Thujon: dávka dělá jed
Éterické oleje jsou v pelyňku obsaženy mezi 0,2 a 0,8 %. Mezi nimi si zvláštní zmínku zaslouží thujon. Tento esenciální olej nelze brát na lehkou váhu. Zatímco v malém množství působí euforicky, od určitého množství navozuje opojení.
také číst
- Vermut: jaké druhy existují?
- Hořká rostlinná medicína - účinek pelyňku pravého
- Sušení pelyňku: postup a následné použití
Thujon je ve vysokých dávkách toxický. Příznaky intoxikace se projevují bolestmi hlavy, závratěmi a křečemi. Ale nebojte se: existuje Vermutové odrůdy jako římský pelyněk, který obsahuje mnohem méně thujonu než pravý pelyněk.
Thujon by se však neměl přehlížet. Poškozuje organismus, a proto by se pelyněk neměl konzumovat pravidelně po dobu několika měsíců. Občas čaj z pelyňku neuškodí.
Hořčiny, třísloviny a flavonoidy
Hořčiny jsou pravděpodobně nejdůležitější účinnou látkou v pelyňku. V pelyňku tvoří až 0,4 %. To nemá velký účinek, ale ve srovnání s jinými rostlinami je to hodně. Zejména vyniká hořká látka zvaná absinthin. Je hlavní složkou pelyňku. Artabsin, Matricin a Anabsinthin se také vyskytují.
Kromě hořkých látek jsou to třísloviny a flavonoidy, které dělají z pelyňku léčivou rostlinu. Jsou zahrnuty v menších proporcích a jsou známé tím, že jsou Léčivý účinek méně důležitý.
Jak složky působí na tělo?
Pro léčebné účely jsou relevantní především hořčiny v pelyňku. Stimulují trávicí šťávy. Produkce slin je stimulována již v ústech při konzumaci pelyňku. V žaludku je zvýšená tvorba žaludeční kyseliny a výrazně se zvyšuje i tvorba žlučové šťávy.
Proti čemu se dá pelyněk použít?
Vermut má široké využití. Zevně pomáhá při zánětlivých ranách. Při vnitřním použití, například jako čaj, působí proti:
- Ztráta chuti k jídlu
- Nadýmání
- pálení žáhy
- Nadýmání
- Žloutenka
- hepatitida
- Křeče
- Poruchy krevního oběhu
- Slabé nervy
- Problémy s ledvinami
tipy a triky
Pokud chcete maximální množství účinných látek, měli byste mít pelyněk v době květu sklidit .
