Výsadba bylinek: kdy je ideální doba pro výsadbu?

Čerstvé bylinky obohatí kuchyni a udělají téměř z každého pokrmu delikatesu. Víceméně čerstvé bylinky dnes koupíte téměř v každém supermarketu, ale ten Bylinky z vlastní zahrádky chutnají mnohem lépe, jsou čerstvější a především kdykoliv k dispozici. Dobře zásobený bylinkový záhon nepotřebuje ani mnoho místa a potřeba péče se drží ve zvládnutelných mezích.

Doba výsadby

Proč je důležitá správná doba výsadby

Aby se vašim bylinkovým trvalkám dařilo, měly by být vysazeny ve správnou dobu. Optimální doba se však může výrazně lišit podle toho, jakou bylinku preferujete. Kdy vysadit závisí mimo jiné na převládajícím klimatu ve vaší oblasti, ale také na zimní či mrazuvzdornosti vybraných bylinných rostlin. V dobře vedených školkách jsou hrnkové bylinky většinou nabízeny v době, kdy je lze až na výjimky bez problémů vysadit na zahradě. Jednou z nich je často velmi citlivá bazalka.

Většina druhů bazalky je poměrně citlivá na teploty pod + 15 °C. Jsou vhodnější pro výsadbu do květináčů nebo na jižně orientovaný balkon než na záhon. Nejprve si pomalu zvykejte na čerstvý vzduch, než jej dáte na zahradu nebo bylinkový záhon. I chladná noc se mu může stát osudnou. Před vysazením tedy počkejte, až se v noci dostatečně zahřeje.

Vytrvalé byliny

Odolné nebo vytrvalé byliny

Obecně je jaro považováno za nejlepší období pro výsadbu široké škály bylinek. Důrazně se však doporučuje vysadit odolné nebo vytrvalé bylinné trvalky již na podzim pro nadcházející sezónu. Ideální doba pro přesazení nebo přesazení těchto bylinných rostlin je září a říjen. To má několik výhod. Trvalku však nelze obecně srovnávat s absolutně mrazuvzdornou.

Pokud jste své bylinky zasadili již na podzim a pokud před zimou dobře vyrostly, velmi brzy na jaře znovu vyraší. V době, kdy na výsadbu nemůžete ani pomyslet, se na těchto bylinkách již projevuje první zelená. Rostliny jsou poměrně odolné vůči pozdním nočním mrazům, ale i dlouhodobému suchu, které na jaře nebo začátkem léta není tak vzácné. Sklízet tedy můžete poměrně brzy.

Vhodné zasadit na podzim:

• máta
• Pelyněk
• tymián
• estragon
• pelyněk

Výhody podzimní výsadby

Mnoho bylinných rostlin na podzim roste lépe a rychleji než na jaře. Důvodem je v neposlední řadě podzimní a zimní přemokřenost půdy. Poměrně rychle se těsně uzavře kolem kořenů, takže se vyplní malé dutinky. Do jara se vytvořilo mnoho nových kořenů, které mohou čerpat vláhu a živiny i z větší hloubky. To do značné míry zabraňuje vysychání nebo nedostatku živin.

středomořské bylinky

• šalvěj
• rozmarýn
• tymián

Mnohé ze známých středomořských bylin jsou vytrvalé a částečně mrazuvzdorné. U těchto bylin hraje váš region důležitou roli při zvažování nejvhodnější doby pro výsadbu. Pokud žijete ve vinařské oblasti, kde jsou zimy relativně mírné, můžete sázet na podzim. Stálezelené bylinky, jako je šalvěj nebo rozmarýn, můžete sklízet dlouho do zimy nebo po celý rok.

Pokud však máte dlouhou a / nebo obzvláště chladnou zimu, raději sázejte na jaře. Většina bylinných keřů se rychle zotaví z jakéhokoli poškození mrazem, ale nějakou dobu trvá, než znovu plně vyraší a jsou připraveny na další sklizeň. V tomto případě se doporučuje bezmrazé přezimování a přesazení na jaře.

Exotické bylinky

• Citronová tráva
• Kari bylina
• koriandr
• thajská bazalka

I u exotických bylinek byste měli rozlišovat mezi mrazuvzdornými a citlivými bylinkami a podle toho volit, kdy je vysadit. Thajská bazalka a koriandr patří mezi tzv. jednoleté bylinky, které byste měli vysadit na jaře. Nesnášejí mráz. Vysaďte je tedy na zahradu nejdříve v druhé polovině května. Určitě věnujte pozornost zprávám o počasí. Pokud očekávají ojedinělé noční mrazíky, odložte čas výsadby o několik dní.

Kdy zasadit nebo sít nejdůležitější bylinky:

• Pikantní: vysévejte a sázejte od května
• Kopr: vysévejte od dubna
• Estragon: Estragon ruský vysévejte od dubna, estragon vysazujte od konce května
• Řeřicha zahradní: vysévejte na zahradu od března, celoročně uvnitř
• Kerblík: vysévejte od konce března
• Koriandr: vysévejte od dubna
• Levandule: výsadba od května
• Libeček: vysévejte a sázejte v dubnu
• Majoránka: setí a sázení až po ledových svatých
• Petržel: vysévejte od poloviny března
• Rozmarýn: výsadba od dubna
• Šalvěj: výsadba od dubna / května
• Pažitka: Na zahradu vysévejte od března, celoročně uvnitř
• Tymián: výsadba od konce dubna
• Meduňka: vysévejte a sázejte od května

rostliny

Kdy je nejlepší denní doba pro sázení bylinek

Nejzábavnější je samozřejmě zahradničení na slunci a v teple, ale toto počasí výsadbě moc nepřeje. Ideální je k tomu zatažený, jen mírně teplý den. To usnadňuje rostlinám. Jsou méně stresovaní, snáze rostou a rychle se zotavují. To platí zejména pro bylinky, které preferují teplé, slunné místo. Tyto bylinné rostliny, vysazené v poledním žáru a nejsou na to dostatečně zvyklé, hoří poměrně rychle.

V časných ranních hodinách je obvykle ještě relativně chladno a noční vlhkost je stále přítomná. Pokud má být den zatažený a spíše chladný, můžete své bylinkové keře zasadit ráno. Pokud se ale hodně oteplí, budou zejména mladé bylinky nejpozději odpoledne kulhat. Výsadbu proto raději odložte až na (pod)večer. Půda se celý den prohřívala, což prospívá i bylinkám. Mladé bylinky dobře zalijte. Vlhká půda se těsně uzavře kolem kořenů a rostliny přes noc regenerují.

Výhody večerní výsadby:

• Země je prohřátá
• žádné sušení na poledním slunci
• Mladé rostliny se regenerují přes noc