Meruňka: Pokyny pro péči a přezimování

Meruňka má botanický název Prunus armeniaca a původně pochází z Číny, odkud se rozšířila do celého světa. Strom je poměrně nenáročný na péči, ale daří se mu pouze při správných stanovištích. Vzhledem k nižším teplotám v domácích zahradách je zvláště vhodné umístění na jih s mnoha hodinami slunečního svitu. Citlivá meruňka potřebuje v zimě zvýšenou ochranu.

Umístění

Meruňka má svůj původ v teplých krajích, proto strom zdejší, často chladné teploty zvlášť dobře snáší. Rostlina je také známá jako meruňkový strom a pěstuje se hlavně v teplých oblastech Středomoří. Rostlina je proto závislá na správné volbě místa a potřebuje i další ochranná opatření. Pěstování je možné i v oblastech severněji, například v chráněném údolí s mírným klimatem. Čím teplejší poloha, tím bohatší úroda sladkých plodů. Rostlina je velmi citlivá na pozdní mrazíky, protože raší brzy s prvními jarními silnými slunečními paprsky. Během této doby by proto meruňka měla dostat sluneční ochranu, aby se oddálilo pučení a kvetení.

• Preferuje teplá místa s mnoha hodinami slunečního svitu
• Ideální je jižně orientovaný svah chráněný před nepřízní počasí
• Daří se mu zvláště ve zdejších vinařských oblastech
• Netoleruje trvalý průvan
• Vzdálenost od domu by měla být alespoň 4-6 m
• V chladnějších a horských oblastech je lepší pěstovat v kbelíku
• Vhodné také jako mřížovinové ovoce na jižní stěnu domu

rostlinný substrát

Pro dobrou úrodu meruňky hraje důležitou roli kromě lokality také rostlinný substrát. Pokud je půda extrémně hlinitá a jílovitá, hromadí se dešťová voda a závlahová voda a poškozuje tak citlivý strom. Kromě toho je důležitý dostatečný přísun kyslíku ke kořenům, aby se dřevo mohlo na povrchu dobře vyvíjet. Neustále mokrá hlína dlouhodobě drtí citlivé kořeny. Proto by měla být vytvořena drenáž, aby byla půda propustnější pro vodu.

• Ideální jsou lehké půdy s písčitými částmi
• pH půdy by mělo být neutrální, kolem 7
• Zajistěte dobrou propustnost
• Hlinitopísčitou půdu pravidelně kypřete
• Vytvořte drenáž pod kořenovým balem
• Ideální je práce v hrubém štěrku nebo drti

Rostlina

Při výsadbě meruňky by neměl být exemplář starší než rok. Výrazně starší stromy se obtížně přesazují a tento proces snášejí velmi špatně. V ideálním případě se mladá rostlina koupí v nádobě, aby se kořenový systém mohl dostatečně vyvinout. Tyto stromy jsou mnohem robustnější a rychle a snadno si zvykají na své nové umístění. Navíc je lze vysazovat téměř kdykoli během roku. Naproti tomu meruňky s prostokořennými kořeny by měly být na zahradě vystaveny pouze mezi říjnem a dubnem. Aby bylo možné počítat s úrodou na konci léta, je vhodné sázet na začátku jara, aby měl strom dostatek času na rozvinutí květů.

• Vysazujte po posledním silném zimním mrazu
• Nejlepší doba je na jaře, od března
• Půdu důkladně prokypřete
• Odstraňte staré kořeny, větší kameny a plevel
• Jemně odtrhněte kořenový bal
• Umístěte do vodní lázně, aby kořeny nasákly
• Položte drenáž pod kořeny
• Vykopejte výsadbovou jámu dvakrát větší než kořenový bal
• Obohaťte místo výsadby do třetiny kompostem
• Vmíchejte hobliny rohoviny
• Umístěte mladou rostlinu svisle uprostřed
• Při zakopávání dobře utlačte zeminu v květináči
• Místo roubování ponechte asi 5 cm nad zemí
• Poté vydatně zalévejte

zalévání a hnojení

Jako ovocný strom se Prunus armeniaca daří v suchém a teplém klimatu, které je přerušováno občasnými lijáky. Meruňka špatně snáší dlouhotrvající vlhko a reaguje na to padajícím listím a nekvetením a neplodem. Proto je závlaha a hnojení v místní oblasti obzvláště důležité, stejně jako ochrana před nepřízní počasí. Je také vhodné vytvořit výhřevnou vrstvu mulče, lze tak lépe udržet vodní rovnováhu ve zdravé rovnováze. Běžně převažující srážky zcela postačují, zvláště u starších exemplářů s hlubokými kořeny. Pokud je v horkých letních měsících delší suchá fáze, jsou na dodatečné zálivce odkázány zejména mladé rostliny.

• Rostlinný substrát udržujte pouze mírně vlhký
• Zalévejte pouze v případě déletrvajícího sucha
• V horkých letních obdobích zalévejte častěji
• Zalévejte pouze tehdy, když povrch půdy vyschne
• Nesnáší dobře vápno ani v zemi, ani v závlahové vodě
• Ideální je zachycená dešťová voda
• Před zaléváním odvápněte vodu z kohoutku
• Hnojit každé 4 týdny od března do července
• Ideální jsou organická hnojiva
• Modré zrno lze podávat na jaře
• Položte mulčovací vrstvu z kůrového mulče, listí nebo posekané trávy

Střih

Stejně jako ostatní ovocné stromy, i meruňka potřebuje řez. Jedině tak lze zaručit, že listy, květy a plody dostanou dostatek slunečních paprsků a nebude blokována cirkulace vzduchu. Silný řez není nutný, spíše je třeba korunku pečlivě proředit, aby rostlinu příliš neoslabila. Nejlepší čas na prořezávání je hned po sklizni, to dá stromu dostatek času na zotavení před prvními mrazivými nocemi. V této souvislosti je také důležité odstranit zlomené a zraněné větve. Ty jsou často způsobeny poškozením počasím nebo jsou okusovány zvířaty. Taková zranění představují riziko infekce. K řezu by se měly používat pouze kvalitní řezné nástroje, aby se zbytečně nedrtily větve.

• Odstraňte výhonky, které v prvních dvou letech soutěží s vůdcem
• Každý rok odstraňte veškeré mrtvé dřevo
• Odřízněte výhonky, které rostou příliš dovnitř
• Odřízněte svisle vyrovnané větve, tzv. vodní výhonky
• Vždy řežte těsně nad okem směřujícím ven
• Obecně začínejte řez v mírném úhlu
• Používejte ostré a dezinfikované řezné nástroje
• Odstraňte výhonky ve tvaru košťálu u paty stromu
• Větší řezy preventivně ošetřete stromovou pryskyřicí

přezimovat

Přestože je meruňka extrémně odolná, mrazivé teploty jsou pro květiny nebezpečné. Ty často raší velmi brzy na konci zimy nebo brzy na jaře a nepřežívají teploty pod bodem mrazu. Z tohoto důvodu jsou pozdní mrazy velkou hrozbou pro plodiny. Extrémně nízké teploty v zimních měsících meruňce neškodí, ale intenzivní zimní slunce škodí. Dřevo tvoří lesklou kůru, která při příliš silném slunci v kombinaci s mínusovými teplotami tvoří nevzhledné praskliny. Proto by měl kmen dostat v zimě vhodné ochranné opatření, aby se tomuto nešvaru zabránilo. Pokud je v zimních měsících málo sněhu nebo deště, rostlina potřebuje další zálivku.

• Odolává mínusovým teplotám až -30°C
• Zastíněte na začátku jara, aby se květy příliš brzy neopotřebovaly
• Při pozdních mrazech zakryjte větve ochranným rounem
• V oblasti kořenů položte mulčovací fólii, listí nebo slámu jako tepelnou ochranu
• Dřevěné latě opřete o kmen šikmo, aby nedošlo k poškození kůry
• V suchých obdobích bez sněhu a deště občas zalévejte
• Kontejnerové rostliny se před prvními mrazíky stěhují do světlých a nezamrzlých zimovišť
• Občas zalévejte, ale až když je vrchní vrstva půdy suchá
• Pravidelně kontrolujte výskyt chorob a škůdců

Nemoci a škůdci

Když je imunitní systém meruňky narušen, často se u nich objevují choroby a škůdci. Příčinou může být dlouhotrvající podmáčení, ale i nedostatek ochranných opatření v zimě a předjaří. Čím lepší podmínky na stanovišti a zimní ochrana, tím odolnější rostlina. Důležité jsou pravidelné kontroly, které by měly být prováděny v průběhu celého roku.

• Sežrané a děravé listy a plody svědčí o mrazivých molech
• Sbírejte housenky motýla ručně
• Pomocné jsou přípravky s Bacillus thuringiensis
• Odbarvené a puchýřnaté listy jsou známkami zkadeření listů
• Houba vede k odumírání plodů a listů
• Počínaje lednem bojujte postřikem obsahujícím měď
• V extrémních případech zcela odstraňte všechny zasažené větve, listy a plody
• Brokovnice způsobuje kulaté listové skvrny a dírky
• Aplikujte fungicidy za vlhkého počasí
• Používejte biologicky nezávadné přípravky
• Patří mezi ně měď, čistá síra, kal a oxid hlinitý
• Bakteriální plíseň způsobuje hnědé skvrny na okrajích listů
• Zabraňte běžným bílkům
• Postřik roztoky obsahující měď brzy

Zjistěte více o druzích ovoce