Obsah
- Pozor na zdravou bazalku
- Vyberte si správné umístění
- optimalizovat péči
- Identifikovat a léčit choroby a škůdce
- Často kladené otázky
Zejména bazalka koupená v květináči v supermarketu má tendenci rychle vytvářet černé tečky nebo skvrny na listech. Tento článek vysvětluje, proč tomu tak je a co proti tomu pomáhá.
Pozor na zdravou bazalku
Bazalka (Ocimum basilicum) je dostupná jako hrnková rostlina nejen k nákupu ve školkách, ale nyní dokonce téměř v každém supermarketu. Bohužel většina rostlin tam koupených uhyne doma během velmi krátké doby. Důvodů je mnoho a znaky jako černé tečky nebo skvrny na listech se obvykle objeví dříve, než celá bazalka zeslábne. Při nákupu je proto důležité vybírat pouze zdravé rostliny:
- silné zelené listí
- pevné, rovné stonky
- žádné skvrny na listech (bez ohledu na to, zda jsou černé nebo jiné barvy)
- žádné napadení hmyzem
- žádné pavučiny mezi listy
- dobře rostlý kořenový bal
Spropitné:
Pokud se ukáže, že kořenový bal je zcela zakořeněný, má smysl rostlinu přesadit doma, nejlépe ihned po zakoupení.
Vyberte si správné umístění
Jakmile je bazalka doma, měla by dostat vhodné místo. To zahrnuje jak hodně slunce, tak teplo. V zimě musí zůstat uvnitř, v létě je v dobrých rukou i venku, pokud vydrží chráněný před deštěm. Místo v jednom Skleník nebo studený rám je ještě lepší, pokud je dobré větrání. Pokud je bazalka příliš studená, mohou se na listech objevit černé tečky nebo skvrny. To je známka toho, že listy zmrzly.
Příliš mnoho slunečního záření však může v létě také vést k odbarvení listů. Proto by bylinka nikdy neměla stát přímo na poledním slunci, nebo si na ni alespoň pomalu zvykat.
optimalizovat péči
Péče o bazalku není tak snadná. Při péči o bazalku mějte na paměti následující body:
- buďte opatrní při zalévání
- Nejlepší je zalévat pouze zespodu
- nenech to zaschnout
- nejlépe dešťová voda použít
- během růstové fáze přihnojujte každý týden
- nepoužívejte příliš mnoho hnojiva
- činí bylinu náchylnější
- pravidelně sklízejte a prořezávejte
Identifikovat a léčit choroby a škůdce
Zejména na citlivých rostlinách nebo těch, o které se špatně pečuje, mohou černé skvrny značit i houbové onemocnění. Je téměř nemožné přesně zjistit, o jakou houbu se jedná. Boj s tím je stejně těžký. Jako první pomoc má smysl pouze prořezávání rostliny. Tím se odstraní všechny listy, které mají skvrny. Poté je třeba o rostlinu dobře pečovat, jen tak má šanci se plísni úspěšně bránit.
upozornění:
Je třeba se vyhnout ošetření houby vhodnými prostředky ze zahradnictví.
škůdci Zřídka způsobí černé skvrny, ale může rostlinu oslabit natolik, že bude citlivá na jiné věci. Je proto důležité pravidelně kontrolovat napadení škůdci.
Často kladené otázky
Pokud se nejedná o houbové onemocnění, listy se dají stále jíst. Dá se však předpokládat, že jejich kořenící síla už není příliš velká. Zvlášť když jsou černé tečky z přílišné zimy. Bazalka pak rychle ztrácí aroma.
Existují i jiné bylinky v květináčích, které jsou citlivé na chlad a u nich se mohou skutečně vytvořit černé skvrny. Kromě toho jsou houbové choroby někdy nakažlivé, takže nemocné rostliny by měly být umístěny odděleně.
Domácí bazalka obvykle není tak choulostivá jako kupovaná v obchodě. Je to dáno odlišnými pěstitelskými podmínkami a tím, že kupovaná bazalka byla přepravována dlouhou dobu, během níž nikdo nevěnuje pozornost neustálým podmínkám prostředí. I když je bylinka v květináči v obchodě delší dobu, často tam nemá nejlepší podmínky pro umístění. Navíc je snazší vypěstovat si doma kmen odolný vůči houbovým chorobám.
Přečtěte si více o pěstování bylinek
14 kuchyňských bylinek, které opravdu můžete mít v kuchyni
Někdy je bylinková zahrádka možná pouze na parapetu. Pokud nemáte například vlastní zahradní záhon nebo v měsících, kdy venku mrazí kýženou zeleň. Náš seznam poskytuje přehled o tom, které bylinky mají rádi umístění kuchyně trvale.
Petržel zežloutne: Čtyři hroty proti žlutým listům
Pokud listy petržele náhle zežloutnou, bývá za tím tzv. petrželová choroba. To může mít mnoho příčin. Pokud se má propuknutí nemoci předejít, pomáhá jedině prevence. Více o tom zde.
Levanduli můžete kombinovat s těmito 13 rostlinami
Ať už ji používáte v kuchyni, chcete si užít její vůni nebo krásu, levandule nesmí chybět v žádné zahradě. Dobře v kombinaci může posílit jiné rostliny nebo je ochránit před škůdci. Představujeme nejlepší sousedy rostlin.
8 tipů, jak správně krájet a sklízet bylinky
Čerstvé bylinky ze zahrádky by neměly chybět v žádné kuchyni. Jsou všestranné, vyzařují příjemnou a kořeněnou vůni a svými krásnými květy jsou pastvou pro oko. V kuchyni mohou snadno nahradit umělé zvýrazňovače chuti.
Bylinková spirála & bylinkový šnek: takhle se to dělá
Bylinková spirála nebo bylinkový šnek umožňuje výsadbu mnoha různých odrůd zvláště dekorativním způsobem. To však není jediná výhoda těchto variant kultury. Jak je vytvořit, zjistíte zde.
Vytvořte si bylinkový záhon: 13 tipů na uspořádání
Mnoho kuchařů touží po vlastním bylinkovém záhonu. Vysněnou hojnost svěžích vůní a aromat ale může realizovat jen ten, kdo zná a splní všechny rozhodující faktory při investování.