Bazalka v květináči: péče od A do Z

Mnoho domácností chová bazalku v květináčích. Rostliny si často vezmete s sebou, když jdete nakupovat, a pak jsou zcela spotřebovány nebo zemřou kvůli nedostatečné péči. Pěstovat královskou bylinu i v menších nádobách je celkem snadné. Pokud je umístění také správné, lze kopii uchovávat i několik let a trvale ji používat v kuchyni nebo jinak.

Charakteristika

• Rod: bazalka (Ocimum)
• Čeleď: čeleď mátovité (Lamiaceae)
• Běžné názvy: královská bylina, bazalka, bylina bazalka
• vzpřímená bylina, jednoletá nebo víceletá podle způsobu chovu
• Výška: 20 - 60 cm
• Listy: podlouhlé listy s pilovitými nebo hladkými okraji, zbarvené různě podle druhu
• Květ: zygomorfní pseudo přesleny v jednoletých květenstvích, různě zbarvené podle druhu, většinou bílé
• Doba květu: začátek června až polovina září
• Původ: severozápadní Indie (není potvrzeno)
• se díky svým složkám používá jako kulinářská bylina

Kupte si preferované hrnkové rostliny

Nezbytná opatření pro péči při chovu královské byliny jsou mnohem obtížnější, pokud jste získali oslabený exemplář. Koření se obvykle kupuje v supermarketu. Tyto exempláře jsou však chovány pouze pro rychlou spotřebu. Pokud si chcete bazilii užívat déle, měli byste si rostliny zakoupit, pokud je to možné, ve školce nebo u specializovaného prodejce. Stejně vhodné jsou týdenní trhy. Při výběru věnujte pozornost následujícím bodům:

• vyschlý substrát
• Lodyhy a listy světle zelené
• slabé aroma
• Napadení škůdci
• Změna barvy listů
• Hnilobný zápach

Pokud jde o suchý substrát, slabé aroma nebo světle zelený rostlinný materiál, můžete si rostlinu klidně koupit a znovu okořenit. Na výběr je sedm druhů a poddruhů:

• Bazalka (bot. Ocimum basilicum)
• Bush bazalka (bot. Ocimum minimum)
• Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
• Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
• Citronová bazalka (bot. Ocimum citriorum)
• Stromová bazalka (bot. Ocimum gratissimum)
• Africká bazalka (bot. Ocimum kilimanjaricum)

S výběrem si nespěchejte, každý z druhů má totiž jiné vlastnosti a aroma. Citronová bazalka inspiruje svěží citrusovou vůní, zatímco Horapa připomíná anýz nebo lékořici.

Umístění

Důležitým bodem pro úspěšné pěstování Basilia v květináči je umístění. Vzhledem k tomu, že bazalka je rod z tropů, je důležité umístění přizpůsobit požadavkům

Krauts se přizpůsobí. Jen tak zajistíte dobrý růst a silné aroma. Královská bylinková sušenka by měla mít následující vlastnosti bez ohledu na každý druh:

• Požadavky na světlo: slunečno
• Krátkodobě tolerován částečný stín
• teplý
• Minimální teplota: 12°C
• chráněný

Při jeho uchovávání je důležité nenechávat rostlinu neustále stát za sklem. Basilia má ráda místo na čerstvém vzduchu a zvláště si užívá léto venku. Pokud to dokážete, užijete si bohatou úrodu a voňavé bylinky na balkoně, terase nebo na zahradě. Pokud jste rostlinu právě koupili a přesadili, neměli byste ji první týden příliš dávat na slunce, ale pomalu si zvykat. Zabráníte tak vysychání listů a také případnému spálení sluncem. Rostlina se musí nejprve přizpůsobit zvýšenému množství světla.

Podklad

Pro uchovávání a pěstování bazalky v květináčích není podstatné pouze místo. Aby máta měla dostatek vláhy, živin a dobrý porost, je stejně důležitý substrát. Bylina vyžaduje speciální složení substrátu, aby se v ní mohla etablovat, což zvyšuje vitalitu a usnadňuje přezimování. Navrhněte podklad takto:

• uvolněný
• propustný
• výživný
• humus
• Hodnota pH: 6,5 - 7,2
• vysoké kvality

Jak vidíte, bazalku je nutné zasadit do půdy, která primárně chrání před přemokřením, protože rostlina je na to velmi citlivá. Pro ideální strukturu a zásobu se dobře hodí kombinace humózní bylinné zeminy, kterou obohatíte dostatkem kompostu. Bylinná zemina má tu výhodu, že není příliš pevná, a proto zajišťuje efektivní uložení a dobrou propustnost. To je přesně to, co bazalka chce.

Repot

Jak již bylo zmíněno výše, přesazování je důležitým krokem v péči o bazalku a není nutné pouze u nově získaných exemplářů. I když přesazování by mělo být provedeno ihned po nákupu, je důležité, abyste rostlinu přemístili do většího květináče, kdykoli je starý příliš malý. Tak by tomu mělo být i u zhutněného nebo příliš starého substrátu, který má problémy s ukládáním živin. Pokud chcete přesazovat na jaře, měli byste tak učinit v květnu. Je důležité mít nový květináč, který je větší než ten starý a má drenážní otvory. Při přemístění rostliny na čerstvý substrát postupujte následovně:

• Aplikujte drenáž
• Drenážní materiál: štěrk
• Naplňte trochu substrátu
• Oddělte bazilii od staré země
• Jemně setřeste zemi
• Zkontrolujte kořen
• Odstraňte zaschlé, odumřelé nebo nahnilé kořeny
• Opatrně vložte do nového hrnce
• naplnit substrátem
• jemně zatlačte
• dobře navlhčit

Pokud máte velmi velkou rostlinu, je nejlepší ji rozdělit. Více než deset hlavních stonků v nádobě se z důvodu nedostatku místa nedoporučuje, pokud nemáte v nádobě dostatek místa. Pokud úrodu rozdělíte, nepotřebujete nutně větší květináče, stačí čerstvý substrát.

péče

Velkou výhodou pěstování královské byliny je nenáročná péče. I když potřebuje hodně péče, jelikož jde o tropickou rostlinu, jakmile nastoupí rytmus, péče je mnohem jednodušší. Pozor si musíte dát především na dolévání a zazimování. Pokud se o úrodu nepečuje tolik, kolik je třeba, královská bylina rychle trpí chorobami a škůdci. Ale i s těmi se dá bojovat.

zalít

Bazalka je tropická rostlina a je velmi závislá na dostatečné vláhe. Z tohoto důvodu je musíte pravidelně zalévat, aby byl zajištěn přísun vláhy. Kromě toho musíte dávat pozor, aby se rostlina neutopila. Podmáčení rychle vede k řadě problémů s bazalkou, zejména v květináčích. Při nalévání vám pomohou následující body:

• Zalévejte častěji, když je hodně slunce
• nalít až po zaschnutí povrchu substrátu
• Použijte prstový test
• podávejte malé množství vody

Voda by nikdy neměla v tácku stát. Tu je nejlepší po pár minutách slít, aby se příliš nenasbírala vlhkost a nakonec se nevyvinuly shnilé kořeny, které mohou znásilnit celou rostlinu. K zálivce je nejlepší použít vodu s malým množstvím vápna, protože bazalka snese jen malé množství vápna. K tomu se dobře hodí následující:

• zatuchlá voda z kohoutku
• Filtrujte vodu
• Dešťová voda

Při zalévání byste nikdy neměli lít přímo na královskou bylinu. Zvyšuje se tak riziko plísňových infekcí a při silném slunci spálení listů. Nalévá se pouze substrát, aby bylo možné toto riziko omezit.

Poznámka: Nikdy nedávejte svůj květináč s bazalkou do deště. Ve většině případů to vede k podmáčení a může to vážně poškodit rostlinu, a proto je ochrana před deštěm v létě velmi důležitá.

Oplodnit

Stejně jako mnoho jiných rostlin z tropických oblastí světa je pro královskou bylinu důležité poskytnout jí v potřebnou dobu správné hnojivo s živinami. Aby bazalka rozvinula své intenzivní aroma a zároveň si zachovala vitalitu, je nutné pravidelné přihnojování po celý rok. I v zimě dochází k hnojení, protože úroda si opravdu nedá zimní přestávku, zvláště ne, když ji sklízíte. Hnojení funguje následovně:

• Frekvence: 2-4 týdny
• používejte vysoce kvalitní bylinná tekutá hnojiva
• Podávejte pomocí zavlažovací vody
• ideálně přihnojit ráno

Pro hnojení je mnohem vhodnější tekuté hnojivo, které se snadněji aplikuje se závlahovou vodou a rychleji se distribuuje v substrátu. Hnojit byste měli ráno, aby polední slunce nenechalo hnojivo vpálit do substrátu. Když hnojíte, stejně jako závlahová voda, hnojivo se nedává přes listy.

Poznámka: Pokud chcete své exempláře Ocimum sklízet pravidelně a pěstovat je po dobu několika let, měli byste hnojit pouze přípravky na organické bázi. Zabráníte tak požití chemikálií, které by mohly negativně ovlivnit vaše zdraví.

Střih

Kromě hnojení a zálivky je prořezávání bazalky dalším nezbytným krokem údržby. Hlavní je zabránit rozkvětu bazalky, jinak se vůně listů znatelně sníží. Během květu dokonce nabývají silně nahořklého aroma. V závislosti na vašich preferencích se stříhá po celý rok a v létě stále častěji. U vytrvalé bazalky odřezávejte pouze špičky výhonů a nikdy ne do dřevnaté části. Vždy ponechejte nejnižší pár listů na každém výhonu, abyste podpořili nový růst. Tímto způsobem také uchováte bazalku

Šachy, když pro vás rostou příliš rychle.

Spropitné: Pokud chcete bazalku využít na zahradě jako pastvu pro hmyz, ušetříte si řez na jaře a počkejte, až vykvete. Těsně před koncem květu královskou bylinku jednoduše nakrájejte a květy použijte k výrobě octa nebo jako součást salátu, jelikož jsou jedlé.

Přezimovat

Hibernace chrání Ocimum před nízkými teplotami, které ve střední Evropě panují přes zimu. Postupujte následovně:

• přepravovat uvnitř při teplotě pod 15 °C
• Zimní pokojová teplota: 15 °C - 20 °C
• Jasný
• chráněna před průvanem
• nepokládejte nad radiátory

V tomto období je velmi důležitá dostatečná vlhkost, protože jinak bude královská bylina trpět suchem. K tomu použijte rozprašovač nebo automatický zvlhčovač. Pokud máte problémy s dostatkem světla, je nejlepší používat pěstební světla až do jara.

Násobit

Ano, rostliny bazalky lze kromě dělení množit i výsevem nebo řízkováním. Pokud plánujete zasít, budete muset rostlinu buď nechat vykvést, nebo zakoupit semena:

• Doba setí: duben
• Substrát: 2 díly zeminy, 1 díl písku
• navlhčit
• Naplňte do kultivační nádoby
• Max. dvanáct semen na nádobu
• místo na zemi
• Lehce stiskněte
• Zakryjte kultivační nádobu
• použijte k tomu potravinářskou fólii
• případně mini skleník
• Teplota: 20 °C - 25 °C
• Umístění: světlý
• denně větrat
• Substrát udržujte vlhký
• Semena klíčí poměrně rychle

Sazenice se následně vyberou a umístí do vlastních květináčů s vhodným substrátem. Řízky lze naopak využít k množení po celý rok. Ty by měly být deset centimetrů vysoké a mít jeden nebo dva páry listů. Po dvou až třech týdnech ve vodním skle by se měly vyvinout kořeny, což umožňuje výsadbu do květináče (maximálně deset řízků na nádobu).

Choroby a škůdci

Bazalka je i přes svůj původ celkem odolná, ale může rychle trpět houbovými nebo virovými chorobami. Pokud bylinka trpí některou z následujících houbových chorob, musíte postižené části rostliny okamžitě odstranit a zlikvidovat je v běžném odpadu. Chemická činidla nejsou použitelná, protože Ocimum se používá ke spotřebě.

Hniloba stonku

Je způsobena přemokřením a může zničit celou rostlinu, protože kořeny hnijí a je slyšet nepříjemný zápach. Stonky mohou mít i jinou barvu. Bohužel v tomto případě musíte zničit celou rostlinu, aby se houba dále nešířila.

Listová skvrnitost

Žluté nebo hnědočervené skvrny jsou způsobeny vlhkostí na listech. Bazalka se z toho po odstranění listů rychle vzpamatuje. Jednotlivé skvrny mohou na sebe narážet, což rostlinu velmi oslabuje.

Virus mozaiky Lucerne

Pokud vidíte zažloutlé listy a skvrny ve vzoru mozaiky, pak máte co do činění s touto virovou infekcí. Jsou vidět i mšice a listy s deformacemi nebo stlačení. Pokud je napadení silné, zničte veškerou bylinu. V opačném případě bojujte s mšicemi a odstraňte napadená místa.

Fusarium vadnutí

Toto závažné houbové onemocnění s fatálním koncem pro rostlinu poznáme podle žloutnutí listů, zejména starších. Kromě toho rostlina silně oslabuje. Postupem času bylinka jednoduše zemře a neexistuje žádné protiopatření.

Napadení škůdců se zaznamenává i při jejich chování na zahradě. Patří mezi ně především hlemýždi a housenky kulíška rousného (Acronicta rumicis), kteří si rádi pochutnávají na listech. Hlemýžď ​​můžete držet dál pomocí šnečí ochrany, zatímco housenky můr jsou sbírány a infikované části jsou likvidovány.

Spropitné: Nebojte se, zdřevnatělý stonek není známkou napadení chorobami nebo škůdci, pokud je zachována barva listu a stonku. Všechny druhy bazalky jsou dřeviny, které při letité péči velmi rychle rostou rostou robustně, a proto je lignifikace pozitivním aspektem, pokud jde o rostlinu v květináči jde to dobře.