Získávání a skladování semínek rajčat: takto postupujete

Semena pro rostliny rajčat jsou potřebná každý rok. Bohužel tato oblíbená zelenina je pouze jednoletá. Získat zdarma semínka rajčat z vlastního ovoce je možné. Ale je třeba zvážit několik bodů!

Odrůdy rajčat a F1 hybridy bez semen

Ze všech rostlin rajčat (Solanum lycopersicum) Semena lze získat. Ale ne všechny klíčit dobré nebo produkují mladé rostliny, které jsou ve všech vlastnostech podobné mateřské rostlině. Záleží na tom, jaký druh rajčat pěstujete. Semenná odrůda nebo hybrid F1 vytvořený šlechtěním.

• vhodné jsou pouze odrůdy věrné semenům (odolné vůči semenům).
• to jsou většinou dědictví odrůd rajčat jako b. Volské srdce
• nové rostliny jsou totožné s mateřskou rostlinou
• Hybridy F1 nejsou semenově pravé
• Mladé rostliny mohou mít jiné (nežádoucí) vlastnosti

Vyberte rostlinu rajčat a ovoce

I když je odrůda, kterou pěstujete, odolná vůči semenům, neměli byste pro produkci semen používat každý plod rajčat.

• Vyberte si zdravou, vysoce výnosnou rostlinu rajčat
• s ovocem dobré chuti
• plody rajčat by měly být plně zralé

Vhodné načasování

Důležité je, že ovoce je plně zralé. Můžete jít rovnou na to Začátek sklizňové sezóny Pořiďte si semínka nebo počkejte do podzimu a použijte jeden z posledních plodů. Na podzim však hrozí, že poslední plody již kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám nebudou moci pořádně dozrát.

Návod na získání semínek rajčat

Plody rajčat produkují uvnitř mnoho semen. Pro domácí zahradu obvykle stačí jediný plod k produkci dostatečného množství semen na rok zahradničení. Vzhledem k tomu, že semena se vysévají až o mnoho měsíců později, musí být semena získána tak, aby získaná semena zůstala klíčitelná po dlouhou dobu po jejich odstranění.

Odstraňte semena z ovoce

1. Vybrané rajče podélně rozřízněte. V závislosti na velikosti na dvě nebo více částí tak, aby byly všechny ovocné komory odkryté.
2. Podržte kousek rajčete nad jemným sítkem, abyste zachytili všechna drobná semínka, která vypadnou. Síto by také mělo být dostatečně velké, aby bylo možné provádět další kroky zpracování, aniž by semena ze síta vypadla.
3. Nyní lžičkou vyškrábněte z vnitřku kousku rajčete vodnatou dužinu, ve které jsou zapuštěna semínka.
4. Odstraňte semínka z každého kousku rajčat jeden po druhém.
5. Odstraňte rajčatovou směs, ve které jsou stále čerstvá semena. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je použít lehký tlak na směs zadní částí lžíce. To protlačí rajčatovou směs přes síto, zatímco pevná semínka zůstanou v sítu.
6. Semena dobře opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili zbytky rajčat. Na konci by v sítku měla být pouze semínka.

Odstraňte vrstvu inhibující zárodky

Vyčištěná semena rajčat jsou nyní obklopena slizkou vrstvou, která brání klíčení. Spusťte proces fermentace, abyste rozložili látky inhibující zárodky.

1. Do misky dejte opláchnutá semínka rajčat.
2. Zalijte je vlažnou vodou.
3. Směs necháme na teplém místě asi deset hodin odležet.
4. Poté směs dobře míchejte po dobu 1-2 minut. K tomu použijte ruční mixér, který nastavíte na nejvyšší stupeň.
5. Směs necháme dalších deset hodin louhovat.
6. Poté semena vložte do velkého síta s úzkými oky a důkladně je proplachujte vodou, dokud se nesmyjí všechny uvolněné zbytky zárodečné vrstvy. Odolné zbytky odstraníte mechanicky kuchyňským kartáčem.

Suchá semena

Aby semena během skladování nezplesnivěla, musí být zcela suchá.

1. Plochý talíř zakryjte několika vrstvami papírových ručníků.
2. Semena rozprostřete na velkou plochu.
3. Semena nechte několik dní zaschnout na teplém a vzdušném místě.

Správně skladujte semena rajčat

Když jste si jisti, že jsou semena rajčat zcela suchá, vložte je do čisté suché sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo papírového sáčku. The optimální místo uložení dokud není výsev chladný, suchý a tmavý.

Často kladené otázky