Zatímco zelenina se obvykle pěstuje jako jednoletá, rebarbora je trvalá plodina. Je rok od roku výkonnější a poskytuje stále vyšší výnosy za předpokladu správného umístění.
Kritéria pro výběr místa
Světelné podmínky
rebarbora (Rheum rhabarbarum) je stejně jako chřest a jahody typickou jarní zeleninou. Nejen, že je chutné, ale je také velmi zdravé díky vysokému obsahu vitamínu C a vlákniny. Ideální zelenina na jarní kúru. Pro úspěšné pěstování jsou rozhodující podmínky na daném místě. Rebarbora obecná, obyčejná, zeleninová nebo kadeřavá je skutečným sluníčkářem. Proto preferuje slunné, teplé a chráněné před větrem
Místa, kde nachází nejlepší podmínky ve vhodné půdě. V případě potřeby se jí daří i v polostínu, ale pak vyvíjí jen poměrně tenké stonky. Nejlepší možné výnosy samozřejmě vyžadují nejen optimální světelné podmínky, ale také půdní stav, který odpovídá nárokům rostliny.Stav půdy
V přirozeném prostředí se rebarboře daří na vlhkých, humózních a na živiny bohatých půdách. Aby tomu bylo na zahradě napraveno, měla by být půda nejprve náležitě připravena hlubokým rytím a důkladným odstraněním všech kořenových plevelů. Nyní jde o kvalitu resp Stav půdy.
- Rebarbora potřebuje hluboké, čerstvé, středně těžké a humózní půdy
- Měl by být schopen dobře skladovat vodu
- Nevhodné pro podmáčené podklady
- Půda by měla být bez škodlivých háďátek (škrkavek)
- Ideálně vhodné půdy s hodnotou pH mezi 5,6 a 7,2
- Velmi dobré jsou hlinito-písčité substráty
- V písčitých půdách zapracujte dostatek listnatého humusu, abyste zvýšili skladovací kapacitu
- Obohacení kompostem nebo hnojem má často smysl
- Na metr čtvereční cca. tři litry kompostu a tři hrsti rohových hoblin
- Zvláště hlinité půdy vylepšete pískem nebo jemným štěrkem
- Slibné je zejména pěstování na zoraných loukách
- Po výsadbě zakryjte plochu kompostovanou kůrou
Spropitné: Rebarbora patří mezi tzv. silné jedlíky, tzn. tj. má zvýšenou potřebu živin. Z tohoto důvodu se doporučuje výsadba v bezprostřední blízkosti kompostu, kde je půda bohatá na živiny.
Změna umístění a prostorových nároků
Vzhledem k tomu, že tato zelenina je trvalá kultura, tedy víceletá kultura, měla by se v průběhu let nerušeně šířit. Blízkost k jiným druhům zeleniny není problém, protože s mnoha druhy si rebarbora velmi dobře rozumí. Nemělo by se však umisťovat donekonečna na stejné místo na zahradě.
- Na stejném místě pěstujte rebarboru nejdříve po pěti letech
- Změňte umístění a sdílejte klíč nejpozději po 8–10 letech
- V případě potřeby rostlinu rozdělte
- Rheum rhabarbarum vyžaduje vzhledem ke své velikosti dostatečný prostor
- Minimum pro menší odrůdy, jeden metr čtvereční na rostlinu
- Lepší pro větší 130 x 130 cm
- Dobrými sousedy jsou francouzské fazole, hrášek, zelí, jehněčí salát, špenát, kedlubny, brokolice
Spropitné: Ke konzumaci jsou vhodné pouze červené nebo zelené stonky, podle odrůdy, odrůdy s červenou dužinou jsou zvláště aromatické a obsahují výrazně méně kyseliny šťavelové. Rebarboru byste neměli jíst syrovou, pouze ji podle toho vařenou.