NA PRVNÍ POHLED
Jak mohu zpracovat Physalis?
Physalis lze zpracovat různými způsoby. Sladkokyselé plody jezte čisté a syrové, připravte si z nich džem nebo kompot, zušlechťte je Přidejte bobule do listových salátů, ovocných salátů a granoly nebo je zapracujte do chutney a dalších exotických příchutí Nádobí.
Mohu jíst Physalis syrový?
Můžete physalis jíst syrové bez váhání. Prostřednictvím pláště lucerny jsou ovoce chráněna před nečistotami a jinými negativními vnějšími vlivy. Není ani povinné je umýt, než si je vychutnáte. Můžete dokonce okusovat bobule přímo z nich jednoduchým převrácením obalu směrem ven.
také číst
Mimochodem: Ten snadný lepivý film na bobulích je přirozené a zcela normální, takže se nebojte.
Které potraviny zvýrazňují aroma physalis?
Sladkokyselé aroma plodu physalis lze využít v mnoha pokrmech Asijská kuchyně doplňovat a posilovat. Bobule se hodí zejména k indickým a thajským zeleninovým jídlům. Často se používají do chutney. Nakonec při vaření klidně experimentujte s physalisem jedlým.
v listové saláty, ovocné saláty a cereálie V zásadě se physalis vždy daří. Kromě toho můžete použít například i ovoce džem nebo kompot proces.
Jak zpracuji physalis, aby měly delší trvanlivost?
Chcete-li udržet physalis po mnoho měsíců, můžete použít ovoce zmrazit nebo schnout. Mějte však na paměti, že konzistence i chuť se v důsledku těchto opatření změní. Po zmrazení už například bobule nejsou tak křupavé a většinou méně aromatické.
Spropitné
Physalis lze uchovávat několik týdnů po sklizni
Samozřejmě, pokud jste sklidili hodně plodů physalis, nemůžete je sníst najednou – neměli byste a nemusíte. Vložte bobule do koše nebo podobného koše s lucernovými rukávy a skladujte je při teplotě asi 15 stupňů Celsia. Ovoce lze tímto způsobem uchovávat několik týdnů.