obsah
- Ovoce s "V"
- Zelenina, koření a další ovoce
- Barevná zelenina s "V"
- Často kladené otázky
Ovoce, zelenina a další ovoce s „V“ na začátku je těžké najít. Mnohé z variant navíc nejsou vůbec poživatelné nebo se používají pouze jako koření.
Ve zkratce
- Jídlo a zahrada jsou obohaceny
- Lze použít barvy
- Seznam obsahuje mnoho neznámých odrůd
- ne všechny plody jsou pro člověka jedlé
- zvláště důležité znalosti pro hry
Ovoce s "V"
Plody začínající písmenem V jsou dostupné pouze v malém množství. Navíc jde většinou o jména spíše neznámá. Právě to však může být ve vědomostních hrách rozhodující výhodou.
Valencijská oranžová
- Botanický název: Citrus X sinensis 'Valencia Late'
- Synonyma: Orange
- Původ: Středomoří
- Ovoce: citrusové plody
- Jedlé: ano
- Chuť: ovocná, sladká, lehká kyselinka, šťavnatá
- Zvláštní rys: považován za nejlepší pomeranč na světě
Jeřabina
- Botanický název: Sorbus aucuparia
- Synonyma: horský jasan, jeřáb
- Původ: Eurasie
- Jedlé: ne, toxické pro člověka
- Zvláštnost: důležitý zdroj potravy pro zvířata
Ptačí třešeň
- Botanický název: Prunus avium
- Synonyma: divoká třešeň, lesní třešeň
- Původ: pravděpodobně Střední Asie
- Ovoce: peckovina
- Jedlé: ano
- Chuť: sladká s lehce hořkým tónem
Zelenina, koření a další ovoce
Najdete u nás větší výběr zeleniny, bylinek a dalšího ovoce. V některých případech však počáteční písmeno odkazuje na barvu a v závislosti na pravidlech nemusí platit. Pokyny by proto měly být vyjasněny předem.
Vanilkový lusk
- Botanický název: Vanilla planifolia
- Synonyma: vanilka, kořeněná vanilka
- Původ: Mexiko
- Plod: tmavě hnědé lusky
- Jedlé: ano
- Chuť: hořkosladká, intenzivní vůně
Spropitné: Vanilka mimo jiné působí proti chuti k jídlu a lze ji proto používat například při dietách. To však musí být pravá vanilka nebo extrakty z ní. Zjistěte, jak pěstovat a správně pečovat o vanilku tady.
Bylina Venuše
- Botanický název: Achillea millefolium
- Synonyma: Achillova bylina, Venušina obočí, hemostázní bylina, dámská bylina, polní snop, díkůvzdání, Husí jazyky, Boží ruka, cvrčí tráva, Grundheil, Grützblume, kočičí tráva, Markétina bylina, ovčí jazyk, Zange květina
- Původ: Jižní Amerika
- Ovoce: listy a stonky
- Jedlé: ano
- Chuť: aromatická, kyselá
Verbena
- Botanický název: Verbena
- Synonyma: je někdy označována jako verbena
- Původ: Jižní Amerika
- Ovoce: listy a květy
- Jedlé: pouze v omezené míře - dobré jako éterický olej nebo čaj kvůli druhotným složkám
Okurka
- Botanický název: Cucumis sativus
- Synonyma: miniokurka, svačina okurka
- Původ: Indie
- Ovoce: tankové bobule, příbuzné dýním a melounům
- Jedlé: ano
- Chuť: svěží, šťavnatá, lehce vydatná
Poznámka: Vespergurke lze díky své malé velikosti báječně pěstovat na balkóně. Jsou ideální i pro děti nebo jako malá svačina mezi tím.
Barevná zelenina s "V"
Fialová mrkev
- Botanický název: Daucus carota subsp. sativus
- Synonyma: mrkev, mrkev, tuřín, tuřín
- Původ: Asie a Evropa
- Ovoce: kořen
- Jedlé: ano
- Chuť: nasládlá a lehce zemitá
Fialové rajče
- Botanický název: Solanum lycopersicum
- Synonyma: bobtnat ovoce, milovat jablko, rajské jablko, rajče
- Původ: Jižní a Střední Amerika, mezitím rozšířena po celém světě
- Ovoce: šťavnatá plodová zelenina s komorami a semeny
- Jedlé: ano
- Chuť: podle odrůdy
Fialový květák
- Botanický název: Brassica oleracea
- Synonyma: květák
- Původ: Odchov z Itálie
- Ovoce: zelí
- Jedlé: ano
- Chuť: intenzivní jako květák
Fialový chřest
- Botanický název: Asparagus officinalis
- Synonyma: zeleninový chřest, chřest, nachový chřest
- Původ: rarita z Itálie
- Ovoce: naklíčená zelenina
- Jedlé: ano
- Chuť: aromatičtější než bílý, ale méně intenzivní než zelený chřest
Ptačinec
- Botanický název: Stellaria media
- Synonyma: ptačinec, slepičí střevo, kuřecí střep, kašel střevo, myší střeva
- Původ: nejistý, pravděpodobně Eurasie
- Ovoce: vše až po kořen
- Jedlé: ano
- Chuť: připomíná mladou, čerstvou kukuřici
Vitelotte
- Botanický název: Solanum tuberosum 'Vitelotte'
- Synonyma: fialový brambor, lanýžový brambor
- Původ: pravděpodobně Jižní Amerika
- Ovoce: hlíza
- Jedlé: ano
- Chuť: pikantní, ořechová
Ptačí salát
- Botanický název: Valerianella locusta
- Synonyma: polní salát, jehněčí salát, rapunzelový salát, myší klas, ořechy, ořechy, ovčí tlamy, solární víry
- Původ: Eurasie
- Ovoce: listy
- Jedlé: ano
- Chuť: silná, ořechová
Často kladené otázky
Vzhledem k tomu, že k využití ovoce, zeleniny a dalšího ovoce dochází především ve hrách jako City Country River nebo v kvízu, je třeba předem určit přesná pravidla. Ty se mohou samozřejmě lišit v závislosti na kole, ale měly by být upřesněny. Uvolnění je zvláště užitečné pro obtížná písmena.
Kromě využití při hrách jsou některé z nich zdravé a přispívají k vyvážené a pestré stravě. Pro jejich někdy velmi nápadnou barvu a možnost snadného vypěstování to platí nejen pro jídelníček, ale i pro zahradu. Například jste možná nevěděli, že ptačinec je zdravý pro domácí mazlíčky a pro lidi je z něj chutný salát.
U některých druhů ovoce to tak rozhodně je. Obsahují také další fytochemikálie, které jsou přítomny díky intenzivní barvě. Záleží na druhu a odrůdě.
Především tuzemský výběr zeleniny je větší. Exotické druhy ovoce s tímto počátečním písmenem jsou však u nás velkou neznámou a jen těžko dostupné.
