Rozmarýn množte řízkováním

rozmarýn patří vedle tymiánu, majoránky, oregana, bazalka a levandule jsou pravděpodobně nejoblíbenější středomořské kulinářské bylinky a okouzlující svou charakteristickou vůní. Rosmarinus officinalis lze ve střední Evropě bez problémů vysadit, pokud je teplo, světlo, umístění a substrát. Pokud jste hrdým majitelem rodu mincoven a chcete ještě více exemplářů, měli byste si je množit sami. K tomu jsou velmi vhodné řízky koření, které rychle a efektivně vyvinou kořeny.

Propagujte rozmarýn

třídí

Pokud ještě žádný rozmarýn nevlastníte, můžete se o jednotlivých odrůdách informovat předem. Nezáleží na tom, který kmen si vyberete, protože všechny se množí stejným způsobem. Odrůdy však mají různé vlastnosti, které můžete využít. Existují odolné, dekorativní nebo extrémně aromatické odrůdy, které poskytují mnoho variací. Zde je stručný přehled některých nejoblíbenějších odrůd:

• „Salem“: klasický rozmarýn, světlý, dekorativní zelený, nezimní
• 'Gorizia': odrůda s velmi dlouhými, aromatickými listy, podmíněně mrazuvzdorná do -10 °C
• 'Santa Barbara': známá svými krásnými květinami, plazivá, není odolná vůči zimě
• 'Rex': robustní, nabízí vysoké výnosy, není odolný vůči zimě
• 'Boule': roste kulovitě, velmi dekorativní v květináčích, není odolný vůči zimě
• 'Prostratus': roste plazivě, ideální pro závěsné závěsné koše, není odolný proti zimě
• 'Majorcan Pink: inspiruje svými růžovými květy, není odolný vůči zimě
• 'Veitshöchheim': mrazuvzdorný do -20 °C se zimní ochranou
• 'Blue Winter': mrazuvzdorná do -20 °C
• 'Hill Hardy': mrazuvzdorný do -22 °C se zimní ochranou
• 'Arp': mrazuvzdorná, odolná odrůda rozmarýnu do -23 °C bez zimní ochrany

Kromě těchto odrůd Rosmarinus officinalis existuje také rozmarýn borový (bot. K dostání je Rosmarinus angustifolia, jehož aroma připomíná piniové oříšky.Tento druh citlivý na mráz poskytuje rozmanitost v kuchyni.

spropitné: Nikdy byste se neměli pokoušet vysadit na zahradě rostliny rozmarýnu ze supermarketu nebo z květinářství. Obvykle se jedná o odrůdy citlivé na mráz, které by vám po rozmnožení zničily veškerou práci.

čas

Doba množení je zcela nezávislá na vybrané odrůdě, protože všechny současně představují malebné bílé až modré květy. S množením byste proto měli začít v květnu, po odkvětu máty. To je ideální doba, protože od té doby stejně potřebuje řez, aby mohla přes léto znovu mohutně vyrašit, aby mohla příští rok znovu kvést. Větší výhony byste nikdy neměli přes zimu odřezávat, jinak bude rozmarýn řezem trpět. Vzhledem k tomu, že růst rostliny během zimy běží na druhém místě, měly by se trhat pouze listy.

spropitné: Květiny byste měli určitě jednou sklidit a připravit v salátu nebo jimi posypat dezert. Květiny jsou jedlé a mají sladkou chuť, která bude ozdobou kuchyně.

Nádobí a materiály

Pokud chcete řízky použít k rozmnožování rostliny, potřebujete k tomu vhodné náčiní a materiály. Ty vám pomohou nejen připravit jednotlivé řízky, ale také je efektivně zakořenit a připravit k výsadbě do finálních květináčů. Následující seznam vám poskytuje přehled potřebného náčiní a materiálů:

• Pěstební substrát
• Kultivační nádoby (počet závisí na počtu řízků)
• 3 dřevěné tyčinky na hrnec, například kebabové špízy
• průhledné fóliové sáčky
• alternativně vysoký pokojový skleník

Při výběru dřevěných tyčinek dbejte na to, aby nebyly příliš silné a měly délku alespoň 15 centimetrů. Zajišťují, že fóliové sáčky nespadnou na výhon a nemění tak svou polohu v květináči. Pro počet květináčů platí: na jeden řez jeden květináč. Každý řízek potřebuje svůj vlastní květináč, aby účinně zakořenil.

spropitné: Kultivační nádoby, jaké se používají pro semena, nejsou opravdu vhodné pro množení řízkováním. Protože jsou řízky rozmarýnu tak dlouhé, spodní část, která je nezbytná pro zakořenění, by byla v jednom klasická pěstební nádoba by neměla být dostatečně zakrytá a tudíž nenasávat dostatečnou vlhkost umět.

Rozmnožování Rosmarinus officinalis: Návod v 10 krocích

Jakmile budete mít pohromadě potřebné nářadí a náčiní, můžete se pustit do pěstování rozmarýnu. Následující pokyny vám pomohou a podrobně vysvětlí, jak postupovat:

1. Vyberte mateřskou rostlinu

Začnete odstraněním řízků rozmarýnu, které budou použity k množení. Jako matečné rostliny vybírejte pouze zdravé exempláře, které nejsou slabé, nemocné nebo napadené škůdci. Stejně tak byste jako základ neměli používat rostliny rozmarýnu trpící stresem ze sucha, protože ty by se měly stříhat pouze opatrně.

2. Řez řízky

Vezměte ostré nůžky a odstřihněte výhonky dlouhé osm až deset centimetrů. Při řezání dávejte pozor, abyste nezařezávali do starého dřeva. Ve většině případů tvoří malé nebo žádné listy a lze je také rozpoznat podle mírně silnějšího průměru. Prsty zkontrolujte, která část výhonu je měkká nebo tvrdá a výhony odřízněte na přechodu, tedy mírně zdřevnatělou oblast. Ty slouží k tvorbě kořenů, přičemž z nezalesněné části raší nové výhonky a listy.

3. Odkryjte kořenovou oblast

Odstraňte listy ve spodní části řízku. To musí být vystaveno, aby bylo možné v kultivační půdě vyvinout kořeny. Jednoduše otrhejte listy a řízek je připraven k zasazení do substrátu.

4. Rostlinné řízky

Naplňte květináče dostatečným množstvím pěstebního média. Jak je popsáno výše, pouze jeden výhon na květináč, aby řízky měly dostatek prostoru pro tvorbu kořenů. Výhonky zapíchněte přímo do středu nádoby, dokud odlistěná část úplně nezmizí.

5. Umístěte dřevěné tyčinky

Nyní do každého hrnce vložte tři dřevěné tyče. Nejlepší je umístit je jako trojúhelník kolem rostliny. Umístěte je tak, aby byly pevně zaseknuté v zemi a nemohly se převrhnout.

6. zalít

Zalévejte vydatně, aby byl substrát vlhký, ale ne mokrý. Přebytečnou vodu v podšálku jednoduše vylijte, abyste budoucí rozmarýn neponořili pod vodu.

7. Zvyšte vlhkost

Dále nasaďte průhledné fóliové sáčky na hrnec tak, aby ležely na trojúhelníku z dřevěných tyčinek. Fólie zajišťuje vysokou úroveň vlhkosti, kterou rozmarýn potřebuje k rozvoji kořenů.

8. Umístění

Umístěte květináče na místo s následujícími vlastnostmi:

• Požadavky na světlo: jasné
• Vyhněte se přímému slunci po dlouhou dobu
• teplý

Nejlepší umístění jsou buď vnitřní skleníky, zimní zahrady, skleníky nebo dostatečně teplé zahrady.

9. péče

V nejbližší době pravidelně zalévejte, protože řízky nesmí vyschnout. V tomto bodě procesu údržby ještě hnojivo nepotřebujete.

10. Repot

Pokud se tvoří nové špičky výhonů, pak je čas rozmarýn vložit do květináčů s vhodným substrátem pro dospělý rozmarýn. V tomto bodě vývoje řízků, s náležitou péčí, mají zavedené kořeny, které umožňují přesazování.

Po přesazení řízků přejděte ke známému péče pryč od rostliny. Exempláře můžete na zahradu vysadit po dvou letech v teplejších oblastech a po třech letech ve zbytku Německa, pokud jste zvolili odolnou odrůdu.

spropitné: Množení z řízků je ideální pro ochranu rozmarýnu před stárnutím. Pokud budete rostlinu pravidelně ředit, sníží se množství starého dřeva a rostlina zůstane mladá a vitální, což je znát i v kuchyni prostřednictvím vůně.