Na podzim vysévejte křídlatku
z Křídlatka miluje vlhké půdy a proto prospívá zvláště dobře v blízkosti stojatých nebo tekoucích vod. Díky dlouhému bujnému kvetení je okrasná i okrasná Včelí pastva velmi populární. Navíc jak mladé listy a výhonky, tak semena Připravte rozmanité a chutné. Zvyšte to křídlatka buď prostřednictvím kousků kořene nebo prostřednictvím semen. Přejít na setí jak následuje:
- Křídlatka je studený klíček.
- Z tohoto důvodu je nejlepší vysévat na podzim přímo venku.
- Alternativně je možný i výsev do osivových misek.
- použití Výsev půdy nebo štěrkové směsi.
- Pak je největší pravděpodobnost, že rostlina dobře vyklíčí.
- Pokud to není možné, simulujte přirozený průběh.
- Nejprve jsou semena vlhká a teplá po dobu asi tří týdnů (při max. 20 °C).
- Následuje chladné období při teplotách kolem bodu mrazu po dobu minimálně čtyř týdnů.
- Můžete to simulovat v lednici (ne v mrazáku!).
- Po periodě chlazení následuje perioda při 5 až 10 °C.
- To by mělo trvat několik týdnů.
- S následným pomalým zvyšováním teploty dochází ke klíčení.
také číst
- Které křídlatky můžete jíst?
- Třešňový vavřín - nejen krásný, ale i nebezpečný
- Měsíčky - nejen krásné, ale také jedlé
Semena zpracujte jako pohanku
Mladé listy i výhonky křídlatky luční lze konzumovat jako zeleninu na jaře, ale až před rozkvětem. Koncem léta - tedy v měsících srpnu a září - můžete sbírat zralá semena, protože ty se dají připravit jako příbuzná pohanka – také křídlatka – a použití. Semena křídlatky lze rozemlít a přidat do mouky nebo jako přílohu (např. B. se zeleninovými jídly). Rostlina se vyskytuje v lékařství lze použít i jako čaj.
Semena křídlatky luční připravte správně
Čerstvě nasbírané semínko lučního uzlíku se nejlépe připraví tímto osvědčeným způsobem:
- Před vařením zrna důkladně omyjte horkou vodou.
- Hrnec naplňte křídlatkou luční a vodou v poměru 1:2.
- Celé to dáme do chladu a hrnec přikryjeme pokličkou.
- Směs přiveďte k varu.
- Semínka dusíme, dokud se voda zcela nevsákne.
- Poté zrna znovu důkladně omyjte horkou vodou.
- S trochou másla a soli tvoří zrna lahodnou přílohu.
tipy a triky
Také Křídlatka, popínavá rostlina, lze množit semeny. Pouze křídlatka japonská netvoří semena, protože v Evropě jsou pouze samičí exempláře.