Suché kytice
Květenství šalvěje ananasové se hodí k výrobě sušených šalvějových kytic. Odřízněte větve, které jsou v plném květu. Ideální doba pro řez je pozdní odpoledne, protože na listech není časná ranní námraza. Stonky svažte k sobě rafií a kytice zavěste hlavou dolů na prádelní šňůru. Dbejte na to, aby lýko nebylo šněrováno příliš těsně, aby nevznikaly tlakové body. Kytice by měly viset vzdušné a suché, aby nebyl narušen proces sušení.
také číst
- Sušení kopřivy: postup, skladování, použití
- Na vzduchu nebo v troubě? Tymián pořádně vysušte
- Sušení rostlin - zachycení cenného trvale
Případně můžete nařezané stonky vložit do vázy, kterou naplníte jedním dílem glycerinu a dvěma díly vody. Stonky nasají směs, takže glycerin se usadí v částech rostliny. Voda se odpaří a stonky uschnou. Zbývající glycerin zajišťuje, že stonky, listy a květy zůstanou poddajné a nedrolí se.
Dobré vědět:
- Úplné zaschnutí poznáme podle šustění květů
- Lak na vlasy prodlužuje trvanlivost kytic
- barva květů se zachová sušením v tmavé místnosti
Suché koření
Zásobu suchého koření si vytvoříte šetrným sušením. Ostrým nožem odřízněte části rostlin, aby se nezničily a silice zůstaly zachovány. Listy a květy sklízejte až odpoledne a jednotlivě je vyložte na talíř s kuchyňským papírem. Toto je umístěno na teplé a vzdušné místo na další dva týdny. Po usušení se části rostliny skladují v tmavé uzavíratelné nádobě.
Rychlejší sušení
Pomocí silikagelu usušíte části rostliny šalvěje ananasové do týdne. Umístěte korálky na dno plechovky a rozložte nasbírané listy a květy. Zakryjte části rostliny gelovými kuličkami a nádobu utěsněte. Kuličky jsou zdravotně nezávadné a absorbují vlhkost.
