Sladké brambory množte výhonky
Použijte výhonky k získání řízků a rozmnožte si batáty tímto způsobem.
- odřízněte 10 cm dlouhý výhon z mateřské rostliny
- vložte jej do vodní lázně nebo do dřevěné bedny s vlhkou zeminou
- První výhonky se tvoří již po několika dnech
- pokud už se venku nedá očekávat mráz, můžete mladý výhonek vysadit venku
také číst
- Zajímavosti o sklizni sladkých brambor
- Vše o řízcích ze sladkých brambor
- Zajímavá fakta o hyacintu (Hyacinthus)
Upozornění: Výhonky nesmí zůstat ve vodní lázni příliš dlouho. Jinak bude růst stagnovat.
Podpora pro výhonky
Výhonky batátů mohou dorůst délky až 3 metrů, věřte nebo ne. Batata se proto ideálně hodí k obložení zdi domu. Skvěle vypadá i omotaná kolem zahradního plotu nebo zábradlí. K tomu je vždy výhodou lezecká pomůcka. Použijte k tomu kovovou nebo bambusovou tyč.
Je třeba výhonky řezat?
Batát se nemusí krájet. Jsou to vlastně dlouhé výhony, které dodávají rostlině její kouzlo. Pokud vám to stále připadá otravné, můžete to bez váhání přerušit. Zavadlé výhonky je naopak nutné odstranit.
Před konzumací odstraňte výhonky
Při delším skladování hlízy batátů znovu vyraší. I tak jsou stále jedlé. Rozhodně byste však měli předem odstranit výhonky. Zeleninu také odebírají živiny a vodu, proto byste měli hlízy spotřebovat co nejrychleji, jakmile vyklíčí.
Jablko, které přidáte k uskladněným batátům, chrání před tvorbou nových výhonků.