Je trnka jedovatá?

Bezpečné pro dospělé

Glykosid kyseliny prusové amygdalin obsažený v jádře se v těle přeměňuje na kyselinu prusovou. Obsah této látky v trnkových jádrech je však mnohem nižší než v hořkých mandlích, jablečných nebo meruňkových jádrech. I když plody trnky marinujete několik týdnů v alkoholu, aby vznikl aromatický likér jen malé množství glykosidu v nápoji a otravy jsou v běžně konzumovaných množstvích uzamčen.

Pokud děti konzumují velké množství trnkových jader, může to být nebezpečné, protože dětský organismus nedokáže jed dostatečně rychle neutralizovat! Pokud vaše dítě náhodou ochutnalo velké množství ovoce, měli byste se proto okamžitě poradit s lékařem.

Trnkové bobule - pochoutka pro ptáky

Husté trnité keře keře poskytují úkryt mnoha ptákům a nepřátelé je jen stěží proniknou. Trnkové plody jsou pro svou velikost a barvu oblíbenou potravou opeřených nájemníků, kteří díky jedovatému jádru mohou využívat pouze dužinu. Trnkové jádro se vylučuje nestrávené a s výkaly zvířat se dostává do vzdálených oblastí.

Cenná léčivá rostlina

Vzhledem k tomu, že složky syrových plodů trnky mají silný stahující a projímavý účinek, nejsou vhodné ke konzumaci v syrovém stavu. Za nepříjemnou kyselou chuť mohou ve velkém množství obsažené třísloviny. Na jazyku a sliznicích zůstává chlupatý pocit necitlivosti.

Díky těmto cenným ingrediencím se všechny části trnky používají v přírodní léčbě. Hildegard von Bingen a Sebastian Kneipp již referují o pozitivních účincích trnky na zdraví. Nálev z květů nebo listů trnky je vhodný jako

• jemné projímadlo
• jemný lék na kašel a nachlazení
• Účinný přírodní lék na odvodnění.

V terapeutických dávkách se vedlejších účinků není třeba obávat. Přesto byste se měli v případě stížností před použitím poradit s druhem nebo alternativním lékařem.

tipy a triky

Trnka je považována za zdravého všeuměla. Na jaře si můžete trnkové květy sami nasbírat na přípravu čaje a usušit.