Ořešák, Juglans regia: umístění, hnojení a péče od A-Z

Vlašské ořechy jsou spolu s lískovými ořechy nejen jedním z nejoblíbenějších ořechů v období Vánoc. Není divu: v salátu chutná minimálně stejně dobře jako v dortu nebo zmrzlině. Pěstování vlašských ořechů na vlastní zahradě je téměř nezbytné. Ořešák se svým mohutným vzhledem a svěže zelenými listy vypadá na zahradě nadmíru dobře. A při správné péči je zaručena i bohatá úroda ořechů.

Charakteristika

• Botanický název: Juglans regia
• Slangové výrazy: pravý ořech, sumčí ořech, stromový ořech
• Čeleď: Čeleď vlašských (Juglandaceae)
• Druh dřeviny: listnatý strom
• Rozšíření: Střední Evropa, Střední Asie, Čína a Amerika
• Věk: do 160 let
• Růst: kulovitý, velmi rozložitý
• Výška: průměrně 15 až 25 m vysoká
• Barva listu: sytě zelená
• Tvar listu: zpeřený
• Doba květu: duben až květen
• Barva květu: žlutá
• Tvar květu: kulovitý
• Umístění: slunné až mírně zastíněné
• Půda: štěrková a hlinitá, vlhká a mírně písčitá, bohatá na humus, alkalické až mírně kyselé vlastnosti
• Tolerance vápna: velmi vápnomilná
• Toxicita: netoxický
• Zima: mrazuvzdorná, není nutné zimovat
• Dodavatel ořechů, také velmi významný v nábytkářském průmyslu

podlaha

Juglans regia rozhodně potřebuje půdu velmi bohatou na živiny, aby se plně rozvinula a mohla nést co nejvíce plodů. V důsledku toho by mělo být množství humusu v půdě vysoké. Pokud tomu tak není, je nutné před výsadbou stromku rozhodně přidat humus. Obecně lze říci, že půda by měla být velmi úrodná, velmi hluboká a také čerstvá. Malé množství hlíny není problém. Ořešáky si také poměrně dobře rozumí s mírně kyselou půdou. Preferují však vápenitou půdu.

Sklidit

Ti, kdo vysazují ořešák na zahradě, to většinou dělají z vizuálních důvodů a protože chtějí sklízet ořechy. Většinou jde jen o ořech. Jak již bylo naznačeno, ořech a skořápka nejsou nic jiného než jádro plodu stromu. Tyto plody jsou zelené barvy a mají hladký povrch. Za normálních okolností dozrávají v září. Poté automaticky vyskočí a uvolní jádro, které přitom spadne na zem. Jádra resp Ořechy pak lze sbírat, tedy sklízet.

Spropitné: Než budete moci vlašský ořech sníst, musíte jej nejprve usušit ve skořápce. K tomu ořechy vložíte do bavlněného pytlíku nebo nákupní síťky a dáte na co nejteplejší místo – například do kotelny.

Výtěžek

Výnos ořechů, tedy množství ořechů, které strom nese, závisí rozhodujícím způsobem na stáří a příslušné lokalitě. Je třeba mít na paměti, že ořešáky plodí až kolem 15 let. Někdy to může trvat i 20 let. Pokud tedy dnes zasadíte ořešák, musíte na první sklizeň dlouho čekat. Zkušenosti ukázaly, že jsou možné následující výnosy:

• 16 až 25 let: sedm až deset kilogramů
• 26 až 35 let: 15 až 25 kilogramů
• 36 až 60 let: 22 až 45 kilogramů
• 61 až 80 let: 13 až 55 kilogramů
• 81 až 100 let: 13 až 32 kilogramů

Čím lépe podmínky umístění splňují požadavky stromu, tím vyšší bude zpravidla výnos. Roli však hrají i povětrnostní podmínky. Velmi dlouhá a velmi chladná zima se obvykle projeví také v nižším výnosu.

zalít

Pravidelná zálivka po celý rok není nutná. Ořešáku obvykle stačí běžné srážky. Pouze v létě s dlouhým suchým obdobím bez deště se zálivce nevyhnete. Zavlažování probíhá přímo v kořenové oblasti stromu. Půda by měla být vlhká, ale ne nutně mokrá. Půdu v ​​této oblasti je vhodné denně kontrolovat. Pokud je kost suchá, měla by se v letních měsících určitě doplňovat.

rostliny

Pokud si chcete zasadit ořešák, většinou seženete mladý stromek ve specializované prodejně. Nejlepší čas pro výsadbu je na jaře. Do prvního mrazu v roce strom dostatečně zakoření v zemi a bude schopen bezpečně přečkat zimu. Pro výsadbu se vykope jáma, do které volně zapadne celý kořenový bal. Poté díru znovu zasypete, sešlápnete hlínu kolem kmene a dobře nasypete.

Spropitné: Tenké kmeny mladého stromku je vhodné opatřit sázecím kůlem, ke kterému se přiváže šňůrou. Tím se zabrání kroucení způsobenému prudkými poryvy větru.

Obecná péče

Ořešáky obvykle nevyžadují téměř žádnou pozornost. Jinými slovy, můžete se v pohodě obejít bez lidské pomoci. Pravidelná zálivka je nutná pouze v horkých a suchých létech. Hnojení však není bezpodmínečně nutné, pokud půda odpovídá nárokům stromu. Neuškodí však, když stromku jednou ročně doplníte kompostem nebo rohovinou v kořenové oblasti. Co se týče hnojení, měli byste být ale zdrženlivější a moc se nedělat.

Choroby a škůdci

O tom, jak jsou ořešáky nekomplikované, svědčí i to, že jsou extrémně odolné vůči chorobám a škůdcům. V zásadě čelí pouze dvěma nebezpečím:

1. Marssonina

• Plísňové onemocnění
• vyskytuje se za trvalého, vlhkého, teplého počasí
• Příznaky: černé skvrny na listech a výhoncích

2. Ořešák ovocný

Proti škůdcům i houbám nejlépe bojují speciální prostředky od specializovaných prodejců.

Střih

Na prořezávání ořešáku se názory liší. Pravidlo zní: Můžeš to, ale nemusíš. V žádném případě není snížení bezpodmínečně nutné. Aby však bylo možné lépe uchopit velmi rozložitou korunu, byl vytvořen tvar popř Rodičovský styl může být užitečný. To se nejlépe provádí mezi červencem a zářím. Takto to uděláte:

• Každý druhý výhon v koruně zkraťte maximálně o 1,5 metru
• vždy řežte na vidličku ve větvi
• Zcela odstraňte boční výhonky nebo seřízněte zpět na čep
• Při řezání v žádném případě nepoškozujte kůru kmene

Zbývající výhony pak smí být řezány až v příštím roce, jinak by zatížení stromu bylo příliš velké. To znamená, že kompletní tvarový řez je rozdělen do dvou fází a proběhne během dvanácti měsíců. Při řezání se může objevit velké množství tekutiny, známé jako krvácení. Toto nelze zastavit. V drtivé většině případů to ale nevede k větším škodám a po nějaké době se o sebe postará samo.

Umístění

Ořešáky milují světlo a tedy i slunce. Zásadní je pro ně proto co nejslunnější stanoviště. Může to být i polední slunce. V nouzi však postačí stinné nebo mírně částečně zastíněné místo, kde je stromek vysazen. V tom případě je ale třeba v každém případě počítat s nižší úrodou ořechů. Při výběru místa je také důležité, aby byl dostatek místa. Koruna stromu roste velmi expanzivně a zabírá hodně místa.

Spropitné: Žádné jiné rostliny by neměly být umístěny pod nebo v těsné blízkosti ořešáku. Zkušenosti ukazují, že v naprosté většině případů nevyrostou, ale spíše odumřou.

Přezimovat

Jak již bylo řečeno, ořešáky jsou odolné a mrazuvzdorné. Zimování tedy není nutné. Pouze u mladých stromků do zhruba deseti let může mít smysl natírat kmen na bílo během obzvlášť ledových zim. Alternativně lze také překrýt rákosovou manžetou až po korunu. Cílem je vyhnout se mrazovým trhlinám v kůře, které mohou být způsobeny ledovým větrem.

Násobit

Rozmnožování ořešáku je vyloženě snadné. K tomu na podzim nasbíráte nějaké ořechy, odstraníte z nich skořápky a pak je v jednom přinesete Směs vlhkého písku a humusu pro klíčení - pod širým nebem a ne v bytě nebo uvnitř Suterén, sklep. V březnu následujícího roku pak lze ořechy vysévat na záhon. Obvykle se po krátké době vytvoří malé rostliny.