Obsah
- píchání
- čas
- píchání konkrétně
- Po píchnutí
Čerstvá bazalka je nejen nepostradatelnou součástí italské kuchyně – je zkrátka součástí velkého množství jídel. Jako hobby kuchař obvykle používáte rostliny bazalky ze supermarketu. Případně si můžete koupit i semínka a zasít bazalku. Ale pak se mladé rostliny musí v určitém okamžiku vytrhnout. A to je zase výzva pro mnoho hobby zahrádkářů a kuchařů.
píchání
V zahradnictví neznamená vypichování nic jiného než oddělení mladých rostlin. Ty jsou většinou příliš blízko u sebe a vzájemně si tak brání v růstu. Jinými slovy, vypichování zvětšuje vzdálenost mezi rostlinami. To dává každému z nich více prostoru. Tento proces je obvykle nutný vždy, když byla semena zaseta do zásobníku na semena. Vzdálenost mezi semeny zpravidla nelze přesně určit. To se samozřejmě týká i semínek bazalky, která jsou dnes již snadno dostupná ve specializovaných obchodech. Často se z toho vyklube nespočet malých rostlin, které jsou pak hustě zabaleny. Tykat jim popř k jejich oddělení potřebujete tzv. píchací tyč, pomocí které se od sebe oddělí.
Spropitné:
Píchací tyč lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Chytrou a především velmi levnou alternativou je konvenční ražniči, která k píchnutí naprosto postačí.
čas
Většina hobby zahrádkářů má problém určit správný čas na vypichování sazenic bazalky. Velmi záleží na stadiu vývoje mladé rostliny. Aby bylo možné určit bod v čase, člověk se na ně dívá velmi zblízka. Důležité jsou listy. Musíte vědět, že každá rostlina bazalky nejprve vyvine dva děložní lístky ve spodní části. Na těchto kotyledonech pak raší tzv. opadavé listy, které jsou u bazalky jasně rozpoznatelné. Správný čas k vypichování nastal, jakmile se nad děložními lístky vytvoří alespoň dva páry listů. Kotyledony a listy se výrazně liší tvarem.
píchání konkrétně
Ještě jednou: vypichování je o oddělení rostlinek, které jsou vedle sebe. K tomu je třeba rostliny vyjmout ze substrátu a poté zasadit do malých květináčů. Takto to uděláte konkrétně:
- Nejprve půda resp opatrně uvolněte rostlinný substrát v zásobníku na semena.
- Poté se jednotlivé rostliny vytáhnou, oddělí píchadlem a krátce odloží.
- Malé květináče pro pěstování nebo sázení lze nyní naplnit z poloviny nebo ze dvou třetin zeminou.
- Je důležité, aby byl odtok vody v podlaze předem zakryt střepem.
- Pomocí píchací tyče se nyní do země v květináči vtlačí nebo vyhloubí prohlubeň. vrtané.
- Nyní může být rostlina umístěna do žlabu a pevně přitlačena.
- Žlab je vyplněn zeminou až těsně pod děložní lístky.
- Nakonec se zemina zhutní tenkým koncem propichovacího dřeva.
Spropitné:
Kořeny, které jsou příliš dlouhé, by měly být po vyjmutí rostlin z podnosu odříznuty dezinfikovanými nůžkami. Ideální délka kořenů je kolem dvou centimetrů.
Po píchnutí
Ihned po vypíchnutí jsou semenáčky v mimořádně citlivém stavu. Aby z nich vyrostly silné, nádherné rostliny bazalky, potřebují nyní určitou pozornost. Především je třeba zajistit, aby byla půda neustále vlhká. V důsledku toho je nutné pravidelné zavlažování. Listy se však nesmí smáčet vodou. Přívod vody proto musí probíhat přímo v oblasti kořenového systému. V ideálním případě byste použili velmi malou konev nebo dokonce plastovou stříkačku popř kapátko. Pomocí těchto zařízení lze vodu podávat přesněji.
Spropitné:
Vlhkost půdy by měla být kontrolována alespoň jednou denně. Je důležité zabránit jejímu vysychání nebo vysychání.
Po vypíchnutí je přísun živin stejně důležitý jako přísun vody. K tomu je nejlepší použít běžně dostupné tekuté hnojivo. Měl by být podáván jednou týdně ve vysoce zředěné koncentraci. Pokud toužíte po obzvlášť košaté rostlině bazalky, měli byste také pravidelně zastřihávat mladé výhonky nůžkami nebo ostrým nožem. To má za následek rozsáhlé větvení.
Přečtěte si více o pěstování bylinek
Bazalka má černé tečky: co dělat?
Zejména bazalka koupená v květináči v supermarketu má tendenci rychle vytvářet černé tečky nebo skvrny na listech. Tento článek vysvětluje, proč tomu tak je a co proti tomu pomáhá.
14 kuchyňských bylinek, které opravdu můžete mít v kuchyni
Někdy je bylinková zahrádka možná pouze na parapetu. Pokud nemáte například vlastní zahradní záhon nebo v měsících, kdy venku mrazí kýženou zeleň. Náš seznam poskytuje přehled o tom, které bylinky mají rádi umístění kuchyně trvale.
Petržel zežloutne: Čtyři hroty proti žlutým listům
Pokud listy petržele náhle zežloutnou, bývá za tím tzv. petrželová choroba. To může mít mnoho příčin. Pokud se má propuknutí nemoci předejít, pomáhá jedině prevence. Více o tom zde.
Levanduli můžete kombinovat s těmito 13 rostlinami
Ať už ji používáte v kuchyni, chcete si užít její vůni nebo krásu, levandule nesmí chybět v žádné zahradě. Dobře v kombinaci může posílit jiné rostliny nebo je ochránit před škůdci. Představujeme nejlepší sousedy rostlin.
8 tipů, jak správně krájet a sklízet bylinky
Čerstvé bylinky ze zahrádky by neměly chybět v žádné kuchyni. Jsou všestranné, vyzařují příjemnou a kořeněnou vůni a svými krásnými květy jsou pastvou pro oko. V kuchyni mohou snadno nahradit umělé zvýrazňovače chuti.
Bylinková spirála & bylinkový šnek: takhle se to dělá
Bylinková spirála nebo bylinkový šnek umožňuje výsadbu mnoha různých odrůd zvláště dekorativním způsobem. To však není jediná výhoda těchto variant kultury. Jak je vytvořit, zjistíte zde.