Obsah
- růstové faktory
- Stálá vlhkost
- Dostatečné množství světla
- Potřebné teplo
- Ideální čas
- druhů a odrůd
- Staré odrůdy a pevnost semen
- semenná půda
- semenníky
- Pokyny krok za krokem
- píchání
- vysadit
- Učte se ze zkušenosti
- Ještě dva tipy
Rajče je královnou zeleninových náplastí. Dostane se na nejslunnější místo, je zalévána, vysušena a chráněna před „špatným“ deštěm. Rostlina rajčete je neustále sledována a kontrolován stupeň zralosti jejích plodů. Podaří se jí tentokrát před podzimem vypěstovat spoustu červených, šťavnatých rajčat? Na konci dne, když je dobré rajče, je dobrý i zahradník.
růstové faktory
Vlhkost, světlo, teplo a čas jsou prvky, které ovlivňují úspěch či neúspěch výsevu jakéhokoli druhu rajčat. Každý z nich nelze posuzovat izolovaně. Pouze kombinace všech složek v optimálním dávkování a v požadovaném čase vytváří pro rajče to správné pěstební prostředí. Jelikož ve hře má prsty nejen zahradník, ale i nevyzpytatelné počasí, chce to vždy špetku štěstí, aby do sebe vše zapadlo.
Stálá vlhkost
Vlhkost je jedním z prvků, které zahradník nejsnáze ovládá. Vyžaduje však každodenní pozornost. Jde méně o vlhkost než o to, že zaseté semínko nesmí do vyklíčení vyschnout. Pokud semínko mezitím vyschne, nevyraší z něj další rostlina. Pokud semínko již vyklíčilo, je v tomto ohledu shovívavější.
- půda se semeny nesmí nikdy vyschnout
- denně kontrolovat vlhkost
- Zalévejte v dávkách, aniž byste způsobili podmáčení
- vodou jemným vodním paprskem
- k odchovu použijte speciální napájecí nástavec
- voda by měla mít pokojovou teplotu
- Průhledný kryt chrání před odpařováním vody
Spropitné:
Na zalévání je dobrá i dobře vypláchnutá láhev od saponátu.
Dostatečné množství světla
Světlo je pro rostliny nepostradatelná a nenahraditelná potrava. Rostliny rajčat nemohou růst bez světla. Kvalita a množství musí být správné, tj. jas a doba expozice světlu. V zimě jsou v severní Evropě krátké dny a slabé světlo, ale s příchodem jara jsou světelné podmínky stále optimálnější. Nabízí se otázka, která místnost resp které místo nejvíce těží z denního světla. Následující místa jsou obzvláště jasná:
- Skleník
- konzervatoř
- Parapet na východní resp Jižní strana
- venkovní postel
Dejte semínku nejjasnější místo, které můžete poskytnout. Pokud nemáte dostatečně světlé místo, můžete si ho vytvořit speciálně. Speciální růstové lampy umožňují výsev i v tmavých místnostech. Lampy musí produkovat kvalitu denního světla 5 500 až 6 500 Kelvinů.
upozornění:
Pokud množství světla není správné, malé rostlinky „jdou hledat“ a rostou do výše. Tenké, měkké a poddajné stonky jsou nezdravým výrůstkem.
Potřebné teplo
Samotné světlo nestačí. Žádná rostlina rajčat nevystrkuje hlavu ze semínka, když je venku příliš chladno. Aby semena rajčat vyklíčila, potřebují vždy optimální teploty.
- Optimální je 22 stupňů Celsia
- Jihozápadní okno je vyhřívané sluncem
- Pozor: kamenné a mramorové parapety přinášejí chlad zespodu
- v případě potřeby místnost dodatečně vytopte
- Venku je dostatečně teplo až od poloviny května
- Vyhněte se průvanu a předcházejte studeným šokům
- speciální odchovné boxy poskytují světlo a teplo
Spropitné:
Proti studeným parapetům pomáhá izolační vrstva polystyrenu nebo malý stoh novin. Tímto způsobem malé rostlinky nemají studené nohy.
Ideální čas
Jednoduše neexistuje pevná doba pro setí, která by byla stejně vhodná pro všechny roky. Každý rok je jiný. Až poté zahradník ví, zda byl čas zvolen dobře. Obecně platí, že čím dříve sejete, tím více času bude mít ovoce později dozrát. Příliš brzy však také existuje riziko, že podmínky nezůstanou po celou dobu optimální a růst bude narušen.
Pro výsev semen rajčat vyplynula ze získaných zkušeností časová okna, která mají největší šanci na úspěch. Rozhodující je, kam zasít.
- Od poloviny února: Vytápěný skleník a zimní zahrada
- Od poloviny března: parapet
- Od poloviny května: venkovní lůžko
I když jste nestihli raný termín, může se vyplatit vysévat později, až kolem poloviny dubna. Pokud jsou podmínky optimální, rostlinky to rychle doženou.
druhů a odrůd
Všechno to začíná malým malým semínkem. A zde leží jedna z největších výzev pro pěstitele rajčat. Které semeno ze stovek odrůd by to mělo být? Nebo mnohem víc: Které rajče bude chutnat nejchutněji? A je to vhodné pro danou lokalitu? Protože málokdo má dostatek prostoru pro pěstování všech odrůd, musíte se spokojit s jednou nebo několika odrůdami. Je důležité provést správný výběr odrůdy. Níže uvádíme hrubý přehled:
Romská rajčata
Jsou podlouhlé a vejčitého tvaru a přesvědčí intenzivní chutí. Červené plody mají dlouhou trvanlivost a lze je dobře skladovat. Hodí se do polévek, omáček a kečupů. Známým zástupcem je italské lahvové rajče 'Corianne'.
držet rajčata
Jsou klasické s rovnoměrně kulatými plody. Rostou do výšky a potřebují klacky jako oporu. Tyčinková rajčata jsou velmi produktivní. Oblíbené odrůdy jsou 'Harzfeuer', 'Vitella' a 'Piccolino'.
Bush nebo vinná rajčata
Rostou nízko a silně větvené. První výnosy přinášejí brzy. Jsou vhodné pro venkovní použití i pro uchovávání v nádobách, např. odrůda 'Balkonstar'.
rajčata na biftek
Rajčata na bifteky jsou vždy kulatá, velká a se spoustou dužiny. Poměr sladkosti a kyselosti je vyvážený a zajišťuje vynikající aroma. Zvláště dobré pro omáčky na těstoviny. Odrůda 'Saint-Pierre' je francouzskou klasikou. 'Ochsenherz' se dobře hodí pro venkovní pěstování.
Koktejlová rajčata nebo cherry rajčata
Malé a sladké jsou charakteristické znaky těchto odrůd rajčat. Do salátu nebo jako svačina mezi tím. 'Sweet Millon' a 'Cupido'
může dobře prospívat i na balkóně.
divoká rajčata
Pokud nemáte zahrádku, nemusíte se obejít bez vlastních rajčat. Divokým rajčatům se daří na balkonech nebo i v místnostech. Rozvíjejí intenzivní aroma. A skvělá věc: jsou odolné proti plísni a plísni. 'Red Wilde' a 'Yellow Wilde' jsou známé odrůdy.
Staré odrůdy a pevnost semen
Množství barev, tvarů a vůní ovoce je ve světě rajčat působivé. Je nešťastné, že na pulty supermarketů se dostane jen několik neochucených „standardních“ rajčat. Hybridní kmeny mohou být snadno komerčně pěstovány, ale nejsou dobré pro přírodu ani pro chuťové buňky. Mimochodem, ne pro peněženku. Protože hybridní odrůdy nejsou věrné semenům. Semena jejich plodů jsou k ničemu resp neprodukovat znovu stejný druh.
To pro vás znamená:
Každý rok musíte koupit nová semena.
Pokud chcete přispět k zachování rozmanitosti, můžete dát šanci „staré odrůdě“. Je také nesmírně vzrušující pustit se do nového chuťového dobrodružství. Existují dokonce spolky, které se věnují zachování starých odrůd a rády darují semínka. Výhodou těchto semen je jejich síla semen, takže mohou průběžně získávat vlastní semena z plodů.
semenná půda
Semena musí být ve správné půdě. Na začátku musí mít málo živin, aby se rostlinám rajčat dobře vyvíjely kořeny. Speciální pěstební zemina je k dostání všude ve specializovaných prodejnách. V době před začátkem sezóny jsou levně dostupné i ve většině diskontů.
semenníky
Pokud nevyséváte přímo venku, potřebujete vhodné výsevní nádoby nebo misky na osivo. Komerčně dostupné jsou speciální vnitřní skleníky s víky. Jsou dobré, ale mají také svou cenu. Existuje však i levnější způsob. Ať už jde o malé květináče, vypláchnuté kelímky od jogurtů nebo dokonce spodní stranu nádoby na vejce, lze použít mnoho věcí.
Pokyny krok za krokem
Semena a květináče jsou připraveny, jsou podmínky správné? Pak může začít rajčatová sezóna.
- Naplňte květináč zeminou 1 cm pod okraj.
- Půdu dobře přitlačte.
- Zeminu zalijte hned, později by se semínka vyplavila z místa. Musí být vlhké, ale ne příliš mokré.
- Semena položte na zem. Vzdálenost mezi dvěma semeny by měla být asi 2 cm.
- Semena zakryjte pouze trochou zeminy, protože jsou to lehké klíčiče.
- Zeminu přitlačte a opatrně nasypte ještě trochu.
- Nádoby označte, abyste si později zapamatovali, která odrůda tam roste. Tužka funguje dobře, protože je nejméně pravděpodobné, že na slunci vybledne.
- Nyní lze nasadit víko, případně potravinovou fólii nebo plastový sáček.
- Umístěte nočník na vhodné místo. Dbejte na to, aby byly vždy dány růstové faktory světlo, teplo a vlhkost.
- Občas fólii provětrejte.
První sazenice lze vidět asi po 10 dnech.
Pokud semena rajčat vyséváte přímo na pole od poloviny května, vyberte záhon, který je dobře osluněný. Přikrytí fólií může zvýšit teplo a tím urychlit klíčení, ale slunečné počasí může být také rychle příliš horké. Přes den pak postel přikryjte.
píchání
Jakmile se vyvinou první listy, rostlina potřebuje více prostoru k růstu. Jejich novým domovem by měl být samostatný květináč o průměru asi 9 cm. Nyní použijte běžnou zeminu, která také obsahuje některé živiny. K vytažení rostlin z přihrádky na semena můžete použít píchací tyč nebo lžíci pro domácnost. Dávejte pozor, abyste nepoškodili jemné kořínky. V závislosti na tom, jak dlouho bude trvat přesun venku, může mít smysl přesadit jej do ještě většího květináče o něco později.
vysadit
Od poloviny května, po ledových světcích, lze malé rostlinky rajčátek vysadit do zeleninového záhonu nebo natrvalo přesunout na balkón do kbelíku. Nedovolte, aby vás vysoké teploty sváděly k dřívější výsadbě. Důležité je, aby ani v noci teplota příliš neklesla. Pokud rajčata utrpí chladový šok, může to vést k retardaci růstu. Pokud dojde i k nočnímu mrazu, celá rostlina umrzne.
Je však možné nočníky přes den vyndat a na noc zase přinést. Ujistěte se, že rostliny nedostanou žhnoucí slunce, aniž by si na něj nejprve pomalu zvykly.
Učte se ze zkušenosti
Nejpozději na podzim bude jasné, zda byla doba setí zvolena správně. Pokud jste s výsledkem spokojeni, můžete podobně postupovat i v příštím zahradnickém roce. V opačném případě zvažte jiný čas pro setí. Nebo může být zachováno načasování setí, pokud je možné úpravy jinde.
- Experimentujte s jinými odrůdami, tyto mohou být vhodnější.
- Jezděte na více tratích. Semena rajčat nejsou drahá. Vysévejte několikrát v intervalech a použijte nejsilnější rostliny.
- Znáte zahradníka, který sklidil spoustu rajčat? Zeptejte se ho, jak to udělal, a udělejte to samé.
- Optimalizujte podmínky růstu. Co třeba skleník, pokud jsou k dispozici potřebné finance a prostor?
Ještě dva tipy
Školení rostlin rajčat
Když lidé zvednou činky nebo jinak cvičí, svaly zesílí. S každou výzvou víc a víc. Přesně tak to funguje u rostlin. Pokud jsou například vystaveny větru, jejich stonky zesílí. Pokud jsou sazenice rajčat uvnitř, stanete se větrem! Stonky několikrát denně jemně protřepejte rukou nebo vatovým tamponem. Výsledkem jsou rostliny, které se lépe vyvíjejí a později rychleji produkují první plody.
Výsev podle lunárního kalendáře
Měsíc působí na vodu, přece jen je příliv a odliv. A rostliny jsou většinou tvořeny vodou. Možná mají věřící Měsíce pravdu, když používají Měsíc jako vodítko při setí semen. A pokud měsíc na semínko nemá žádný vliv, pak ani nemůže ublížit. Dorůstající měsíc v ovocný den jako Lev, Beran nebo Střelec je prý ideální.
Zjistěte více o rajčatech
Mexická medová rajčata: Chuť a kultivace
S „mexickým medovým rajčetem“ mohou hobby zahrádkáři přinést do své zahrady obzvláště sladkou odrůdu rajčat. Pro svou nízkou kyselost patří mezi nejoblíbenější sladká rajčata a zároveň je velmi nenáročná na péči.
Zvlnění listů rajčat: co dělat?
Existuje mnoho příčin stočených listů na rostlinách rajčat. Některé jsou neškodné, jiné mohou zničit úrodu. Čekání tedy nepřipadá v úvahu. Jako detektiv musíte hledat stopy. A pak, je-li to možné, protiopatření na míru. Zde je to, co dělat, když se listy rajčat zkroutí.
Hnojit rajčata: jak často, kdy a čím?
Rajčata potřebují trvale vysoké množství živin pro vývoj květů a plodů. Kromě výběru správného hnojiva hraje důležitou roli také množství a frekvence. Všechny důležité informace pro optimální dávkování naleznete zde.
11 odolných odrůd rajčat odolává dešti a nemocem
Rajčata jsou považována za poměrně nenáročnou na péči, ale potrápit je může déšť a četné nemoci. Naštěstí existuje mnoho odrůd rajčat, které jsou odolné vůči mnoha obávaným chorobám rajčat. V tomto článku uvádíme nejoblíbenější exempláře.
Kontrolujte plíseň a plíseň rajčat
Pokud se patogeny hnědé plísně a plísně pozdní usadily na rostlinách rajčat, je malá naděje na úspěšnou kontrolu. Domácí léčba a mechanické zásahy mají smysl pouze v raných fázích. O to důležitější je, abyste předcházeli infekcím cíleně prostřednictvím pečovatelských opatření.
Jak zdravá jsou rajčata? Informace o kaloriích, nutričních hodnotách a spol.
Svačina zdravá? Rajčata to umožňují! Proč by mělo červené ovoce skončit na talíři častěji, zjistíte zde!