Rebarbora je fascinující zelenina, která je velmi oblíbená a najdete ji na mnoha soukromých zahrádkách. Není divu: chutná, v kuchyni se dá využít na mnoho způsobů a poměrně snadno se pěstuje. Problémem je obvykle pouze sklizeň a otázka, kdy lze sklízet. Zde jsou odpovědi.
Ovocná, šťavnatá a plná vitamínů – kdo si na zahrádce sází rebarboru, má vždy po ruce aromatickou zeleninu na letní dezerty nebo dorty. Při pěstování oblíbené zeleniny je však třeba myslet na to, že lahodné tyčinky je potřeba občas přemístit, aby přinesly bohatou úrodu.
Rostliny rebarbory bohaté na vitamíny, nízký obsah kalorií a snadno se pěstující jsou u domácích zahradníků velmi oblíbené. Zdravá plodová zelenina bude při odborném zasazení přinášet kyselé, osvěžující kulinářské požitky celé rodině po mnoho let. Tento návod podrobně vysvětluje, jak je setí a péče na zahradě a v květináčích úspěšná.
Reveň, která je příbuzná šťovíku, je ovocná, kyselá stonková zelenina, kterou lze sklízet přibližně od dubna. Je odolný, extrémně nenáročný na péči a každých pár let potřebuje nové místo. Doba sklizně končí tradičně na sv. Červen.
Rebarbora je zejména na jaře opravdovou delikatesou. Nízkokalorické tyčinky s lehce nakyslou a osvěžující chutí jsou nejen lahodné, ale obsahují také důležité minerály a vitamíny. Důvodů, proč si čerstvou rebarboru připravit jako kompot nebo koláč, je mnoho. Před přípravou je však třeba rebarboru oloupat.
Jak hluboké jsou kořeny rebarbory? Tuto otázku si musí položit každý, kdo chce plodinu realizovat. Protože rozměry jsou důležité jak pro vykopání rostliny, tak pro vyhloubení nové výsadbové jámy. Zde je odpověď.
Rebarbora - která vlastně k zelenině patří - je oblíbenou polevou na koláče a chutná jako kompot. Jako zahradní rostlina však představuje nejednu záhadu. Patří sem i odřezky. Zde mohou zájemci zjistit, kdy to má smysl a kdy ne.
Rebarbora, nádherně staromódní zelenina, se vrací do módy, alespoň v kuchyni. Nyní existují různá plemena se zeleným nebo červeným masem a na zahradě rostou téměř samy. Až do 24 Do června by měla být sklizena a zpracována. Klasikou je rebarborová marmeláda, z dobrého důvodu.
Rebarbora je obecně mrazuvzdorná, v některých případech je však nutné rostliny chránit před mrazem. Pomocí pár jednoduchých kroků můžete rebarboru zazimovat jak venku, tak na balkóně.
I když rebarbora není pro každého, tato ovocně-kyselá dobrota má mnoho příznivců. Sezóna rostliny, která původně pochází z Tibetu, začíná v dubnu a končí v červnu. Na otázku, zda patří rebarbora k ovoci nebo zelenině, se názory stále různí.
Právě před sezónou rebarbory diskuse ožívá každým rokem. Zdravotní odborníci varují před konzumací čerstvého, protože ovocné a kyselé stonky zeleniny mohou být v tepelně neupraveném stavu zdraví škodlivé. Už se nemusíte divit, zda je rebarbora jedovatá nebo ne, když se jí syrová. Tato příručka vysvětluje, co je třeba vzít v úvahu pro bezstarostný požitek z rebarbory.
Vařit rebarboru za účelem její konzervace bez větší námahy je možné bez problémů a vzhledem ke krátké době sklizně i mimořádně užitečné. Se správnými pokyny nejsou potřeba kulinářské dovednosti. Stačí trocha trpělivosti a správný přístup. Zde je návod, jak na to.
Každý hobby zahrádkář, který si pochutná na dezertu z vlastní rebarbory, zažije ovocno-kyselou chuťovou explozi a příjemné brnění na jazyku. Červenozelené stonky, které botanicky k zelenině patří, bujně rostou a poskytují bohaté výnosy. Rychle vyvstává otázka: Jak lze rebarboru nejlépe uchovat?