Jak Giersch působí na tělo
Giersch má mnoho pozitivních ingrediencí. Především vynikne obsah vitamínu C, železa a draslíku. Giersch pracuje s těmito živinami, ale také s dalšími minerály, stopovými prvky a sekundárními rostlinnými látkami:
- zažívací
- spazmolytikum
- antibakteriální
- lék proti bolesti
- odkyselující
- detoxikační
- protizánětlivé
také číst
- Jak vypadá květ bezu zemního?
- Pozemní stařešina v dobách největší slávy
- Bojujte nebo jezte mletý bez s bramborami
Pokud se raději než na klasickou medicínu spoléháte na přírodní medicínu, můžete bezu mletého využít například při onemocněních, která jsou způsobena záněty. Bylina mimo jiné pomáhá proti revmatismu, dně a artróze. Zácpa a infekce močových cest mohou být také odstraněny pomocí zemního plevele.
Přijímejte aktivní složky při jídle
Je vhodné sbírat mletý bez a sníst ho, aby vstřebal jeho účinné látky. Tyto plevele jsou jedlé a dokonce i chutné. Giersch chutná pikantně a aromaticky syrový i vařený. Obvykle jeho listy k jídlu dává přednost před květinami a ovocem.
Ať už si s mletým bezem připravíte salát, budete ho jíst v páře jako špenát s bramborem, přidat do smoothie nebo použít jinak – záleží jen na vaší chuti! Mějte však na paměti, že obsah vitaminu C se při zahřátí nad 40 °C rychle sníží.
Giersch čaj – takhle se to dělá!
- nejlepší je použít mladé listy
- sušené nebo čerstvé
- 2 lžičky sušené bylinky nebo hrst čerstvé bylinky v šálku
- Necháme 10 minut louhovat
- Pijte 2 až 3 šálky denně, abyste pocítili účinky
Další použití: obálky, polštářky, masti
Kdo chce ulevit od dnavých ran, bodnutí hmyzem, napětí, dně a revmatismu, měl by rostlinu aplikovat zevně, například jako obklad nebo mast. V případě bodnutí hmyzem se osvědčilo čerstvou bylinku rozdrtit a potřít jí žihadlo.
Tipy
Pokud se při sběru nevydáte správným směrem, může se stát, že zemní bez získáte jinou rostlinou splést se. Upozornění: Existuje několik jedovatých rostlin, které vypadají podobně jako bez černý.
