Rostliny rajčat na balkoně

Sklizeň rajčat z vlastní zahrady nejenže zaručí čerstvost; plody také chutnají mnohem intenzivněji a také nejsou kontaminovány pesticidy. Ne každý ale má svou zahradu. Rajčata (Solanum lycopersicum) lze pěstovat i v květináčích na balkóně nebo terase. To je docela jednoduché a obvykle se to vždy podaří, pokud se dodrží několik důležitých pravidel.

Umístění

Ať už na zahradě nebo v kyblíku, rajčata milují slunce. Ani žhnoucí polední slunce nemůže rostlinám lilek ublížit. Co však rostliny rajčat nemají rády, je déšť. Místo by proto mělo nabízet dostatečnou ochranu před silnými srážkami a větrem. Pokud nemáte zastřešený balkon, měli byste rostlinu umístit alespoň blízko zdi domu.

• Požadavky na světlo: pokud možno slunečno
• snáší i polední slunce
• chráněné před větrem
• odolný proti dešti
• teplý

odrůdy rajčat

Existuje téměř nekonečné množství různých rajčat, která se liší nejen barvou a velikostí plodů, ale také růstovým chováním.

popínavá rajčata

Pnoucí rajčata rostou méně do šířky než do výšky. Jejich dlouhé štíhlé výhony je potřeba podepřít tyčí nebo mřížovím. Rostliny je navíc nutné pravidelně prořezávat (vyštipovat) a svazovat, aby se jednak udržela jejich velikost v mezích, a jednak aby se nasměrovaly požadovaným směrem. Pnoucí rajčata jsou velmi energická a jsou považována za vysoce výnosná. Bohužel jsou také náchylní k nemocem.

keřová rajčata

Keříčková rajčata nevystřelují tak vysoko jako rajčata popínavá. Z tohoto důvodu vlastně nepotřebujete lezeckou pomůcku. Přesto z toho mohou těžit, protože drží ovoce od země. Bush rajčata mají tendenci růst do šířky a vyžadují méně péče. Také nejsou tak náchylné k škůdcům a chorobám. Keříčková rajčata však mají jednu nevýhodu: jejich sklizeň je omezena na krátkou dobu.

koupit rostliny

Předpěstovaná rajčata jsou v obchodech k dostání již koncem dubna. Můžete si vybrat mezi roubovanými a neroubovanými odrůdami rajčat. Výběr odrůd rajčat je velmi velký. Podle toho, kolik místa je na balkoně k dispozici, je třeba vybrat buď keříkové rajče nebo štíhlou, ale velmi vysokou odrůdu.

setí

Případně je samozřejmě možné si rajče vypěstovat sami ze semínek. To je zvláště užitečné, pokud jste se rozhodli pro odrůdu rajčat, kterou je obtížné komerčně získat. Od konce února lze rostliny citlivé na mráz umístit na světlý okenní parapet.

V hlubokých truhlících na semeno vyvine mladá rostlina rajčete silný kořen stejně jako v zahradní půdě. Tento dlouhý, vertikální kořen poskytuje rostlině nejen lepší stabilitu, ale také ji činí odolnější vůči chorobám. Rostliny, které byly pěstovány v mělkých podnosech se semeny, nevyvíjejí výrazný kůlový kořen, ale spíše postranní kořeny. Pokud tedy potřebujete na balkon jen pár rostlin rajčat, měli byste semena vysévat do květináčů, které jsou co nejhlubší.

• Termín: od konce února
• Substrát: chudý na živiny, sterilní
• Půda pro kaktusy nebo semena
• naplňte květináče pokojově teplým substrátem
• Lehce stiskněte
• navlhčete vodou
• Položte jedno nebo dvě semínka na zem
• zasypte lehce pískem nebo jemným substrátem
• Nádoby na semena zakryjte víkem nebo plastovým sáčkem (zabraňuje nadměrnému odpařování)
• dát na parapet
• Teplota: 15 až 20 stupňů
• Substrát udržujte mírně vlhký
• občas vzduch
• Doba klíčení: asi 10 až 14 dní

pěstování

Po vyklíčení je nutná rovnováha světla a tepla. Při zatažené obloze nesmí být příliš vysoká teplota, jinak rostlina rajčete bude trpět nedostatkem světla. Za těchto podmínek se tvoří slabé, světlé výhonky. Tento jev se také nazývá „ztrácení se“. Aby se podpořil podsaditý růst se silnými, tmavě zelenými listy, musí být rostliny v tmavých dnech umístěny o něco chladněji. Teplota by však neměla klesnout pod 16 stupňů. Od poloviny května, kdy již nelze očekávat noční mrazíky, mohou rajčata ven. Nejlepší je získat svůj konečný květináč předem.

výsadba/přesazování

Na začátku pěstování samozřejmě postačí menší květináč. Sazeč se však musí upravovat podle toho, jak rostlina rajčete roste. Proto je nutná pravidelná kontrola kořenového balu. Pokud je již na okraji koule vidět jemná bělavá kořenová síť, je naléhavě potřeba větší květináč. Materiál květináče je irelevantní. V první řadě je důležité, aby byl kbelík velký a hlavně dostatečně hluboký. Před zasazením rostliny do nové nádoby je však nutné vyplnit silnou drenážní vrstvu, aby nedocházelo k podmáčení.

• Drenážní otvory zakryjte rounem nebo střepy
• naplňte drenážní vrstvu o tloušťce několika centimetrů
• K tomu je vhodná keramzit nebo jemná drť
• Pod substrát přimíchejte vyzrálý kompost nebo rohovinové hobliny
• vyplnit nějaký substrát
• Hloubka výsadby: až těsně před první listovou bázi
• u roubovaných odrůd musí být místo roubování nad úrovní terénu
• naplnit zeminou
• Substrát znovu a znovu lehce přitlačujte
• vydatně zalévat

Pokud jsou sazenice zasazeny trochu hlouběji, vytvoří další kořeny z kmene. Toto opatření také podporuje stabilní a zdravý růst rostliny rajčete. Pokud je ve velkém květináči několik rajčat, měla by být vzdálenost výsadby asi 60 až 80 cm.

Podklad

Substrát pro rostlinu rajčete by měl být co nejvýživnější. Důležité také je, aby půda mohla jednak odvádět přebytečnou závlahovou vodu a jednak by měla také dobře ukládat vláhu. Vhodná substrátová směs se skládá z:

• asi 60 % běžné zeminy z květináčů nebo zahrady
• 20 % vyzrálého kompostu
• 15 % listové zeminy
• 5% hrubého písku nebo lávových granulí

rostlinný kůl

U všech vysokorostoucích druhů rajčat je nutné dlouhé výhony podepřít, aby při zatížení větrem a plody nelámaly. Při výsadbě proto do substrátu vložte vhodnou tyč nebo mřížku. Čím hlouběji je rostlinný kůl v zemi, tím větší stabilitu rostlině nabízí. Vzhledem k tomu, že rajčata nešplhají sama, je třeba výhonky přivázat k mřížoví pomocí silného provázku nebo drátu. Ujistěte se, že mezi výhonkem a tyčkou je dostatek místa, aby při roztahování výhonku nedošlo k přerušení dodávky vody a živin.

plantážník

Jedním z nejdůležitějších faktorů pro silný a zdravý růst rajčete je dostatečně velký sazeč. Každá jednotlivá rostlina by měla mít pro kořeny k dispozici alespoň 15 až 20 litrů objemu. Rajčata lze pěstovat i v menších květináčích, ale v tomto případě neporostou tak bujně a je třeba je velmi často zalévat a přihnojovat.

• zvolte dostatečně velký květináč
• asi 20 litrů na rostlinu
• s drenážními otvory
• plochá dráha

Péče

Pro bohatou úrodu potřebují rostliny rajčat nejen slunce, vodu a živiny, ale potřebují také trochu extra péči. To zahrnuje zaštipování rostliny v pravidelných intervalech. Výjimkou jsou révová rajčata a keřová rajčata, která přirozeně rostou s velkým množstvím větví. Obvykle je vám dovoleno se šířit do sytosti.

Nalévat

Rajčata jsou velmi žíznivé rostliny. Čím vyšší venkovní teploty stoupají, tím více vody potřebují. V horkých dnech je třeba rostliny lilek zalévat alespoň ráno a večer. V tyto dny je nejlepší nechat trochu vody v podšálku, aby ji kořeny mohly později absorbovat. V opačném případě je třeba rostlinu rajčete zalévat vždy, když je vrchní vrstva substrátu již vyschlá.

Rostlina vůbec nesnáší přemokření. Jasnou známkou toho, že rostlina trpí nedostatkem vody, jsou povislé listy. V tomto případě je naléhavě nutné vydatně zalévat, jinak budou květy a plody vyhozeny. Vyvarujte se však zalévání listů. Pokud totiž listy navlhnou, může se vytvořit hnědá hniloba.

Oplodnit

Rajčata jsou také jednou z nejnáročnějších rostlin, pokud jde o živiny. Rajčata jsou těžká krmítka, a proto potřebují podstatně více hnojiva než jiné rostliny. Dodávejte proto živiny v pravidelných intervalech. Ale i když rostliny mají rády půdu extrémně bohatou na živiny, neměli byste aplikaci hnojiv přehánět. Pokud je množství dusíku příliš vysoké, podporuje se růst listů a plody trpí. Kromě organických dlouhodobých hnojiv jsou samozřejmě vhodná i speciální rajčatová hnojiva, která je vhodné dávkovat podle návodu výrobce.

• speciální hnojivo na rajčata
• rostlinné hnojivo
• rohovinové hobliny nebo rohovinová moučka
• jiná organická hnojiva s pomalým uvolňováním pro zeleninové plodiny

max ven

Aby rostliny hodně plodily, je třeba pravidelně vylamovat nové boční výhony, které se tvoří v paždí listů. Pomocí tzv. Ausgeizen jsou odstraněny všechny výhonky, které se tvoří mezi stopkami listů a hlavním stonkem. Některé odrůdy rajčat mají také tendenci vytvářet nové listy za ovocnými výhonky. Tyto je také nutné odstranit. Jedině tak vkládá rajče svou energii do plodů a ne do tvorby nových lístků. Spodní listy mohou být v kontaktu se zemí.

Aby se zabránilo hnilobě, má smysl je odříznout. Ke konci srpna jsou odstraněny všechny nové květy. Protože rajčata nedozrají v krátké době před koncem rajčatové sezóny, rostlina může veškerou energii vložit do plodů, které již jsou. Keříčková rajčata se sice nemusí zaštipovat, přesto byste měli dbát na to, aby bylo všude v rostlině dostatek světla. Listy musí být také dobře větrané a musí mít možnost rychle uschnout, aby nedocházelo k hnilobným chorobám. Lehké proředění je proto pro rostlinu rajčete dobré.

Nemoci

Mnohým chorobám rajčat, jako jsou listové a infekční choroby, se lze vyhnout tím, že rostlině poskytnete ochranu před deštěm. Na zastřešených balkonech to není problém, protože rostlina musí být umístěna pouze na místě chráněném před deštěm. Na nekrytých balkonech a střešních terasách se preventivně hodí střecha nebo rajský domek. Rostliny rajčat je navíc nutné zalévat vždy zespodu, tedy nikdy ne přes listy.

hnědá hniloba

Nejobávanější chorobou postihující rajčata je hnědá hniloba. Toto onemocnění způsobuje houba, která se svými výtrusy může šířit na velké vzdálenosti. Nejprve jsou na listech vidět černohnědé skvrny, později jsou napadeny i plody. Infikované rostliny již většinou nelze zachránit. Aby se zabránilo šíření, musí být hnědé listy okamžitě odstraněny a zlikvidovány s domovním odpadem. Plody, které nejsou nemocné, lze sklízet a dozrát uvnitř. Riziko hnědé hniloby je nejvyšší v teplém a vlhkém počasí. Na rozdíl od pole jsou rajčata na dobře chráněném balkoně lépe chráněna proti hnědé hnilobě. Přesto se může vyskytnout i při pěstování na balkóně.

Hnědé skvrny na ovoci

Někdy mají rajčata hnědé zbarvení v místě, kde se přichytí k rostlině. To je buď známka nedostatku vápníku. K tomuto nedostatku dochází, když je v půdě příliš málo vápenatých solí. Na druhou stranu zvýšená koncentrace jiných živných solí (jako je draslík, hořčík nebo sodík) může také bránit vstřebávání vápníku. Tvorbě hnědých skvrn na ovoci zabráníte tím, že budete půdu udržovat pokud možno rovnoměrně vlhkou. Pokud je pravděpodobný nedostatek živin (hnojíme málo nebo vůbec), může pomoci speciální vápenaté hnojivo rozprašované na listy.

nezralá rajčata

Rostlinám rajčat se každý rok nedostává dostatek slunce, které potřebují k dozrání plodů. Když se zářijové dny pomalu ochlazují, na rostlině často ještě visí velké množství nezralých plodů. Ale tyto plody ještě nejsou ztraceny. Jakmile se rajčata lehce zbarví do oranžova, lze je sebrat a nechat dozrát v interiéru.

Závěr

Pěstovat rajčata na balkoně není tak těžké. Nejdůležitějším předpokladem zdravého růstu je kromě dostatku slunečního svitu dostatečně velký květináč a ochrana před deštěm. Aby se vytvořily nádherné plody rajčat, musí hobby zahrádkáři svá rajčata zaštipovat, přihnojovat a rovnoměrně zalévat. Bohaté úrodě pak už nic nestojí v cestě.

Zjistěte více o rajčatech