Je sněženka jedovatá? Informace pro děti, psy a kočky

Sněženka patří u nás pro své sněhově bílé bobule k oblíbeným okrasným dřevinám a často se vysazuje na vlastní zahradě nebo v parku. Zimolez (bot. Caprifoliaceae) je také známý pod názvem „Knallerbse“, který odkazuje na zvuk bobulí, když jsou drceny mezi prsty. Protože plody zůstávají na keři až do chladného období, mnoho lidí si klade otázku: jsou jedovaté pro lidi a zvířata?

přísad

a Sněženky (bot. Symphoricarpos), v Evropě zejména Sněženka obecná (bot. Symphoricarpos albus), jsou kvůli svým složkám klasifikovány jako mírně toxické pro člověka. Důvodem jsou složky rostliny, které jsou z větší části soustředěny v sněhově bílé bobule, které dozrávají od července do října a snadno se sbírají ručně umět. Aby bylo možné podrobněji vysvětlit toxicitu rostliny, je třeba vzít v úvahu složky.

saponiny

na saponiny jde o cukerné alkoholy ze skupiny triterpenů. Charakteristickým znakem těchto látek je pěnivý účinek ve spojení s vodou a lehce mýdlový zápach. Jejich toxicita je zvláště patrná u jiných rostlin, jako je brambořík evropský (bot. Cyclamen purpurascens), který je jednou z nejjedovatějších evropských rostlin a je smrtící. Nízká koncentrace saponinů u sněženky nezpůsobuje smrt člověka, ale je důvodem, proč je sněženka mírně jedovatá.

Alkaloidy

Sněženky obsahují širokou škálu Alkaloidyvčetně chelidoninu. Chelidonin je isochinolinový alkaloid, který má toxický účinek na buněčné dělení, ale pro svou nízkou koncentraci také není skutečně nebezpečný pro dospělé. Tyto alkaloidy působí žíravě a zesilují účinky na lidský organismus.

Neznámá látka

Sněženka je jedovatá i kvůli látce, kterou zatím výzkumy nenašly. Vědci si jsou zatím jisti pouze tím, že tato látka je zodpovědná za dráždivý účinek na žaludek nebo jej zvyšuje. Spolu se saponiny a alkaloidy je tato látka zodpovědná za toxické účinky na člověka. Jedovatý koktejl vyrobený z těchto složek způsobuje u lidí řadu příznaků.

Jedná se o následující:

• Zvracení průjem
• podrážděná žaludeční sliznice
• podrážděné sliznice např. na očích při kontaktu prstů s rostlinnou šťávou a třením

spotřeba

I když je možné sněženky konzumovat, je třeba dodržet správnou dávku. Neotrávíte se, když sníte maximálně čtyři bobule. Od množství deseti bobulí je však třeba provést detox, aby se tělo uchránilo před účinky jedu.

Postupujte následovně:

• měla by se podat voda nebo čaj
• Jako přídavek je třeba se vyhnout mléku
• Tablety živočišného uhlí by měli užívat otrávení
• pak kontaktujte lékaře nebo nemocnici

Spropitné: Snowberries byly široce používány domorodými Američany ve Washingtonu a Oregonu a snadno přizpůsobily svá těla, aby je jedly. Jedli je nejen syrové, sušené nebo si z listů připravovali čaj, ale také používali saponiny v bobulích jako přírodní šampon.

Jedovatý účinek

K dětem

Děti jsou ve srovnání s dospělými citlivější na složky sněženky. Zejména kojenci a malé děti by s nimi neměli přijít do kontaktu Bobule a listy sněženky přicházejí. a listy jsou také jedovaté a mohou podráždit pokožku, pokud je třete mezi rukama. Největší problém však nastává, když bobulky v ruce „pukají“. Stejně jako u listů to umožňuje Zeleninové šťávy dostat na kůži a prsty a dostat se do očí nebo úst. Děti by bobule nikdy neměly jíst, protože jeden plod stačí k vyvolání příznaků otravy. Detoxikace je tedy nutná okamžitě.

Spropitné: Sněženky působí na citlivé lidi podobně jako na děti. Na bobule mohou trpět zejména lidé s trávicími problémy a měli by se co nejdříve detoxikovat.

Na zvířatech

Vliv na domácí zvířata a hospodářská zvířata

Výše popsané složky jsou také mírně toxické pro velké množství zvířat. Účinek je však silně závislý na druhu zvířete, neboť metabolismy se od sebe značně liší. Následující seznam poskytuje informace o tom, jak psi, kočky a další druhy reagují na složky sněženky a zda by měly být krmeny.

psi

Plody sněženky jsou pro psy považovány za jedovaté. Příznaky jsou podobné těm, které se vyskytují u lidí. Složky Symphoricarpos albus jsou však výhodou. Kvůli dobrému čichu psů se bobule a listy ve většině případů vyhýbají, protože jsou velmi nepříjemné. Naproti tomu štěňata nebo starší psi, jejichž čich již není tak dobrý, mají tendenci bobule nebo listy častěji žvýkat z nudy nebo herního pudu nebo je zcela zkonzumovat. V případě menších psů, jako jsou jezevčíci, by mělo být také zajištěno, že i menší množství může být nebezpečné.

kočky

Ve srovnání se psy jsou kočky na sněženku citlivější a více ohrožené, protože jejich čich a chuť jsou mnohem méně vyvinuté. Protože všichni domácí tygři žvýkají rostliny, které neznají, je možná otrava. Větší nebezpečí přináší listy, nikoli plody rostliny. Proto, pokud je vaše kočka venku, dávejte pozor na Symphoricarpos albus poblíž.

Koně

Pokud se přes plot výběhu dostane ke keři sněženek, koně určitě vyzkouší lusk. Ani větší množství není pro kopytníky nebezpečné, ale mohou trpět žaludečními potížemi, které vyústí v nepohodlí a případné průjmy. Kvůli své velikosti a váze by však musely spotřebovat velké množství bobulí, než by nastaly velké problémy.

Malá zvířata

Králíci a hlodavci, jako jsou křečci, jsou bobulemi velmi ohroženi, protože jejich organismus je mnohem menší a z tohoto důvodu na ně saponiny působí silněji. Bobule a listy proto nesmějí být konzumovány drobnými zvířaty. Pokud jste si všimli, že váš křeček, myš nebo králík snědli sněženky, měli byste okamžitě jít k veterináři.

Na druhou stranu v Severní Americe existuje mnoho druhů zvířat, která byla krmena ovocem a mnoho divokých zvířat je konzumuje jako hlavní součást své stravy. To zahrnuje druhy, které jsou jedinečné pro Ameriku.

• Ovce tlustorohá (Ovis canadensis)
• Jelen běloocasý (Odocoileus virginianus)
• Tetřev obojkový (Bonasa umbellus)
• Turecko (Meleagris gallopavo)

Bobulemi se bez problémů živí i divoké druhy králíků, jako je v Americe králík bavlníkový (Sylvilagus audubonii), protože jsou tam původní.

Spropitné: Ptáci ve srovnání se psy, kočkami a jinými zvířaty sněženky velmi rádi konzumují a netrpí toxiny, které obsahují. Pokud chcete ptactvo přilákat, určitě si přineste dřevo do zahrady, abyste mohli ptáky pozorovat při hledání potravy.

Prameny:

• http://www.gizbonn.de/203.0.html
• https://de.wikipedia.org/wiki/Saponine