Chutnají ale také velmi jednoduše připravené, stačí je nakrájet na kousky a osmažit na pánvi s trochou soli, pepře a másla. V každém případě stojí za to vyzkoušet pěstování vaječných rostlin, protože produkční rostlina je vlastně docela nenáročná na péči:
Pěstování vejcoplodých rostlin
Můžete použít svůj Vaječné rostliny ze semínek, která vyséváte v březnu a vypichujete o velikosti pár centimetrů. Potom lze malé lilky umístit jednotlivě do květináčů s půdou bohatou na živiny a pěstovat ve skleníku nebo ve světlém okně. Optimální teplota pro pěstování rostlin chtivých tepla je 25 °C. Koncem května se pak lilky a jejich koule vysazují ven.
V této době jsou nabízeny i předpěstované mladé rostliny, které se pěstují v zahrada lze zasadit. Jednotlivé řady by měly být od sebe vzdáleny asi 60 cm, vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami by také měla být alespoň 50 cm. Vzhledem k tomu, že lilky opravdu potřebují teplo, jak jsem řekl, je nejlepší je vysadit venku v černé mulčovací fólii, což zvyšuje teplo.
Pokud máte možnost, můžete lilky pěstovat i pod tzv. plovoucími okny, tedy pod skleněnými okny. Za tímto účelem se malé rostlinky lilku umístí do vyhřátého záhonu pod okno a nechají se pod touto ochranou růst. Když se dostanou výš, kolem poloviny léta, musí se okna zvednout. B. A květináč nebo něco jiného s vhodnou výškou. Pokud plánujete takové plodiny dělat častěji, můžete kolem postele postavit i skutečný laťkový rošt, ze kterého se následně umístí oteplovací okna.
Vaječné rostliny potřebují v létě dostatek vody a jsou velmi náročné na živiny. Chtějí se hnojit kompostem nebo každý týden Univerzální hnojivo přijaté v závlahové vodě. Máte na výběr, zda své lilky vytrhnete jako rajčata, tedy odstraníte všechny boční výhonky, nebo je necháte růst jako keř.
Rozhodující rozdíl je však pouze v případě, že lilky pěstujete ve skleníku, pak máte buď několik velkých plodů, nebo několik, ale menších. Při pěstování venku má rostlina sílu dozrát jen kolem pěti plodů. Mohou se vyvinout i na keři, zbylé ovocné základy jednoduše odštípneme. Na poli se proto většinou volí keřovitý porost, což je méně práce než pěstování výhonku.
Můžete si zajistit popř Zvyšte mírným zatřepáním rostlin občas v poledne, když se objeví květy. Aktivně tak pomáháte lilku s opylením. Od začátku srpna byste však měli odstranit všechny květy, výsledné plody by v našich klimatických podmínkách již nedozrály. Tento keř by měl být rozhodně venku přivázán ke kůlu, aby byla rostlina stabilnější. Ve skleníku lze lilky svázat šňůrami, aby při dalším růstu nemohly ztratit rovnováhu.
Teplomilná rostlina obvykle přináší opravdu bohatou úrodu pouze při pěstování ve skleníku. V každém případě musíte dbát na to, aby každý plod na rostlině dozrál, lilky mají jen ve velmi krátké době optimální kvalitu sklizně. K tomu se dobře podívejte a všimněte si, kdy je slupka ovoce zcela zbarvená a lesklá. Na sklizeň vám pak zbývá jen den nebo dva, pokud necháte plody lilku déle viset, zmatní a má velmi měkký vnitřek. Nejde jen o vizuální dojem, se zvyšující se zralostí trpí i aroma.
Přezimujte vaječné rostliny
V zásadě jsou lilky trvalé, ale s výsadbou lilku se téměř nikdo neobtěžoval
opravdu k zimnímu spánku. Je to podobné jako s rajčaty: Jsou trvalky, jistě, ale v našich chladných a chudých oblastech rostou vždy na pokraji svých sil. Pokud přežijí zimu, která je pro ně ještě nehostinnější, většinou během jarních výhonů silně zázvorují a v dalším roce pak už téměř nepřinesou žádné plody.Proto se lilek obvykle pěstuje také jako letnička rajčata a paprikou. Můžete si však vzít semínka z letošní generace a vypěstovat si je příští rok. K tomu byste museli nechat ovoce přezrát a z houbovité dužiny vytřídit semena, která by se pak měla sušit a uchovávat v suchu až do jara.
Pokud chcete své lilky přezimovat, musíte je na podzim přinést dovnitř. Poté se odříznou a uchovávají ve světlé, nepříliš chladné místnosti nebo ve vytápěném skleníku (nad 10 °C), aby přezimovaly. Zima zde však opravdu není to pravé klima pro rostlinu tohoto původu, proto se pravděpodobně budete muset vypořádat se škůdci ovlivňujícími oslabenou rostlinu přepaden. Trvá také dlouho, než se vaječné rostliny na jaře znovu rozběhnou, pokud jste současně zaseli lilky, obvykle dokážou držet krok se svým vývojem.
Speciální lilky na balkoně nebo v zimní zahradě
Existují ale speciální druhy lilku, které pěstují mnoho menších plodů, a proto jsou v nich výborné Kbelík lze kreslit. Pokus o hibernaci se u těchto rostlin rozhodně vyplatí, protože kyblík do domu strčíte velmi rychle. Tyto lilky také potřebují světlé stanoviště s alespoň 10 °C a mohou se pak používat několik let.
