Je vavřín třešňový jedovatý? To je třeba dodržet

V mnoha zahradách je vavřín třešňový, botanicky Prunus laurocerasus, oblíbenou, stálezelenou ochranou soukromí. Vavřín třešňový je jedním z nejoblíbenějších druhů živých plotů. Většina lidí neví jednu věc: všechny části rostliny vavřínu třešňového jsou jedovaté! V roce 2013 byl vavřín třešňový dokonce vyhlášen jedovatou rostlinou roku.

Toxicita

I přes vysokou toxicitu lze sušené bobkové listy nalézt v mnoha kuchyňských skříňkách. I když se listy živého plotu z třešňového vavřínu také suší a používají jako koření, klasickým kořením je normální vavřín, který je pouze příbuzný.

Proč je vavřín třešňový jedovatý?

Všechny části vavřínu třešňového obsahují glykosidy, které se při konzumaci přeměňují na kyanovodík. To je důvod, proč rostlinné složky Prunus Laurocerasus chutnají extrémně hořce. Děti a savci přirozeně složky rostlin okamžitě vyplivnou.

ovoce

Jedovatost plodů, jejichž chuť je jen minimálně nahořklá, však není radno podceňovat. Plody chutnají sladce a kysele, pro mnoho lidí příjemné chuti. Deset jader stačí na to, aby představovalo smrtelnou hrozbu pro dítě. Dospělí potřebují alespoň 50 semen, než se ocitnou v ohrožení života.

Příznaky intoxikace

Jaké jsou příznaky konzumace třešňového vavřínu?

Otrava ve skutečnosti není otravou vavřínem třešňovým, ale vzniklým kyanovodíkem. Ten se tvoří pouze v žaludku interakcí se žaludeční kyselinou. V závislosti na zkonzumovaném množství se mohou objevit různé příznaky.

• obličej zrudne a může otéct
• v oblasti krku je bolestivé škrábání
• Asi 30 minut po požití můžete pociťovat bolest hlavy
• Bolest břicha, nevolnost a zvracení
• puls začne zrychlit, závratě se rozvinou až do bezvědomí

Ne vždy se objeví všechny tyto příznaky, síla závisí na množství zkonzumovaných rostlin. Pokud byl zkonzumován vavřín třešňový, je vždy nutná lékařská pomoc, pomoc může poskytnout i toxikologické centrum.

Nebezpečí pro zvířata

Pozor: rostliny jsou jedovaté i pro zvířata

Při konzumaci částí vavřínu třešňového jsou ohroženi nejen lidé, ale i hospodářská zvířata a domácí mazlíčci. Ať už jde o skot, krávy, koně, prasata, kočky nebo psy, při konzumaci částí rostliny se mohou objevit následující příznaky.

• nadměrné slinění a podráždění ústní sliznice
• Zvracení, nevolnost a průjem
• Dušnost až zástava dechu

Je bezpodmínečně nutné navštívit veterináře, pokud vaše zvíře náhodou pozřelo jedovatou rostlinu.

Případ otravy - člověk

Jak se otrava léčí?

Když dojde k mimořádné události a člověk požije příliš mnoho bobulí vavřínu orálně, je třeba rychle jednat. U dospělých postačí při konzumaci do tří bobulí příjem většího množství tekutin. Pokud se však z rostliny najedlo dítě, je třeba okamžitě zalarmovat záchrannou službu.

Opatření první pomoci

Jako první pomoc se podávají tekutiny, pokud jste v bezvědomí, musíte ležet na boku ve stabilní poloze. Množství požitého jedu může způsobit zvracení, ale nemělo by to být vyvoláváno úmyslně.

Zdravotní péče

V nemocnici se podává živočišné uhlí, které se snaží vázat toxiny v gastrointestinálním traktu a odstranit je z těla. Toxiny se likvidují lidskými výměšky, ve vzácných případech je nutná dialýza.

Případ otravy - zvíře

Co dělat, když mazlíček snědl třešňový vavřín?

Pokud zvíře sežralo živý plot z třešňového vavřínu a vykazuje příznaky otravy, lékařská pomoc je nevyhnutelná. Mimo obvyklou ordinační dobu je důležitá návštěva veterinární ambulance, protože může být postižen kardiovaskulární systém.

Otrava vavřínem třešňovým nejde na rozdíl od člověka ve většině případů u zvířat na lehkou váhu. V závislosti na zkonzumovaném množství je riziko smrtelného výsledku vysoké. U zvířat také často pomáhá podávání medicinálního uhlí, ale v mnoha případech se musí žaludek vyprázdnit ručně. V případě otravy se hospodářská zvířata již nesmí zpracovávat na maso, protože kyanovodík může být pro spotřebitele stále jedovatý.

spotřeba

Doma jsou oblíbené třešňové bobky

Pokud se listy vavřínu suší nebo vaří, toxin se rozloží a je neškodný. V této zemi se bobkový list často vaří jako koření do polévek a dušených pokrmů, v jižních zemích, jako je Turecko, jsou plody také známé jako pochoutka.