Němčino oblíbené ovoce je jahoda. Je sladký jako cukr a jinak super lahodný. Tím lépe, že pěstování je tak nekomplikované, pokud věnujete pozornost několika věcem.
Podmínky staveniště
Jahody jsou skutečné sluneční děti. Aby se jim mohla vyvinout spousta lahodných plodů, potřebují místo chráněné před větrem i deštěm a především slunečné. Umístění na balkoně by mělo být stále vzdušné. Podmínky jsou obvykle ideální na balkoně orientovaném na jih nebo jihozápad. Ale ani v částečně zastíněných polohách se nemusíte obejít bez jahodníku, protože tam se daří i lesním a měsíčním jahodám.
Stav půdy
Při výběru substrátu je třeba vědět, že jahody patří mezi takzvané těžké jedlíky. Půda by proto měla být bohatá na živiny. Normální standardní půda je stejně vhodná jako zemina v květináči, zemina pro trvalky nebo zemina pro rostliny v květináčích. Velmi vítána jsou kameniva jako perlit nebo keramzit. Ukládají vodu a pomalu ji uvolňují do rostliny. Vyhnout byste se měli mulčovací kůry a kvůli životnímu prostředí používejte i rašelinu.
Správný květináč
Při výběru správného květináče je důležité, aby byl dostatečně velký, aby se rostliny jahodníku dobře vyvíjely. Jemné kořeny jsou hlavně v horních 15 cm květináče. Podle toho by pro jednu rostlinu měla mít hloubku alespoň 15 cm a průměr 12-15 cm.
Pro více kopií jsou vhodné čtvercové květináče o rozměrech 30 x 30 cm nebo květinové truhlíky o délce 60, 90 nebo 120 cm. V obchodech je k dispozici mnoho variant. Existují konstrukce s několika úrovněmi výsadby nebo tzv. jahodové věže pro závěsné a popínavé odrůdy.
Spropitné: Pokud je na balkoně omezený prostor
Popínavé a visící jahody.Nejlepší doba výsadby
Správná doba výsadby závisí na odrůdě. Nejlepší doba pro výsadbu je od poloviny / konce července do poloviny srpna. Více či častěji plodící odrůdy se vysazují od srpna do září. Výjimkou jsou takzvané frigo rostliny, které se likvidují mezi listopadem a únorem a skladují se při minus dvou stupních. Lze je vysazovat téměř po celý rok, od března do září. Není neobvyklé, že se skládají pouze z oddenků a kořenů a po cca. plody dozrávají osm týdnů.
Získávání mladých rostlin
Rostliny jahodníku nepřetržitě tvoří dlouhé výhony s malými odnožemi, které jsou ideální pro výsadbu. Odnože, které nejsou potřebné k rozmnožování, by měly být odříznuty v blízkosti mateřské rostliny, jakmile jsou objeveny. Pokud to neuděláte, obírají rostlinu o hodně síly, což má vliv na tvorbu květů a následně i plodů.
Spropitné: Pokud nemáte vlastní rostliny, můžete si silné mladé rostliny zakoupit od časného jara ve specializovaných zahradnictvích, železářstvích nebo školkách.
Návod na výsadbu
Pro své vlastní odnože
- naplňte malý květináč dobrou zeminou
- Vyberte odnože z rostliny s obzvláště vysokým výnosem
- položte na zem do hrnce
- ještě se neoddělují od mateřské rostliny
- připevněte jej k zemi pomocí drátu
- Spojení s mateřskou rostlinou přerušte až po vytvoření kořenů
- vložte do dobré zeminy
- rostlina zabírá asi 30 cm prostoru
- Na konci sezóny aplikujte organické hnojivo na jahody
Kupované mladé rostliny
- Dva týdny před výsadbou naplňte květináče zeminou
- Poté půdu zalijte
- Nechte ztuhnout až do zasazení
- v případě potřeby přidejte půl lžičky hnojiva na jahody
- Rostliny s obnaženými kořeny zalévejte několik hodin před výsadbou
- pak kořeny trochu uvolněte a zasaďte
- také krátce zaléváme vzorky v květináčích
- Doporučená vzdálenost mezi rostlinami je asi 25 cm
- Zeminu lehce utlačíme, zalijeme
Spropitné: Při výsadbě by měl být kořenový krček mladé rostliny v jedné rovině se zemí, aby bylo obnaženo srdce. Při příliš nízkém sezení hrozí hniloba, při příliš vysokém může srdce vyschnout, což vede k totálnímu selhání.
Následná péče
- Ihned po výsadbě důkladně zalijte
- Zajistěte dostatečný přísun vody na další dva až tři týdny
- Zalévejte pravidelně od květu do plodu
- čím častěji, tím menší je květináč
- v nejlepším případě vždy zalévejte ráno
- Plísni v květináči a na listech se lze vyhnout
- Pravidelně vyprazdňujte tácky a květináče
- Jednou plodící odrůdy po sklizni v srpnu přihnojte
- několikrát v těhotenství na jaře a na podzim
- s kompostem, koňským hnojem nebo speciálním hnojivem na bobule
- Pravidelně odstraňujte plevel
- přebyteční běžci popř Odřízněte odnože
Spropitné: Pokud zkombinujete různé odrůdy, například dvojité a vždy plodící, je po celé léto co mlsat.
Mulčování v horkých létech
V obzvláště horkých a suchých létech je vhodné mulčovat půdu kolem jahodníku senem, slámou nebo sušenou trávou. Mulč jednak déle udrží vláhu v půdě a jednak chrání ovoce před vlhkostí a tedy i před hnilobou. Je však třeba zajistit, aby vrstva nebyla příliš hustá a rostlina byla stále kolem dokola dobře větraná. Listy kostivalu jsou také velmi vhodné k mulčování. Obsažený draslík umožňuje plodům lépe dozrát, posiluje buněčnou tkáň a činí rostliny odolnějšími vůči chorobám a škůdcům.
Každé tři roky rostliny vyměňte
Rostliny jahodníku obvykle plodí nejlépe ve druhém roce. Po třech letech výnosy prudce klesají, plody se rok od roku zmenšují. Z tohoto důvodu je vhodné je každé tři roky vyměnit za čerstvé mladé rostliny. Mnozí je po druhém roce nahradí. Při tom by se samozřejmě měla obnovovat i země.
Zimní ochrana pro balkonové jahody
Potřeba na zahradě
Jahody nemají žádnou zimní ochranu. Jiná situace je u rostlin v květináčích, vanách nebo truhlících. Měly by být seříznuty koncem podzimu, kdy se sezóna jahod chýlí ke konci. Listy i běháky jsou odstraněny. Účelem tohoto opatření je zabránit napadení plísněmi, protože listy jsou náchylné k chorobám červených a bílých skvrn. Srdce rostliny by mělo být zachováno.
Květináč nebo truhlík se pak umístí na chráněné místo poblíž domu na dřevěnou paletu nebo polystyrénovou desku. Ideální je krytá plocha. Aby byla kořenová oblast chráněna před promrznutím, je nádoba chráněna také zvenčí a zespodu tepelně izolační materiály, jako je fleece nebo bublinková fólie, a navíc ji pokrývá tyčinkami a slámou nebo mulčovat.
Opatření ke zvýšení výnosu
Vzhledem k tomu, že prostor, který je k dispozici na většině balkonů, je dosti omezený, lze udělat mnoho pro to, abyste z rostlin dostali to nejlepší a zvýšili výnosy. A to bez velkého úsilí.
- Pravidelně odstraňujte dlouhé, bezlisté běháky
- pokud to není nutné pro šíření
- V prvním roce jsou květy záměrně vypěstované
- všechny květy u odrůd rodících v červnu
- pokud je prořezávání častější, pokračujte do konce června
- proto sklízejte na podzim
- To posiluje rostliny
- Důsledkem je zvýšené kvetení a plodnost ve druhém roce
- Zvýšení výnosu také jarním přesazováním do čerstvé půdy
- nebo zapracujte kompost do vrchní vrstvy substrátu
Odrůdy na balkon
'arabella'
- vysoce výnosná a mrazuvzdorná odrůda
- velmi velké, snadno sbíratelné plody
- Dlouhá sezóna sklizně od června do října
'Toscana'
- Odrůda s velkými dekorativními růžovými květy
- nádherně aromatické, sladké plody od května do října
- nese i na podhůří
'Amor'
- přesvědčí intenzivním jahodovým aroma
- velmi dobře plodí jasně červená jahoda
- Nepřetržité dokvétání, středně velké plody od května do září
"Viva Rosa"
- růžové květy, podlouhlé, středně velké plody
- kvete a nese celé léto
"Aroma Star"
- velké jasně červené plody
- robustní odrůda s nádherným aroma lesních jahod
- Sklizeň od června
'Climbing Tones'
- Popínavá jahoda se sytě červenými aromatickými, šťavnatě sladkými plody
- Sklizeň od června do mrazu
- Doporučena lezecká pomůcka
