích. Tady se hodí například ta naše Organické univerzální hnojivo Plantura, ale lze použít i kompost nebo hnůj. Naše převážně organické kompletní hnojivo zachovává půdní humus, poskytuje mrtvým kopřivám dostatek dusíku a je bez zvířat a šetrné k životnímu prostředí - a mrtvou kopřivu můžete bez váhání sklidit a použít, což bohužel při použití zvířecího hnoje vždy neplatí.

chorob a škůdců

V mrtvé kopřivě, plísni šedé (Botrytis cinerea) objevit. Aby se zabránilo šíření houbové infekce, jsou postižené rostliny odstraněny. Mrtvou kopřivu mohou potrápit i mšice. Ošetření rostliny však zpravidla není nutné: pokud zajistíte zdravý růst, pak je Deadnettle dostatečně houževnatý na to, aby dal takzvaným „hmyzím škůdcům“ část jejich nekontrolovatelné energie dodat.

Nezoufejte, pokud hluchavkovec nekvete v prvním roce, většina druhů kvete až ve druhém nebo třetím roce.

Je mrtvá kopřiva odolná?

Mrtvá kopřiva je mrazuvzdorná a snadno přežije teploty do – 30 °C. U rostlin v květináčích má stále smysl chránit kopřivu před extrémními mínusovými teplotami pomocí izolačního materiálu.

propagace

Jakmile se mrtvá kopřiva usadí na určitém místě, normálně se rozmnožuje semeny a kořenovými výmladky. Cíleného množení lze dosáhnout dělením kořenového balu, řízků nebo semen.

Množení dělením kořenového balu

• Nejlépe se to dělá na podzim.
• Vykopejte dostatečně velkou kouli s dostatkem kořenů, stonků a listů.
• Na požadovaném místě vykopejte jamku dostatečné velikosti.
• Míč se tam zasadí ve stejné výšce a zalije se.

Množení odumřelé kopřivy řízkováním

• Metoda je možná po celé léto.
• Mladé nekvetoucí stonky kopřivy se odříznou.
• Řízky umístěte do sklenice s vodou, aby byly zakořeněné.
• Jakmile jsou vidět první kořínky, lze zasadit odumřelé řízky kopřivy. Doporučuje se zasadit 2-3 řízky na květináč.
• Ten náš je na to vhodný Organická půda na bylinky a semena Plantura, protože optimálně podporuje růst kořenů mladých rostlin. Toho je dosaženo díky sypkému složení se sníženým obsahem živin.

Množení odumřelé kopřivy semeny

• Sbírejte semena kopřivy od léta do podzimu.
• Jemná semena se vysévají mezi březnem a červnem přímo na záhon nebo do květináčů.
• Ujistěte se, že semeno zasypete zeminou jen tence.
• Květináče jsou umístěny poněkud chráněné venku. Klíčení nastává na jaře.

Spropitné: Nejjednodušší způsob množení je dělením kořenového balu. Praktické je i množení řízkováním – zvláště pokud chcete pěstovat více rostlin současně. Rozmnožování mrtvých semen kopřivy je trochu náročnější a vyžaduje trpělivost.

Je mrtvá kopřiva jedlá nebo jedovatá?

Kopřivu lze bez váhání pěstovat na zahradě, protože všechny části rostliny jsou netoxické. Tato jedlá divoká bylina je oblíbená také v kuchyni a také v přírodním léčitelství.

Použití a účinek mrtvé kopřivy

V naturopatii se mrtvá kopřiva používá při dýchacích, kožních a zažívacích potížích, gynekologických problémech a při hojení ran. Díky éterickým olejům, tříslovinám, glykosidům, saponinům a slizu obsaženým v rostlině má expektorační, detoxikační a hemostatický účinek. K aplikaci se používají především květy, ale také listy a špičky výhonků. Části rostliny se suší a poté se používají vnitřně nebo zevně, například jako čaj nebo obklad. Čaj z hluchavky je oblíbený na kašel a vředy v ústech a krku, zatímco obklady z hluchavky jsou dobré na zmírnění podráždění pokožky.

Mrtvá kopřiva se v kuchyni používá na různé způsoby. Mladé listy chutnají pikantně a oříškově a často se používají do salátů, polévek nebo jako dušená zelenina. Květiny se svou sladkou nótou a krásnou barvou upoutají pozornost také v salátech a jako ozdoba dezertů. Kopřiva se hodí nejen do lidské kuchyně, ale i naši domácí mazlíčci, jako jsou králíci, morčata a želvy, jsou velkými fanoušky kopřivy jako krmné rostliny.

Mrtvá kopřiva je vhodná a nenáročná rostlina do přírodní zahrady s mnoha možnostmi využití. Dobře se také kombinuje s jinými rostlinami, např Boysenberry kombajn, který je také výbornou pastvou pro včely.