obsah
- Odrůdy okurek
- Salát nebo hadí okurky
- Staré odrůdy
- Nové odrůdy
- Nakládané nebo nakládané okurky
- Staré odrůdy
- Nové odrůdy od A - Z
- Odrůdy od B-D
- Odrůdy od E-Z
Čerstvé okurky jsou nepostradatelnou součástí lahodného salátu. Mnoho hobby zahrádkářů si nízkokalorické ovoce na zahradě a ve skleníku užívá. Výběr odrůd se zdá být téměř nekonečný. Přehled nejoblíbenějších nových i starých odrůd jsme pro vás sestavili v následujícím článku.
Odrůdy okurek
Okurka, bot. Cucumis sativus, je druh z rodu okurka (Cucumis) z čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Aby bylo možné sledovat téměř nespočet druhů okurek, třídí se zelenina podle použití nebo použití. Použití klasifikované
- Salát nebo hadí okurka
- Nakládaná nebo nakládaná okurka
Označení „F1“ za názvem odrůdy okurky odkazuje na tzv. hybridní odrůdy F1, přičemž „1“ znamená „první generaci“. Cílem křížení dvou druhů okurek je spojit pozitivní vlastnosti obou. Vznikají tak hybridy, které jsou obvykle robustnější a odolnější než původní odrůdy. Jsou také bez hořkých látek. Dále byly a jsou šlechtěny odrůdy Cucumis sativus, které se skládají pouze z čistě samičích rostlin. Protože tyto odrůdy vyvíjejí plody i bez opylení, poskytují vyšší výnosy.
spropitné: Jakmile dozrají první okurky, je třeba je sklidit, aby rostlina mohla věnovat svou energii vývoji dalších okurek.
Salát nebo hadí okurky
Okurka je nejběžnějším druhem okurky, která se pěstuje. Má válcovitý tvar a prodává se v obchodech o hmotnosti 300 až 400 gramů. Pokud se pěstuje venku, často se komerčně vyskytuje pod názvem „pozemní okurka“.
Staré odrůdy
Čínští hadi
Tato okurka má velmi malé jádro a hodně dužiny. Okurky jsou dlouhé až 40 centimetrů. Rostliny se vysévají ven od středu. Čínští hadi chutnají obzvláště dobře jako syrové jídlo.
Pochoutka
Pochoutkou je starý a osvědčený druh okurky. Plody jsou velké až 15 centimetrů. Rostliny se přenesou v dubnu a rostliny se pak mohou v polovině května přemístit ven. Pochoutka je vhodná jako salát nebo k nakládání.
jurský
Jurassic je prastará odrůda okurky z Asie. Plody jsou dlouhé až 40 centimetrů a mají typickou okurkovou chuť minulosti, ale bez hořkých látek. Jádro okurky je malé. Sklizeň probíhá od července do října.
Citron Okurka Citron
Citronová okurka je oblíbená zejména v USA. V této zemi je však stále považován za vzácnost. Plody jsou světle žluté a kulaté a připomínají citron. Jejich chuť je jemná, jemná a lehce nasládlá. Kromě pole lze rostliny pěstovat také v květináčích nebo vanách.
Nové odrůdy
Flamingo F1
Hybridní odrůda je bez hořkých látek a extrémně odolná proti padlí, svrabu a listovým skvrnitostem. Ze samičích květů se vyvinou plody o délce 25 až 30 centimetrů. Flamingo F1 lze vynést v květináčích již koncem února.
Futura F1
Futura F1 je nová odrůda. Neobsahuje hořké látky a zaručuje vysoké výnosy, protože produkuje pouze samičí květy. Jejich odolnost vůči chorobám je hodnocena jako dobrá. Chuť okurky je velmi jemná.
IznikF1
Tato hybridní odrůda produkuje okurky o velikosti 8 až 12 centimetrů. Díky kompaktnímu vzrůstu ji lze pěstovat i na balkóně nebo terase. Jelikož má pouze samičí květy, lze očekávat velmi dobré výnosy.
Obelix F1
Nehořké okurky z Obelixu F1 jsou dlouhé až 22 centimetrů. Mají středně zelenou barvu a mají několik bílých ostnů. Rostliny jsou extrémně produktivní a snášejí také kratší období s nižšími teplotami.
Saladin F1
Saladin F1 je nový druh okurky, která je obzvláště produktivní. Plody jsou dlouhé až 35 centimetrů a rostou velmi rychle. Rostliny jsou také odolné vůči okurkové sněti a bakteriální plísni listů.
Nakládané nebo nakládané okurky
Nakládané okurky se pěstují pod širým nebem a po sklizni se nakládají do octa. Druhy okurek váží mezi 80 a 150 gramy, jsou tedy výrazně lehčí a menší než okurky.
Staré odrůdy
Eva
Nakládaná okurka Eva má robustní rostliny a vyvíjí plody bez hořkosti. Stará a osvědčená odrůda je vhodná i pro venkovní pěstování.
Piccolo Di Parigi
Tato stará a osvědčená odrůda pochází z Itálie. Okurky mají obzvlášť pevnou dužninu, takže je lze použít i jako salát. Tato odrůda je také velmi produktivní.
Předhůří
Podhorské hrozny jsou rychle rostoucí nakládané okurky, které slibují vysoké výnosy. Svou aromatickou chutí je ideální k nakládání do octa.
Nové odrůdy od A - Z
Odrůdy od B-D
Bidretta F1
Tato kultivace má obzvláště stabilní výnos, protože je odolná vůči okurkové struse a viru okurkové mozaiky. Výška rostlin je asi 20 centimetrů. Okurky bez hořkosti jsou středně zelené barvy a mají jemnou zrnitost.
Charlotte F1
Tento druh okurky produkuje plody bez hořkosti bez semen. Rostliny jsou odolné vůči okurkové drti, padlí a také viru mozaiky okurky. Pokud je v zemi zapíchnutá mřížka jako pomůcka pro lezení, tyto hroznové okurky jako pomůcka vyrostou a lze ji tedy sklízet, aniž byste se museli sklánět, a proto je tato odrůda Cucumis sativus velmi oblíbená je.
Conny F1
Tato hybridní odrůda je novou generací odrůdy okurky Bimbostar. Je mimořádně produktivní a plody dozrávají velmi brzy. Rostliny jsou odolné i proti padlí, svrabu okurkovému a viru mozaiky okurky. Plody jsou dlouhé mezi šesti a dvanácti centimetry. Jádro nemá semena.
Diamant F1
Tento hybrid F1 je odolný vůči padlí a peronospoře. Vzhledem k tomu, že vyvíjí pouze samičí květy, lze s ní dosáhnout velmi dobrých výnosů. Plody jsou tmavě zelené a mají hladkou slupku.
Odrůdy od E-Z
Excelsior F1
Excelsior F1 je nové plemeno, které je extrémně produktivní. Okurky mají malé ostny a jsou velmi křupavé. Stejně jako ostatní F1 hybridy má pouze samičí květy a plody jsou bez hořkých látek.
Vážka F1
Tato hybridní odrůda je vhodná pro pěstování na zahradě nebo na balkóně či terase. Okurka nakládaná je odolná i proti svrabu okurkovému a viru mozaiky okurky.
Restina F1
Restina F1 je velmi robustní, a proto je vhodná i pro drsná místa. Rostliny navíc vykazují dobrou odolnost proti padlí, svrabu okurkovému a viru mozaiky. Předkultura je mezi únorem a dubnem. Rostliny se pak mohou od poloviny května přesunout na zahradní záhon.
Tornádo F1
Tornado F1 je velmi produktivní a odolný. Vzhledem k tomu, že dobrých výnosů lze dosáhnout i za nepříznivých povětrnostních podmínek, je odrůda velmi oblíbená u hobby zahrádkářů. Rostliny se vysévají od poloviny května. Dá se jim ale dát přednost i v květináči. První sklizeň probíhá přibližně po 80 dnech.
Zirkon F1
Extrémně vysoce výnosný zirkon F1 je odolný vůči padlí a peronospoře. Rostliny kvetou čistě samičí a pak se vyvinou tmavě zelené plody. Kromě toho jsou rostliny velmi robustní.