Bazalka v květináči: Péče od A do Z

Bazalka se v mnoha domácnostech pěstuje v květináčích. Rostliny se často berou s sebou, když jdou na nákup, a pak se zcela spotřebují nebo zemřou kvůli nedostatečné péči. Pěstovat královskou bylinu i v menších nádobách je celkem snadné. Pokud je i umístění správné, může být exemplář uchován i několik let a trvale používán v kuchyni nebo jinde.

Charakteristika

• Rod: bazalka (Ocimum)
• Čeleď: Lamiaceae (Lamiaceae)
• Triviální názvy: královská bylina, bazalka, bylina bazalka
• Vzpřímená bylina, jednoletá nebo trvalka podle způsobu chovu
• Výška růstu: 20 - 60 cm
• Listy: podlouhlé listy se zubatými nebo hladkými okraji, zbarvené různě podle druhu
• Květy: zygomorfní přesleny v jednoletých květenstvích, podle druhu různě zbarvené, většinou bílé
• Doba květu: začátek června až polovina září
• Původ: severozápadní Indie (není s jistotou potvrzeno)
• se díky svým přísadám používá jako kuchyňská bylina

Kupte si předpěstované rostliny v květináčích

Nezbytná pečovatelská opatření při chovu královské byliny jsou mnohem obtížnější, pokud jste zakoupili oslabený exemplář. Koření se obvykle kupuje v supermarketu. Tyto exempláře jsou však chovány výhradně pro rychlou spotřebu. Chcete-li se ze své Basilie těšit delší dobu, měli byste si rostliny zakoupit pokud možno ve školce nebo ve specializovaném obchodě. Stejně vhodné jsou týdenní trhy. Při výběru věnujte pozornost následujícím bodům:

• vysušený substrát
• Lodyha a listy světle zelené
• slabé aroma
• napadení škůdci
• zbarvení listů
• zápach hniloby

Pokud je to jen suchý substrát, slabá vůně nebo světle zelená rostlinná hmota, klidně si rostlinu kupte a znovu ji okořeňte. Na výběr je sedm druhů a poddruhů:

• bazalka (bot. Ocimum basilicum)
• keřová bazalka (bot. Ocimum minimum)
• Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
• Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
• citronová bazalka (bot. Ocimum citriorum)
• Stromová bazalka (bot. Ocimum gratissimum)
• Africká bazalka (bot. Ocimum kilimanjaricum)

Nespěchejte s výběrem, protože každý z druhů má jiné vlastnosti a aroma. Citronová bazalka inspiruje svěží citrusovou vůní, zatímco Horapa připomíná anýz nebo lékořici.

Umístění

Důležitým bodem pro úspěšné pěstování Basilia v květináčích je umístění. Vzhledem k tomu, že bazalka je rod z tropů, je důležité umístění přizpůsobit požadavkům bylinky. Jen tak zajistíte dobrý růst a silné aroma. Královská bylinková sušenka by měla mít následující vlastnosti bez ohledu na každý typ:

• Požadavky na světlo: slunečno
• Krátkodobě tolerován částečný stín
• teplý
• Minimální teplota: 12°C
• chráněný

Při jeho uchovávání je důležité nenechávat rostlinu neustále za sklem. Basilia má ráda místo na čerstvém vzduchu a zvláště si užívá léto venku. Pokud to dokážete, budete se těšit na bohatou úrodu a voňavé bylinky na balkoně, terase nebo na zahradě. Pokud jste svou rostlinu právě koupili a přesadili, neměli byste ji první týden umístit příliš na slunce, ale raději si na ni pomalu zvykat. Zabráníte tak vysychání listů, ale i případnému spálení sluncem. Rostlina se musí nejprve přizpůsobit zvýšenému množství světla.

Podklad

Nejen umístění je zásadní pro udržení a pěstování bazalky v květináčích. Aby měl máty dostatek vláhy, živin a dobrý porost, je stejně důležitý substrát. Bylina vyžaduje speciální složení substrátu, aby se v něm mohla etablovat, což zvyšuje vitalitu a usnadňuje přezimování. Navrhněte podklad takto:

• uvolněný
• propustný
• výživný
• vtipný
• pH: 6,5 - 7,2
• vysoké kvality

Jak vidíte, bazalku je potřeba zasadit do půdy, která je obzvláště odolná proti přemokření, protože rostlina je na to velmi citlivá. Pro ideální strukturu a zásobu se dobře hodí kombinace humózní bylinné zeminy, kterou obohatíte dostatkem kompostu. Bylinková zemina má tu výhodu, že není příliš pevná, a proto zajišťuje efektivní uložení a dobrou propustnost. To je přesně to, co bazalka chce.

repot

Jak již bylo uvedeno výše, přesazování je důležitým krokem v péči o bazalku a není nutné pouze u nově získaných exemplářů. Zatímco přesazování by mělo být provedeno ihned po nákupu, je důležité, abyste rostlinu vždy přemístili do většího květináče, pokud je starý příliš malý. Tak by tomu mělo být i u zhutněného nebo příliš starého substrátu, který má problémy s ukládáním živin. Pokud chcete přesazovat na jaře, měli byste tak učinit v květnu. K tomu je důležitý nový květináč, který je větší než ten starý a má drenážní otvory. Při přesunu rostliny na čerstvý substrát postupujte následovně:

• vytvořit drenáž
• Drenážní materiál: štěrk
• vyplnit nějaký substrát
• Odstraňte Basilia ze staré půdy
• Jemně setřeste půdu
• zkontrolovat root
• odstraňte zaschlé, odumřelé nebo nahnilé kořeny
• opatrně vložte do nového hrnce
• naplňte substrátem
• jemně zatlačte
• dobře navlhčit

Pokud máte velmi velkou rostlinu, je nejlepší ji rozdělit. Více než deset hlavních stonků v květináči se nedoporučuje kvůli nedostatku místa, pokud nemáte dostatek místa v květináči. Pokud rostlinu rozdělíte, nepotřebujete nutně větší květináče, stačí čerstvý substrát.

Péče

Velkou výhodou pěstování královské byliny je zvládnutelná péče. I když vyžaduje hodně péče, protože jde o tropickou rostlinu, jakmile nastoupí rytmus, péče je mnohem jednodušší. Pozor si musíte dát především na doplňování vody a přezimování. Pokud se o rostlinu nepečuje podle potřeby, královská bylina rychle trpí chorobami a škůdci. Ale i s těmi se dá bojovat.

Nalévat

Bazalka je tropická rostlina, která je silně závislá na dostatečné vlhkosti. Z tohoto důvodu je musíte pravidelně zalévat, abyste zajistili přísun vlhkosti. Kromě toho musíte dávat pozor, aby se rostlina neutopila. Podmáčení rychle vede k různým problémům s bazalkou, zejména v květináči. Následující body vám pomohou se zavlažováním:

• zalévejte častěji, když je hodně slunce
• nalít až po zaschnutí povrchu substrátu
• Použijte prstový test
• podávejte malé množství vody

Voda by nikdy neměla v tácku stát. Tu je nejlepší po pár minutách slít, aby se vlhkost příliš nehromadila a kořeny nakonec uhnívaly, což může sežrat celou rostlinu. K zálivce je nejlepší používat vodu s nízkým obsahem vápna, protože bazalka snese jen malé množství vápna. Dobře se k tomu hodí:

• zatuchlá voda z kohoutku
• filtrovat vodu
• dešťová voda

Při zalévání byste nikdy neměli zalévat přímo na křídlovku. To zvyšuje riziko houbových chorob a popálení listů při silném slunci. Odlévá se pouze substrát, aby bylo možné toto riziko omezit.

Oplodnit

Stejně jako mnoha dalším rostlinám z tropických oblastí světa je pro královskou bylinu důležité dodávat jí živiny v potřebný čas správným hnojivem. Aby bazalka rozvinula své intenzivní aroma a zároveň si zachovala vitalitu, je nutné pravidelné přihnojování po celý rok. Hnojte i v zimě, protože úroda ve skutečnosti nezimuje, zvláště když ji sklízíte. Hnojení funguje následovně:

• Frekvence: 2-4 týdny
• používejte vysoce kvalitní bylinné tekuté hnojivo
• podávat prostřednictvím závlahové vody
• ideálně přihnojit ráno

Pro hnojení je mnohem vhodnější tekuté hnojivo, které se snadněji aplikuje se závlahovou vodou a rychleji se distribuuje v substrátu. Hnojit byste měli ráno, aby polední slunce hnojivo opravdu nepropálilo do substrátu. Když hnojíte, hnojivo, stejně jako závlahová voda, se nedává přes listy.

Střih

Kromě hnojení a zálivky je prořezávání bazalky dalším nezbytným krokem péče. Zvláště důležité je zabránit rozkvětu bazalky, jinak se vůně listů znatelně sníží. Během kvetení dokonce nabývají silné hořké vůně. Řez se provádí po celý rok podle potřeby, se zvýšenou intenzitou přes léto. Odřízněte pouze špičky výhonků a nikdy neřežte do dřevnaté části vytrvalé bazalky. Vždy ponechejte spodní pár listů na každém výhonu, abyste podpořili nový růst. To také udrží bazalku pod kontrolou, pokud by pro vás rostla příliš rychle.

přezimovat

Přezimování chrání Ocimum před nízkými teplotami, které přes zimu panují ve střední Evropě. Postupujte následovně:

• pohybovat se dovnitř, když je teplota nižší než 15°C
• Teplota v zimním období: 15°C – 20°C
• Jasný
• chráněna před průvanem
• nepokládejte nad radiátory

V tomto období je velmi důležitá dostatečná vlhkost, jinak bude královská bylina trpět suchem. K tomu použijte rozprašovač nebo automatický zvlhčovač. Pokud máte problémy s dostatkem světla, je nejlepší používat rostlinné lampy až do jara.

násobit

Ano, rostliny bazalky lze kromě dělení množit i výsevem nebo řízkováním. Pokud máte v úmyslu zasít, musíte buď nechat rostlinu kvést, nebo zakoupit semena:

• Doba setí: duben
• Substrát: 2 díly zeminy, 1 díl písku
• navlhčit
• naplňte chovnou nádobu
• Max. dvanáct semen na květináč
• místo na zemi
• Lehce stiskněte
• Zakryjte kultivační nádobu
• použijte k tomu průhlednou fólii
• případně mini skleník
• Teplota: 20°C – 25°C
• Umístění: světlý
• vzduch denně
• Udržujte substrát vlhký
• Semena klíčí poměrně rychle

Sazenice se následně vyberou a umístí do vlastních květináčů s vhodným substrátem. Řízky lze naopak využít k množení po celý rok. Ty by měly být deset centimetrů vysoké a mít jeden nebo dva páry listů. Po dvou až třech týdnech ve vodním skle by se měly vyvinout kořeny, což umožňuje výsadbu do květináče (maximálně deset řízků na nádobu).

škůdci a choroby

Navzdory svému původu je bazalka poměrně odolná, ale může rychle trpět houbovými nebo virovými chorobami. Pokud bylinka trpí některou z následujících houbových chorob, musíte postižené části rostliny ihned odstranit a zlikvidovat je ve zbytkovém odpadu. Chemické prostředky nejsou použitelné, protože Ocimum se používá ke konzumaci.

hniloba stonku

Způsobuje zamokření a může zničit celou rostlinu, protože kořeny hnijí a je slyšet nepříjemný zápach. Stonky mohou mít i jinou barvu. Bohužel v tomto případě musíte zničit celou rostlinu, aby se houba dále nešířila.

skvrnitost listů

Žluté nebo hnědočervené skvrny jsou způsobeny vlhkostí na listech. Po odstranění listů se bazalka rychle zotaví. Jednotlivé skvrny do sebe mohou zabíhat, což rostlinu značně oslabuje.

Virus mozaiky Lucerne

Pokud vidíte zažloutlé listy a skvrny v mozaikovém vzoru, jedná se o virovou infekci. Jsou vidět i mšice a listy s deformacemi nebo kompresemi. Pokud je napadení silné, zničte veškerou bylinu. Jinak bojujte s mšicemi a odstraňte napadená místa.

Fusarium vadnutí

Toto závažné houbové onemocnění s fatálním koncem pro rostlinu poznáme podle žloutnutí listů, zejména starších. Kromě toho rostlina silně oslabuje. Postupem času bylina jednoduše zemře a neexistuje žádné protiopatření.

Napadení škůdců se zaznamenává i při jejich chování na zahradě. Patří mezi ně především plži a housenky kulíška rousného (Acronicta rumicis), kteří si rádi pochutnávají na listech. Při sběru housenek molů a likvidaci napadených částí můžete hlemýždě držet dál pomocí ochrany proti slimákům.

Přečtěte si více o pěstování bylinek