Poloha jako nejdůležitější kritérium pro růst lišek
Lesní houby jako chutné lišky nelze pěstovat na volném prostranství nebo dokonce ve vedrech a květináčích. Zatímco houby se odedávna pěstují na balících slámy a v bednách, lišky stále pocházejí z lesů sbíraných ve volné přírodě. Při podrobném pohledu na podmínky pro růst lišek je někdy lze napodobit na vašem vlastním pozemku.
také číst
- Hledejte lišky na typických místech
- Jedovatí doppelgangers lišek
- Omezená sezóna lišek
Některé druhy stromů jako partneři lišek
Lišky nevyrůstají z mechového substrátu v každém lese. Protože jsou závislé na symbiotické interakci podle principu mykorhizy, musí být základní podmínkou pro pěstování lišek určité druhy stromů a rostlin. Mezi druhy stromů, které mají na kořenech typicky lišáky, patří:
- Smrk
- čelist
- jedle
- buk evropský
Tak funguje symbióza stromu a houby
Lišky samotné nemají chlorofyl, a proto se nemohou samy fotosyntetizovat za účelem výroby energie. Ve žlutých chuťových zázrakech chybí také enzymy přítomné v houbách pro štěpení komplexních sacharidů. K tomu houby přistupují ke kořenovému systému stromů, zatímco samy zlepšují zásobování vodou.
Vytvořte podmínky pro lišky na vlastní zahradě
Ideální podmínky pro pěstování lišek jsou, pokud vaše zahrada hraničí s okrajem lesa nebo pokud máte na zahradě určité množství stromů. S trochou trpělivosti můžete vysadit i smrky, borovice a jedle a po pár letech zahájit pokusy o kolonizaci lišek.
Lišky a jejich mycelium
Houbaři vědí, že by nikdy neměli vytrhávat houby v naději na budoucí nálezy. Takzvané houbové mycelium je velmi citlivé a pokud zůstane v půdě, může produkovat nové houby. Vydejte se hledat lišky do nejbližšího lesa. Pokud najdete, co hledáte, můžete spodní část lišek opatrně odlepit od země a zahájit pokus o vyrovnání na vlastním pozemku.
Spory a zbytky
Chov lišek dodnes představuje pro vědu různé hádanky. V příslušných kruzích se však doporučuje, stejně jako u jiných kultur hub, provést tzv. inokulaci půdy sporami a částmi mycelia. Takže to může vést k úspěchu, pokud jste sbírali výtrusy lišek prostřednictvím zavlažovací vody nebo zbytky lišek nakrájené na malé kousky na kořenech stromů šířit.
tipy a triky
Pokud se pěstování lišek na vlastní zahradě nedaří, i tak se v zimě nemusíte obejít bez chutných hub. Můžete použít exempláře nasbírané v létě z úspěšné procházky v lese poměrně snadno schnou a aby byl tak odolný.