Nejlepší tipy pro kulinářské využití
Takový, který se dobře usadil v posteli nebo v Domácí máta dodává první aromatické listy od konce května / začátku června. Krátce před rozkvětem je obsah cenných složek na vrcholu. S ohledem na rychlý růst vyvstává otázka nejchutnějšího využití pro bohaté sklizeň. Máme pro vás sladké mátové pokušení:
- jemně nasekané jako přísada do čokoládové omáčky k doladění zmrzliny nebo dortů
- Kandovaný v cukrovém sirupu jako osvěžující ozdoba dezertů
- Celé výhonky jahodové máty vložte do perlivé vody a vychlazené si vychutnejte
- čerstvý Zelená máta Přidejte do listových salátů a míchaných salátů
- Usušené lístky marocké máty namelte a použijte ve středomořské kuchyni
- na kostky zmrazit a těsně před podáváním přidejte pikantní hráškovou polévku
také číst
- Správná péče o mátu - praktické tipy pro postele a balkony
- Bojujte s padlím na mátě přírodními prostředky
- Je máta pro kočky jedovatá?
Vydatným jídlům, jako je vepřový nebo hovězí guláš, dodají finální tečku drcené lístky máty. V příštím pestu jednoduše vyměňte bazalku za čerstvou mátu a nechte se překvapit výsledkem.
Praktické triky pro použití máty
Máta kromě svých kulinářských předností boduje velmi praktickými atributy. Následující tipy a triky usnadňují každodenní život díky mátě:
- horký šálek mátového čaje okamžitě uleví podrážděnému žaludku
- malé svazky s sušená máta rozložit, zažene otravné komáry během okamžiku
- pokud vaše ruce po nakrájení cibule silně zapáchají, jednoduše promněte pár lístků máty mezi dlaněmi
- jedovatá polei máta v zahradě odhání divoké kočky, které už nikdy nikdo neuvidí
- Mravenci, která se používá jako posypová bylina, utíkají z máty Polei
Japonský tygří olej máta boduje zvláště vysokým obsahem esenciálních olejů. V lékařství se proto účinně využívá při léčbě nachlazení. Čerstvé listy nasekejte, zalijte horkou vodou a zhluboka se nadechněte.
tipy a triky
Potřebujete svěží dech? Poté žvýkejte čerstvě sklizený list nebo dva máty peprné nebo máty klasnaté známé jako máta klasnatá. To osvěží váš dech rychleji, než slovo „ústní voda“ projde vašimi rty.
GTH
