Jak rozpoznat samčí a samičí květy
Samčí květy chmele poznáme podle květních lat. Ty visí dolů a jsou volně strukturované. Zde dozrávají nitky semen.
také číst
- Takto poznáte, zda je chmel mužský nebo ženský
- Plodí pouze samičí rostliny chmele
- Jak dlouho trvá období květu chmele?
Samičí květy vyvíjejí kuželovitá květenství, která poněkud připomínají klasy. Jedná se o deštníkovité květiny. Listy samičího květu se po oplodnění zvětší a před sklizní vypadají jako malé, zelené šišky.
Mužský chmel se nechce
Samčí rostliny chmele jsou obvykle vytrhávány, protože se u nich nevyvinou žádné použitelné plody. V typických pivovarnických oblastech je dokonce chov samčího chmele zakázán.
Pokud se v období květu ukáže, že vyrostla samčí rostlina, musí odstraněny vůle.
Když se samičí a samčí květy smíchají, ovoce. Například na pivu není žádná pěna. Chuť a přísady se také mění a činí ovoce nepoužitelným.
Kdy kvete chmel?
a Období květu chmele začíná v červnu a může se protáhnout až do září. Plody dozrávají velmi rychle a ke sklizni jsou připraveny od srpna.
Tipy
Jako užitková rostlina se chmel nerozmnožuje semeny. V setí není zaručeno, že se objeví samičí rostlina, která má požadované vlastnosti z hlediska chorob a chuti. Místo toho, Násobení o řízcích a dělení kořenů.