Je dřišťál jedovatý?

Dřišťál je dobře chráněn proti různým predátorům. Hlavním důvodem jsou trny. V tomto článku se dozvíte, zda jsou kvůli jedu chráněny i jiné části rostliny.

Dřišťál: přísady

Berberis vulgaris patří mezi mírně jedovaté rostliny, které ve velkém množství částí rostliny obsahují koktejl toxických alkaloidů. Postižené části rostliny jsou:

• Kořenová kůra (nejvyšší toxický účinek)
• vykořenit
• kmenová kůra
• listy
• Dřevo

Právě tyto části rostliny naštěstí na člověka působí nejméně dráždivě a ve většině případů se nekonzumují. Zejména je třeba zmínit listy a výhonky s trnem, které by při kontaktu s nimi mohly vést k poranění. Díky tomu jsou jako živý plot ještě populárnější. Květiny a bobule jsou naopak netoxické. Neobsahují žádné toxiny a jejich konzumace je bezpečná. Toxiny, které obsahuje, jsou různé alkaloidy, z nichž nejdůležitější je berberin. Berberin má významnou toxicitu, která odpovídá za většinu případů otrav. Jiné alkaloidy jako berbamin nebo palmatin tělo tolik neovlivňují.

Toxicita závisí na koncentraci složek v rostlinných částech:

• Kořeny: až 15 procent
• ostatní části rostlin: do 3 procent

Mezi další složky, které se nacházejí v dřišťálovi, patří vitamín C, který se nachází v ovoci a je dobrý pro vaše zdraví.

Toxický účinek na člověka

Navzdory nízké úrovni toxicity mají dřišťál jednu velkou výhodu: kromě bobulí jsou nejedlé. Navíc "hroty" fungují jako odstrašující prostředek, protože jsou poměrně dlouhé. Z tohoto důvodu se většina lidí drží daleko od rostliny a otrava nastává pouze v určitých scénářích:

• v péči
• děti bez dozoru
• záměna s jinými rostlinami

Nejčastěji k otravě dochází, když si děti hrají v blízkosti dřišťálů. Batolata si dokonce vloží listy nebo výhonky do úst, když na ně dosáhnou. U zdravého dospělého člověka je účinek vysoce závislý na množství požitého jedu, které je ve většině případů velmi malé. U dětí, nemocných nebo oslabených lidí však mohou vést k těžkým příznakům otravy. Těhotné nebo kojící ženy by také měly dát ruce pryč od rostliny, protože tělo matky a dítěte je na toxiny mnohem citlivější.

Otrava se projevuje následujícími příznaky:

• žaludeční nevolnost
• Zvracení
• nevolnost
• Průjem
• Epistaxe (krvácení z nosu)
• náhlá ospalost
• náhlá dušnost
• podráždění ledvin
• křeče

Žaludeční potíže a nevolnost jsou příznaky mírné otravy u lidí, která by měla po chvíli sama odeznít. Všechny ostatní příznaky svědčí o těžké otravě, ke které obvykle dochází po požití kořenů nebo kůry. Co nejdříve navštivte lékaře. Lékařskou pomoc je třeba vyhledat také v případě, že vás při péči o dřišťál píchají trny a oblast otéká. Otravu lze předpokládat.

Toxické pro domácí mazlíčky?

Z dřišťálu se mohou otrávit nejen děti. Když se psi nebo kočky dostanou do kontaktu s "ostny", listy nebo zejména kořeny (např. při kopání), musíte si dávat pozor na stejné příznaky jako u lidí. To může být doprovázeno únavou, vyčerpáním nebo v případě koček náhlým nutkáním dávat roubík. Ve vzácných případech lze zaznamenat zvýšené slinění. Naštěstí se psi tak často neotráví, protože keře jsou porostlé trním a bobule jsou příliš kyselé. Neměli byste si však hrát s následujícími částmi rostlin nebo je žvýkat:

• větví
• kořenové kousky
• kůra

Štěňata si hrají v podstatě se vším, co najdou. S těmi buďte opatrní, aby nebyly v blízkosti kyselého trnu. Rostlina je pro vaši kočku stejně nebezpečná jako pro štěňata, bez ohledu na věk, protože rostliny často žvýkají, když jsou venku.

Jakmile si všimnete, že vaše kočka nebo pes vykazuje příznaky a poblíž je dřišťál, proveďte následující:

• Kontaktujte veterináře
• Přineste vzorky rostlin
• Zablokujte přístup k Berberis

vliv na koně

Koně jsou jedním z hospodářských zvířat, která nejčastěji napadají dřišťál. Důvodem je chuť plodů, které mountům mimořádně chutnají. Právě kvůli tomu je pěstování kyselého trnu kolem koní tak problematické. Zatímco se zvířata snaží dostat k malým plodům, zároveň jedí listy. K otravě tedy stačí již jeden keř. Mohou se objevit následující příznaky:

• náhlý průjem
• chorobná ospalost
• zánět ledvin

Jakmile objevíte zmíněné příznaky a dřišťál, například jako živý plot, poblíž, nemusíte hned kontaktovat veterináře. Zvířata sledujte pouze po určitou dobu, protože příznaky mohou opět odeznít, když se již žádné části rostliny nepožírají.

Prameny:
https://hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
https://pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
https://www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/

Zjistěte více o keřích a dřevinách