NA PRVNÍ POHLED
Jak správně sušit jetel?
Aby jetel správně usušil, sklízejte jej v hlavní sběrové sezóně od května do října a rovnoměrně rozprostřete na čerstvém vzduchu. Během sušení jetel několikrát otočte a nechte 3-5 dní sušit. Poté jej uložte na suché a vzdušné místo, ideálně zabalené do vzdušných ručníků.
Který jetel je vhodný k sušení?
Všechnojetele jsou vhodné k sušení, protože všechny mají tenké listy. Po sklizni tedy netrvá dlouho, než ztratí veškerou vlhkost. V závislosti na zamýšleném použití lze sušit listy a/nebo květy nebo celou nadzemní část rostliny. Pokud je to možné, měly by se sušit pouze bezchybné plodiny. Listy během hlavního období sběru od května do října, květy uprostřed rozkvět příslušného typu.
také číst
Jaký je nejjednodušší způsob sušení jetele?
Sušení probíhá venku na čerstvém vzduchu místo toho, když jsou teplé a slunečné dny:
- Ruční sklizeň jetele
- Rovnoměrně rozetřete na mřížku nebo látku
- Během sušení několikrát otočte
- Kosí velké jetelové louky kosou
- Nechte na místě uschnout
- Nechte zaschnout 3-5 dní
- Sbírejte a přineste kůlnu
- Necháme tam schnout dalších 4-6 týdnů
Malé množství jetele, například jako léčivé byliny, lze rychleji sušit v sušičce nebo v troubě. Udržujte teplotu pod 42 °C, aby byly zachovány cenné suroviny.
Jak se má sušený jetel skladovat a jak dlouho vydrží?
Sušený jetel by měl v suché místnosti být uložen. Jinak může absorbovat vlhkost a začít plesnivět. Která místnost je na místě k dispozici, závisí na okolnostech a množství, které má být uloženo. Ideální je, když jsou věci určené k sušení zabaleny do vzdušných ručníků. Pokud nemáte dostatek úložného prostoru, je lepší pravidelně nakupovat menší množství sušeného jetele v obchodech.
Na co se dá sušený jetel použít?
Sušený jetel se používá především jako a Krmivo pro králíky a další domácí mazlíčci. Některé odrůdy, např. červený jetel, mají léčivý účinek a často se připravují jako čaj.
Spropitné
Přeměňte čerstvý „Klee-Glück“ na sušenou verzi
Pokud má jetel čtyři listy, je všeobecně považován za symbol štěstí. Také tento šťastný jetel lze sušit. Použijte osvědčenou techniku lisování mezi dvě stránky knihy, každý list tak po zaschnutí zůstane rovný a na svém místě. Tyto šťastné listy jsou nádherné dekorativní předměty na pohlednice, dárkové balení, aranžmá a mnoho dalšího. m
