Jak získat březovou vodu

Kterou břízu mohu klepat?

Stačí klepnout břízy které vám patří nebo ke kterým jste získali povolení od vlastníka. Severní Američan sladká bříza a stříbrná Bříza se ideálně hodí. The Kmen stromu bříza by však měla alespoň 35 cm obvod mít. Mladé břízy by se neměly klepat vůbec, v mládí maximálně jednou. Pozor na břízy na svazích, protože hůře kompenzují ztrátu tekutin.

Jak často mohu klepat na břízu?

Po vyvrtání potřebuje bříza čas na uzavření vzniklých ran. Doporučuje se je používat až po jedné přestávka dvou let znovu poklepat, aby se bříza příliš neoslabila. Omezte se na každé klepnutí 1-2 vyvrtané otvory na strom, nejlépe na jižní straně kmene, protože zde je zvýšený tok mízy.

Kolik vody lze načerpat z břízy?

Kolik vody máš sklidit může záviset na

Starý a velikost břízy. Neodstraňujte však více než jednu kopii pět litrů, neboť dává sílu tvorbě květů a listy potřeboval.

Musím výstupní otvor znovu zavřít?

Obvykle je výstupní otvor vyřezán vhodným dřevěné strniště nebo jeden Korek utěsněny a poté chráněny pryskyřičným povlakem. Můžete to zvládnout i takto. Zkušenosti však ukázaly, že malé poranění od vrtání se může dobře zhojit i bez uzávěru. Zahradnický svět se každopádně neshoduje v tom, zda se rány lépe hojí se uzávěrem nebo bez něj.

Škodí klepání stromu?

Ochránci přírody tvrdí, že ano, protože zastávají stanovisko, že bříze nesmí být vůbec ublíženo a konkrétně odsuzují následující skutečnost:

• Kůra a spodní vrstva jsou zraněny
• Patogeny se mohou dostat dovnitř
• bříze chybí voda pro vlastní zdravý vývoj

Pro ty, kteří jsou zastánci čepování, praxe ukázala, že bříza se s tímto poškozením rychle a snadno vyrovná.

Jak chutná březová voda a k čemu je dobrá?

Čerstvě scezená březová voda chutná dobře mírně sladké. Po 2-3 dnech zkvasí a získá lehce nakyslé aroma. Dá se však zpracovat i na víno, medové víno, pivo nebo sirup, který příslušně mění chuť. Nápoj bohatý na vitamín C by měl mimo jiné protizánětlivé a detoxikační funguje.