Jak toxický je černý pupenec?
Puškvorec obsahuje alkaloidy, třísloviny, solanin a pár dalších látek. Ostatním Nightshade family, například nezralá rajčata nebo brambory, obsahují jedovatý solanin. Zralá rajčata jsou naopak vynikající. V některých oblastech se také vyskytují zralé bobule (bez pecek!) pupalky černé sněden, to se však nedoporučuje.
také číst
- Je nutné bojovat s černým lišejníkem?
- Je lilek jedlý?
- Poznejte rozkvět černého pupalku
V zemědělství platí naléhavé varování před černohlavcem. Pokud roste na poli mezi pícninami pro hospodářská zvířata, pak se ovoce a bylinky mohou dostat do krmné siláže a v nejhorším případě být smrtelné. Smrt obvykle nastává v důsledku respirační paralýzy. Mezi příznaky otravy patří ospalost, úzkost, srdeční selhání a dušnost.
Kde roste lilek černý?
Svízel černý rád roste na úhoru a suťoviskách, ale také na okrajích polí a cest. Po květ vyvine drobné černé plody. Jsou velké asi jako hrášek. Semena, která obsahuje, zůstávají životaschopná v půdě po mnoho let.
To podstatné ve zkratce:
- Toxicita je kontroverzní, ale konzumace se nedoporučuje
- obsahuje alkaloidy
- je většinou považován za toxický pro lidi a zvířata, zvláště když je nezralý
- býval používán jako lék
- při předávkování je smrtelné!
- Příznaky otravy: ospalost, červená hlava, úzkost, slabé srdce, dušnost, ztráta vědomí, v nejhorším případě smrt na paralýzu dýchání
Tipy
Důrazně se nedoporučuje konzumace pupalky černé a neměla by se vysazovat na rodinné zahradě.
