Vytvořte záhon milpy: fazole, dýně a kukuřice

Postel Milpa se ohlíží na staletí historie sahající až k Indiánům, a proto se jí také říká indiánské lůžko. Nabízí speciální způsob pěstování pro určité smíšené plodiny a má zvláštní výhody to znamená méně péče díky úrodné půdě a větší růst se zvýšeným výnosem plodin starat se o. Vytvoření vlastní postele Milpa je snadné se správným návodem.

Milpa-Beet: stojí za to vědět

Aztécká postel, jak se jí také říká, pochází původně z tropů Střední a Jižní Ameriky. Tam indickou kultivaci používali Mayové a Aztékové pro smíšenou kulturu. Zvláštnost: kombinace fazolí, dýně a kukuřice dodává půdě cenné látky a poskytuje vlastnosti, díky kterým se každé z rostlin obzvlášť dobře daří.

V překladu znamená Milpa „blízké pole“. Tento výběr slov se vztahuje k umístění postele, protože je vždy blízko obydlí a/nebo tradiční zeleninové záplaty, i když jde spíše o zemědělství než o jeden Totéž jako zahradní postel.

Vliv ovoce

„Tři sestry“, jak smíšené kultury nazývají Mayové a Aztékové, se v postelích Milpa ideálně doplňují. S rostoucí výškou poskytuje rostlina kukuřice fazolu optimální podporu při lezení. Tato luštěnina dodává půdě další dusík, který zajišťuje vývoj mnoha velkých kukuřičných klasů a podporuje růst dýní.

Svým olistěním tvoří dýně stín zemi. To má tu výhodu, že je chráněno před erozí a země navíc zůstává vlhká a chladná. Dále se tyto tři rostlinné druhy vzájemně doplňují, pokud jde o škůdce a udržují je v odstupu.

Aztécký záhon v zahradě

V původním stylu je obtížné vytvořit speciální záhon smíšené kultury ve vaší domácí zahradě: to bývalo zvykem Pole leželo ladem dva až čtyři roky a poté bylo vyčištěno ohněm, než bylo znovu obděláno sloužil.

Tyto úkony zpravidla nelze provádět na zahradě, tím spíše, že zapalování je zásadně zakázáno. Pro vytvoření indiánských záhonů v domě nebo na zahrádce je proto nutné se zamyslet a Použít alternativy nebo výtvor navrhnout chytře tak, aby plnil stejný účel může být.

Tato alternativní / kultivační metoda je dnes známá a prokázala se jako stejně účinná, což v 80. letech minulého století nebylo. V té době se indiánská skvrna přestěhovala do některých německých zahrad, ale většinou na svazích. Často nebylo nadšení, takže tento způsob pěstování ztratil mezi hobby zahrádkáři zájem a téměř úplně vymizel.

Rozložte postel Milpa

Aby bylo možné rozložit postel Milpa, je potřeba následující

• Dostatečně velká plocha pro pěstování
• Kukuřice, fazole a dýňová semínka
• Kompost nebo v ideálním případě terra preta
• Příprava půdy

Půda se připraví tak, jak je obvyklé u běžné zeleninové záhony. Navíc je štědře zakomponován kompost.

SPROPITNÉ: Aby půda a povrchový kompost zůstaly „ve tvaru“ a nesmývaly se prudkými lijáky, má smysl omezit plochu na indiánský záhon. To lze provést pomocí impregnovaných dřevěných nebo kamenných bloků.

Terra Preta jako podlaha

Terra Preta nelze zaměňovat s normální černozemí, i když je lze stěží od sebe odlišit z hlediska barvy. S Terra Preta můžete vytvořit ty nejlepší podmínky pro vytvoření postele Milpa. Tento typ půdy výborně uchovává vláhu a je extrémně bohatý na živiny. Je poměrně snadné si ho vyrobit sami, ale musí být připraveno šest měsíců předem, aby bylo možné jej použít včas v termínu setí.

Setí / výsadba

Výsev resp. Různé druhy zeleniny se vysazují postupně.

Polovina dubna: kukuřice

První věc, kterou musíte udělat, je zasít semeno kukuřice do aztéckého záhonu, protože se vyvíjí nejpomaleji. Nejlepší doba je od poloviny do konce dubna. Zde je důležité, aby se dbalo na vzdálenosti výsadby mezi jednotlivými druhy zeleniny a na to je třeba při výsevu přihlížet, protože od toho se odvíjí aranžmá.

Takto se vysévá:

• Rozteč řádků: 50 až 55 centimetrů
• Vzdálenost rostlin: 35 až 40 centimetrů
• Semínka zatlačte asi jeden centimetr do půdy
• Lehce zasypte zeminou
• Hrozí-li mrazy, přikryjte fólií, abyste předešli předčasné kultivaci
• Otevřete fólii při vyšších teplotách

Předšlechtění

Semena kukuřice lze také přivést dopředu, aby byly rostliny rychleji k dispozici jako stabilní pomůcka pro šplhání. Zhruba v polovině března namočte kukuřičná zrna na cca 12 hodin do vlažné vody a špičky nejprve zapíchněte do těsně utlačené výsevní půdy. Po několika dnech vyklíčí a o čtyři týdny později je lze zasadit do indiánského záhonu.

SPROPITNÉ: Semena kukuřice vysévejte jednotlivě a odděleně od sebe, protože po vyklíčení rychle zakoření a později je obtížné nebo nemožné je odtrhnout. To je ale nutné k tomu, aby je bylo možné umístit v dostatečné vzdálenosti do aztécké postele.

Začátek května: dýně

Zhruba na konci prvního květnového týdne je ideální čas na výsev dýní do aztéckého záhonu. Existuje mnoho druhů dýně. Jako nejvhodnější druhy dýně doporučují zkušení hobby zahradníci:

• Hokkaido (Cucurbita maxima)
• Dýně máslová (Cucurbita moschata)
• Ufo dýně (patisson)
• Cuketa (Cucurbita pepo)

Při výsevu mějte na paměti následující:

• Umístěte mezi řádky rostlin kukuřice
• Alternativně: vysévejte přímo na severním okraji, pokud je záhon Milpa velmi malý
• Vzdálenost výsadby: 1 metr
• Hloubka semene: tři centimetry
• Indické záplaty by měly mít velikost alespoň dva metry čtvereční pro každou rostlinu dýně

POZNÁMKA: Pokud chcete mezi rostliny kukuřice umístit dýně, dbejte na to, aby mezi nimi byl při setí kukuřice patřičně velký prostor. Řádková vzdálenost semen kukuřice se má zdvojnásobit na jeden metr.

Předšlechtění

Pokud chcete zasadit dýně do indického záhonu jako rostlinu, můžete je použít ve věku 15 let. a 20. Preferujte duben v květináčích. Do lože Milpy vychází krátce po ledových svatých v polovině května.

Polovina května: fazole

Ideální doba pro výsadbu fazolí je kolem 10. Může přijít, když už budou dýňová semínka zaseta.

Fazole ohnivé (Phaseolus coccineus) se ideálně hodí do záhonů Milpa, protože ve srovnání s fazolemi vláknitými mají menší vzrůst a jsou robustnější a nenáročné. Poté, co rostliny na záhonech Milpa vytvořily téměř neovladatelný les, lze barevné fazole v zásadě později snáze najít. Zelené fazolky fungují stejně dobře, ale ve vegetaci jsou špatně vidět. Na sušených fazolích také není nic špatného, ​​protože se sklízejí až na konci sezóny, kdy jsou již sklizeny další dva druhy.

Takto vypadá optimální výsev:

• Semena vysévejte přímo mezi rostliny kukuřice
• Tři semena fazolí na výsadbovou jamku
• Hloubka výsadby: jeden až dva centimetry
• Vzdálenost výsadby: 40 centimetrů mezi fazolemi

SPROPITNÉ: Pokud rostliny kukuřice ještě nejsou dostatečně stabilní, aby poskytovaly vilínu jako oporu, měly by být dočasně použity malé tyčky jako pomůcka pro šplhání, dokud kukuřice nebude dostatečně silná.

oplodnění

Jakmile všechny smíšené kultury dosáhnou výšky 20 centimetrů, jsou dostatečně silné, aby tolerovaly oplodnění. Záhon by měl být předem nasekán a mulčován. Tím zmizí plevel a podpoří se růst úponků dýně. To mu zase umožňuje absorbovat více oxidu uhličitého ze vzduchu, což je ideální hnojivo pro silný růst.

Hnojení popelem dřevěným uhlím

Jedním z nejdůležitějších faktorů při vytváření záhonu Milpa je hnojení dřevěným popelem. Nahrazuje požární odolnost původních indických postelí. Poskytuje vápno a potaš v zemi a celkově činí půdu úrodnější. Každý, kdo již vyložil záhon Aztec s Terra Preta, která je založena na popílku z dřevěného uhlí, může zcela upustit od hnojení.